El abeto come / Danie Drankwalter
La piña es un dulce y tropical postre perfecto para el verano. Ya sea que la disfrutes sola, en un pastel al revés o como complemento de un cóctel, esta fruta es tan versátil como deliciosa. No te dejes intimidar por su exterior puntiagudo: con las herramientas adecuadas, cortar piña fresca en rodajas es muy fácil. Los descorazonadores de piña quitan el centro duro, lo que te deja una fruta tierna y jugosa.
Cortador de piña con gajos de Tomorrow’s Kitchen en Amazon
$45
Descorazonador de piña de acero inoxidable Choxila en Amazon
$16
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Reforzado
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Fácil de usar
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Mango ergonómico
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Disponible en varios colores
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Puede cortar a través de los lados si está descentrado
La novedad ha mejorado mucho la forma de descorazonar la piña. Basándose en modelos anteriores, la marca actualizó esta versión con una hoja más gruesa y puntos de soldadura reforzados para lograr una herramienta increíblemente resistente. Las afiladas hojas dentadas muerden la fruta y giran para cortarla.
Con solo unos pocos giros, puedes sacar una espiral de rodajas de piña. Con solo presionar un botón, el mango se desprende y puedes sacar la piña directamente. Corta la fruta en trozos o rodajas, lo que prefieras. Incluso puedes usar la cáscara hueca como un tazón o como decoración en una parrillada.
Material de la hoja: acero inoxidable | Peso: 9,9 onzas | Dimensiones: 9,35 x 3,92 x 3,31 pulgadas
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Sirve para más que solo piña
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Mango de fácil agarre
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Viene en una amplia gama de colores.
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No se puede quitar todo el corazón de la piña.
Si desea descorazonar la fruta y ahorrar dinero al mismo tiempo, el descorazonador Premium de Zulay puede ser lo que está buscando. Presione el cilindro en la fruta, gírelo y sáquelo. Con solo presionar la palanca, puede desechar el corazón y pasar a la siguiente fruta.
Aunque está pensado para manzanas y peras, también puedes utilizar este descorazonador con piña. Sin embargo, puede funcionar mejor con rodajas de piña cortadas por la mitad o en rodajas enteras.
Material de la hoja: acero inoxidable | Peso: 3,5 onzas | Dimensiones: 4 x 1 x 7 pulgadas
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Agarre texturizado con mango ergonómico.
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Mango extraíble
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Apto para lavavajillas
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Solo viene en amarillo
Para cortar la piña es necesario agarrarla con firmeza. Afortunadamente, el descorazonador y rebanador de piña de Sur La Table tiene un mango ergonómico con un mango de plástico texturizado y el color es tan vibrante como la fruta que corta. La afilada hoja dentada de acero inoxidable corta la piña con facilidad. Gire la herramienta hacia abajo y cortará la dulce fruta amarilla en espirales de anillos.
Material de la hoja: acero inoxidable | Dimensiones: 4,75 x 1,75 x 12 pulgadas
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Corta la piña en rodajas y en trozos.
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El cuñador es desmontable
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Durable
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El accesorio del mango puede ser endeble.
La mayoría de los descorazonadores de piña crean un anillo de fruta en espiral, por lo que si desea trozos, debe agregar un paso adicional y cortarlo usted mismo. Si desea omitir ese paso, Tomorrow’s Kitchen tiene un práctico cortador de piña que viene con un cortador en gajos.
El cortador creará la espiral estándar de piña, mientras que el cortador en gajos la cortará en trozos triangulares. Si en algún momento cambias de opinión y quieres rodajas, puedes quitar el cortador en gajos.
Material de la hoja: Plástico | Peso: 4,3 onzas | Dimensiones: 4,5 x 5 x 9 pulgadas
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Fácil de usar y limpiar.
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Anillo de cuchillo doble
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Mantiene la fruta de piña entera
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No es tan eficaz en piñas más grandes.
Los descorazonadores de piña comunes en el mercado crean un anillo de fruta en espiral uniforme y conectado, pero ¿qué pasa si desea un anillo entero o controlar el grosor de las rodajas? Este descorazonador resistente de Choxila puede ayudarlo a hacer exactamente eso.
Este descorazonador, que cuenta con cuchillas dentadas dobles, corta la fruta desde los lados y, al mismo tiempo, la separa del centro. Sáquelo y encontrará un cilindro de piña sin corazón listo para cortar.
Material de la hoja: acero inoxidable | Peso: 7,8 onzas | Dimensiones: 7,8 x 3,1 x 7,8 pulgadas
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Puede cortar la piña directamente en el recipiente.
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El recipiente y el descorazonador tienen medidas.
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Fácil de usar
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Se requiere fuerza en la mano
Incluso con una herramienta tan práctica como un descorazonador de piña, el jugo se pondrá un poco pegajoso. Pero, ¿qué pasaría si pudieras almacenar la fruta y su jugo al mismo tiempo? Este práctico paquete tiene tres partes: el descorazonador, un cortador en cuñas y un recipiente. Después de descorazonar la piña con la herramienta de acero inoxidable, presiona los anillos hacia abajo a través del cortador en cuñas y directamente dentro del recipiente. O, si prefieres los anillos a los gajos, simplemente desliza la piña sin corazón dentro del cilindro y coloca la tapa para guardarla en el refrigerador.
Tanto el recipiente como el descorazonador de piña tienen medidas fáciles de leer en el lateral, lo que es una característica muy útil a la hora de cocinar u hornear. Incluso si las herramientas se ponen pegajosas por el jugo, la limpieza es sencilla: todas las piezas son aptas para lavavajillas. Es un trío excelente de herramientas para cortar piña, ya sea que comas la fruta como refrigerio o planees hacer una sabrosa salsa de piña .
El veredicto final
Si busca una herramienta resistente y con una hoja afilada, pruebe el descorazonador de piña Newness Premium . Si busca una herramienta que sirva para varias frutas, pruebe el descorazonador Zulay Premium.
Material de la hoja
Existen dos tipos principales de materiales que se utilizan cuando se trata de descorazonadores de piña: plástico y acero inoxidable. Muchos prefieren las hojas de acero inoxidable por su durabilidad, filo y robustez. El plástico, por otro lado, tiende a ser más asequible y no corre el riesgo de oxidarse.
Agarre del mango
Es importante sujetar firmemente la piña. Aunque es más seguro que usar un cuchillo para cortarla, los descorazonadores tienen partes afiladas y un resbalón podría provocar un corte feo. Afortunadamente, la mayoría de los mangos de los descorazonadores de piña tienen goma o plástico texturizado para evitar que se resbale. Solo asegúrese de mantenerlos secos y libres de salpicaduras de jugo.
Estilo de rebanada
Los distintos descorazonadores cortan la piña de distintas maneras. El corte más común es el corte en espiral, que crea un anillo de piña en espiral conectado. Algunos descorazonadores cortan la piña y la mantienen como un anillo gigante intacto, mientras que otros contienen cuñas que cortan los anillos de piña en trozos triangulares. Algunos descorazonadores solo se centran en el corazón en sí y no cortan la fruta de la piña en absoluto. Considere lo que desea de su piña antes de decidir cuál es el mejor estilo de descorazonador para usted.
¿Cómo le quito el corazón a una piña?
Con un descorazonador de piña, la tarea es bastante sencilla. Corta la parte superior de la piña, introduce las hojas en la fruta y gírala según las instrucciones. Una vez que el descorazonador llegue al fondo, sácalo y prepáralo como quieras.
¿Se pueden comer los corazones de la piña?
Los corazones de piña son duros y densos, por lo que la mayoría de la gente los tira a la basura. Sin embargo, los corazones de piña son comestibles. Puedes comerlos crudos, ablandarlos un poco en agua hirviendo antes de mezclarlos para hacer un batido o incluso cortarlos en rodajas y meterlos en el horno para obtener chips de piña crujientes.
¿Qué debo hacer con la cáscara de la piña?
Aunque la cáscara de la piña es técnicamente comestible, no suele ser tan apetitosa como la fruta en sí. En cambio, puedes usar cáscaras de piña ahuecadas de diversas maneras. Las cáscaras cortadas por la mitad son ideales para preparar platos individuales o como fuente para servir. Una cáscara de piña entera se puede usar para contener un ponche de frutas o un cóctel tropical .
La primera vez que Allison Wignall probó la piña fresca fue en los campos de Hawái. Comió tanta piña durante el recorrido que se le entumeció la lengua. Desde entonces, a Allison le encanta usar la piña en todo tipo de recetas, desde batidos hasta tacos de inspiración tropical. Su trabajo ha aparecido en publicaciones como Food & Wine, Travel + Leisure y Southern Living.