¿A quién no le gusta un buen hot dog ? Son una de las comidas favoritas de los estadounidenses porque no solo son sabrosas, sino que también provocan sentimientos de nostalgia en muchos. Consulta estos consejos para almacenar y cocinar hot dogs y asegurarte de que tu próxima tanda sea deliciosa.
Los hot dogs están disponibles en todos los tamaños y tipos en casi cualquier supermercado. Las salchichas precocidas vienen envasadas al vacío y tienen una vida útil relativamente larga para ser carne.
Guarde los paquetes intactos en el refrigerador y consúmalos antes de la fecha de caducidad indicada por el fabricante. Las salchichas abiertas deben guardarse en una bolsa de plástico sellada en el refrigerador y consumirse dentro de los tres días posteriores a su apertura.
Los hot dogs son un buen alimento para congelar hasta seis meses a 0 grados F. Con la mayoría de los métodos de cocción estándar, los hot dogs pueden ir directamente del congelador a la olla o parrilla.
Consejos
- Aunque los hot dogs están completamente cocidos, es costumbre calentarlos antes de comerlos. El sabor mejora mucho con cualquier método de recalentamiento, pero muchos niños (y adultos) disfrutan comiéndolos fríos.
- En cuanto a la preparación, los hot dogs se pueden hervir, asar, estofar, hornear, asar a la parrilla y freír.
- Para obtener mejores resultados, no perfore las salchichas ni los hot dogs mientras los cocina, ya que los jugos se derramarán y la salchicha quedará dura, seca y poco apetitosa.