Los waffles son un desayuno muy agradable para un domingo por la mañana, pero lo que no es tan agradable es la tarea de limpiar la sucia wafflera. Todas esas grietas en la rejilla son trampas ideales para la masa y puede ser frustrante.
No desistas todavía de los waffles. La limpieza no tiene por qué ser un problema si tienes algunos trucos en tu arsenal. Antes de cocinar otro waffle, aprende de memoria estos consejos.
El truco para limpiar una waflera es el tiempo. No debe estar caliente, pero no la pospongas ni te olvides de limpiarla. Adquiere el hábito de limpiarla tan pronto como se enfríe y no deberías tener problemas.
- Espere a que la máquina para hacer waffles se enfríe antes de limpiarla.
- Utilice una toalla de papel seca o un paño húmedo para limpiar las migas y absorber el exceso de aceite que gotea sobre las placas de la rejilla.
- Utilice un paño húmedo para limpiar el exterior.
- Para quitar los restos de masa pegados y persistentes, vierta unas gotas de aceite de cocina sobre la masa. Déjela reposar unos minutos para que se ablande y luego límpiela con un paño húmedo o una toalla de papel.
- Las placas de cocción extraíbles se pueden lavar suavemente con agua tibia y jabón, enjuagar y secar al aire.
- Asegúrese de que su máquina para hacer waffles esté completamente seca antes de guardarla.
Después de cada uso, limpie el aceite que se acumula en la rejilla. Siga estos sencillos pasos:
- Envuelva un pequeño trozo de toalla de papel alrededor del extremo puntiagudo de un palillo.
- Humedecerlo ligeramente con vinagre blanco.
- Úselo para limpiar el aceite y los residuos dentro de la rejilla.
Una buena waflera que conozcas y en la que confíes es una gran herramienta en la cocina. Con algunos consejos, puedes mantenerla funcionando y luciendo como nueva.
- Consulte siempre el manual de instrucciones o el sitio web del fabricante para obtener consejos de limpieza específicos para su máquina para hacer waffles.
- Las wafleras antiadherentes solo necesitan una capa fina de aceite de cocina antes de usarlas por primera vez en el día (no antes de hacer cada waffle). Es mejor usar aceite de cocina en una botella rociadora rellenable como Misto o aplicarlo con una brocha de repostería. Los aerosoles para cocinar pueden dejar un residuo pegajoso en la superficie antiadherente.
- Nunca sumerja una waflera eléctrica en agua.
- No utilices herramientas afiladas ni de metal para retirar los waffles cocidos ni para raspar la masa pegada. Esto puede rayar la superficie y crear problemas futuros con waffles pegados.
- Si los waffles comienzan a pegarse, asegúrese de engrasar la rejilla con la cantidad adecuada de aceite. Además, la mantequilla de la masa también tendrá un papel importante. Cuanta más mantequilla tenga la receta, menos problemas tendrá con los waffles pegados.