Los batidos de leche son un clásico helado americano. Una combinación cremosa de helado y leche, que se sirve en cafeterías y tiendas de productos lácteos, incluidas las favoritas de comida rápida como Dairy Queen, Burger King y Sonic. Y, aunque son un delicioso bocadillo para pedir junto con tu hamburguesa, puedes prepararlos fácilmente en casa y ahorrar unos dólares. Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes simples y una licuadora.
Los batidos súper espesos suelen prepararse con una batidora, el tipo de aparato que normalmente se reserva para los restaurantes. Si tienes una en casa, puedes reducir la cantidad de leche en esta receta y usarla en lugar de una licuadora: simplemente desmenuza las galletas Oreo y agrégalas al final de la mezcla. De lo contrario, una buena licuadora hará el trabajo y desmenuza las galletas por ti.
Si su licuadora funciona bien, intente agregar la mitad de la leche para comenzar y agregue más según sea necesario para mezclar. Esto hará que el batido sea más espeso. Si está en apuros y necesita usar agua para preparar este batido en lugar de leche, puede hacerlo, pero no quedará tan cremoso como le gustaría.
Con un toque de galleta crujiente, una rica salsa de chocolate y una textura cremosa, no sorprende que a la gente le guste tanto este sabroso batido de Oreo. Sírvelo con una pajita de colores.
Tabla de Contenidos
Consejos para preparar la receta de batido de Oreo
- Elige tu leche : puedes usar la leche que quieras para esta receta, desde leche desnatada hasta leche entera, pero creemos que la cremosidad de la leche entera la hace mejor. Después de todo, es un batido.
- Hazlo sin lácteos : también puedes hacer esta receta sin lácteos y vegana, ya que las galletas Oreo no contienen leche como ingrediente. Usa un helado vegano cremoso (elaborado con leche de coco u otra leche no láctea) y leche sin lácteos. Es posible que quieras reducir la cantidad de leche, ya que los helados no lácteos a veces son menos espesos que los helados tradicionales. Verifica dos veces los ingredientes de la salsa de chocolate para ver si contiene leche.
- No hay problema con la licuadora : si no tienes licuadora ni batidora, agrega el helado a un tazón y déjalo ablandar un poco. Agrega la leche y usa un machacador de papas o un batidor para mezclar. Agrega el jarabe de chocolate y las galletas trituradas y mezcla. Sirve.
“Este batido de galletas y crema fue perfecto. Los sabores de las Oreo siempre me recuerdan a cuando era niña, y un batido es un dulce refrescante para el verano. Cubrirlo con más Oreo le agregó un toque crujiente y un poco de placer, lo cual me encantó. ¡Prepara una tanda para toda la familia o disfrútalo solo!” — Tracy Wilk
Ingredientes
-
1 pinta de helado de vainilla
-
1 taza de leche (preferiblemente leche entera)
-
8 galletas Oreo (u otras galletas tipo sándwich de chocolate)
-
1 cucharada de salsa de chocolate
-
2 galletas Oreo , para decorar
Pasos para hacerlo
-
Reúne los ingredientes.
-
Coloque 1 pinta de helado de vainilla , 1 taza de leche , 8 galletas Oreo y 1 cucharada de salsa de chocolate en una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
-
Tritura las 2 galletas Oreo restantes para decorar colocándolas en una bolsa de plástico con cierre hermético y golpeándolas unas cuantas veces con un rodillo hasta que se desmoronen.
-
Vierta los batidos en dos vasos altos y cubra cada uno con las migas de galletas Oreo trituradas . Adorne con una pajita.
¿Te sientes aventurero? Prueba esto:
Si bien no hay nada mejor que un batido de Oreo clásico, puede ser divertido agregarle un poco de sabor extra. Pruebe estas adiciones:
- Hazlo de chocolate : cambia el helado de vainilla por helado de chocolate para obtener una delicia decadente.
- Hazlo con mantequilla de maní : agrega 2 o 3 cucharadas de mantequilla de maní suave para obtener un sabor rico a nuez.
- Pruebe diferentes sabores : cambie el jarabe de chocolate y las galletas Oreo por caramelo y galletas Oreo doradas para una versión rubia, o pruebe las galletas Oreo de menta con helado de chispas de chocolate y menta y jarabe de chocolate y menta para una experiencia de batido extra fresca y refrescante.
Información nutricional (por porción) | |
---|---|
693 | Calorias |
33 g | Gordo |
90 gramos | Carbohidratos |
12 g | Proteína |
Datos nutricionales | |
---|---|
Raciones: 2 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 693 |
% Valor diario* | |
Grasa total 33 g | 42% |
Grasa saturada 16g | 78% |
Colesterol 68 mg | 23% |
Sodio 403 mg | 18% |
Carbohidratos totales 90g | 33% |
Fibra dietética 3g | 10% |
Azúcares totales 63g | |
Proteína 12g | |
Vitamina C 1 mg | 5% |
Calcio 331 mg | 25% |
Hierro 6 mg | 32% |
Potasio 588 mg | 13% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |