Cook Whisper / Ilustración fotográfica de Chloe Jeong / Minoristas a continuación
Si usas habitualmente un libro de cocina o una tableta para hacer magia en la cocina, probablemente conozcas la lucha que supone estirar el cuello para mirar las recetas que están sobre la encimera. El uso de un soporte especial para libros de cocina no solo te ofrece un mejor ángulo para leer, sino que algunos incluso protegen las páginas de derrames, salpicaduras y otros desastres. Sin embargo, el soporte adecuado para ti depende del tamaño de tu cocina, el material y el diseño que desees, dónde lo guardarás, el grosor del libro o la tableta que necesitas sujetar y más.
Puesto de libros de cocina de Sweet Carolina Collective en Etsy
por $45
Soporte para libros de cocina de nogal Williams Sonoma en Williams-Sonoma
$50
Soporte para libros de cocina grande Deluxe de Clear Solutions en Amazon
por $66
Soporte para libros de cocina y tabletas Yamazaki Home en Amazon
por 25 dólares
Soporte de madera para libros de cocina SKWIRRLE en Amazon
$21
-
Ángulos ajustables
-
Se pliega para guardarlo
-
Fácil de limpiar
-
El estilo moderno puede no adaptarse a todas las decoraciones
-
Un poco caro
-
Sin escudo antisalpicaduras
Cuando necesites un soporte para libros de cocina que puedas usar dondequiera que estés trabajando, este es el indicado. Hecho de aluminio y acrílico, puede soportar salpicaduras desordenadas en la cocina, y se limpia fácilmente. Aún mejor, es completamente ajustable, por lo que el libro se puede sostener más alto o más bajo, y en cualquier ángulo para una lectura perfecta, ya sea que estés trabajando en una encimera alta o en una mesa baja. También gira 360 grados, cuando compartes un libro de cocina en la isla.
Dos clips flexibles con puntas de goma mantienen el libro abierto sin obstruir la vista. Los clips también se pueden mover hacia atrás, cuando se usa el soporte con una tableta. Cuando terminas de cocinar, se pliega para un almacenamiento más compacto.
Dimensiones: 13 x 9 x 3 pulgadas | Material de la base: Aluminio y acrílico | Protector contra salpicaduras: No
-
Ajustable
-
Se pliega para un fácil almacenamiento.
-
Base antideslizante
-
Sin escudo antisalpicaduras
Si tienes una tabla de cortar de bambú o algunos utensilios de madera clara, este soporte para libros de cocina combinará bien con tu estilo. La parte posterior se puede ajustar a cinco ángulos de lectura diferentes que puedes cambiar según dónde coloques el soporte o el dispositivo o el tamaño del libro que estés usando. Puedes mantener las páginas en su lugar con un par de clips unidos al borde frontal del soporte. Cuando no esté en uso, se puede plegar para guardarlo más fácilmente.
Dimensiones: 11 x 0,39 x 8,5 pulgadas | Material de la base: bambú | Protector contra salpicaduras: no
-
El aspecto clásico se adapta a muchas decoraciones.
-
Borde ajustable para libros grandes o pequeños.
-
Hasta 1000 caracteres para personalización
-
Fuente no personalizable
Este soporte de madera para libros de cocina tiene un diseño elegante, simple pero sólido que se verá bien en muchas decoraciones, desde modernas hasta rústicas. Está hecho de madera de haya y está disponible con un tinte de nogal o gris desgastado.
El montaje es sencillo: solo deslice la pieza con borde y colóquela en posición vertical. Si bien el ángulo de lectura no es ajustable, el borde se puede ajustar para sostener libros gruesos o delgados, y se desmonta fácilmente para guardarlo en posición horizontal. Este producto proviene de una empresa propiedad de veteranos y está fabricado en Estados Unidos.
Dimensiones: 11 x 11 pulgadas | Material de la base: Madera | Protector contra salpicaduras: No
-
Atractivo
-
Materiales de origen sostenible
-
Fácil de almacenar
-
Durable
-
Caro
Este sencillo soporte de madera, fabricado con nogal americano cosechado de forma sostenible y con un barniz transparente, puede adaptarse bien a la decoración de muchas cocinas. Con 32 cm de ancho, puede contener la mayoría de los libros de cocina, mientras que el borde frontal ayuda a evitar que las páginas se pasen. Si bien no es ajustable para libros muy gruesos, puede contener libros de cocina estándar con facilidad. El soporte trasero se pliega para un almacenamiento más compacto cuando el soporte no está en uso.
Dimensiones generales: 12,75 x 8 x 7,5 pulgadas | Material de la base: Madera de nogal | Protector contra salpicaduras: No
Ideal para libros de cocina de gran tamaño
Soporte para libros de cocina grande Deluxe de Clear Solutions
-
Robusto
-
Buena protección contra salpicaduras
-
Ajustable
-
Se pliega plano
-
Gran superficie
Ideal para libros de cocina grandes y pesados, este soporte ancho mantiene los libros perfectamente abiertos, mientras que el protector de acrílico protege las páginas de los desastres en la cocina cuando estás dorando filetes o midiendo ingredientes difíciles de manejar. La bisagra de metal negro hace que sea fácil plegar el protector cuando llega el momento de pasar la página, y también permite que el soporte se pliegue para un almacenamiento compacto. También puedes ajustar el ángulo de lectura hasta que te resulte cómodo. La base está hecha de madera de cerezo, y el protector frontal y el soporte trasero están hechos de acrílico resistente.
Dimensiones: 15,75 x 6 x 1,5 pulgadas | Material de la base: Madera de cerezo | Protector contra salpicaduras: Sí
-
Versátil
-
Fácil de almacenar
-
Ajustable
-
Demasiado pequeño para algunos libros de cocina.
Este diseño minimalista de Japón es perfecto para espacios pequeños. Está hecho de acero con revestimiento en polvo blanco para mayor resistencia y tiene una pieza superior de madera de fresno que agrega un atractivo elemento de diseño. La base simple se desliza fácilmente para acomodar libros de cualquier grosor o incluso artículos tan delgados como una tableta. Para leer recetas fácilmente, la base deslizante permite sostener los libros en diferentes ángulos para una mejor visualización, ya sea que esté horneando su pastel favorito o siguiendo una receta paso a paso de paella .
Dimensiones: 7,87 x 8 pulgadas | Material de la base: acero | Protector contra salpicaduras: no
-
Ocupa poco espacio
-
Versátil para todos los dispositivos electrónicos.
-
Base con buen agarre
-
Múltiples posiciones de visualización
-
Un poco inestable con dispositivos más grandes
Con tantas recetas disponibles en formato electrónico, un soporte que pueda acomodar dispositivos es valioso para planificar y preparar comidas semanales. El soporte Stump está fabricado con silicona duradera, tiene un peso de metal en el interior para mayor estabilidad y puede sostener casi cualquier dispositivo electrónico, desde un teléfono celular hasta una tableta.
La base de silicona es adherente, lo que mantiene el dispositivo seguro en la encimera, y las ranuras en la base proporcionan una variedad de ángulos de visión. Además, el perfil pequeño se adapta a cualquier tamaño de encimera de cocina y facilita su transporte y almacenamiento. El recorte para el botón de inicio del dispositivo es la guinda del pastel para esta opción versátil.
Dimensiones : 1,38 x 1,38 x 0,63 pulgadas | Material de la base : silicona/caucho | Protector contra salpicaduras: no
-
Pizarra para notas y mensajes
-
Atractivo cuando no está en uso
-
Ángulo ajustable
-
Lazo para colgar
-
No es lo mejor para libros muy gruesos.
Ideal para cualquier decoración rústica, este soporte para libros de cocina se puede ajustar para cinco ángulos de lectura diferentes. El lazo en el mango largo significa que se puede colgar de un gancho cuando no se usa, o dejarlo en la encimera y usar el área de la pizarra para notas y mensajes.
El soporte de metal negro mantiene abiertos los libros de cocina, pero también se puede quitar. Una práctica tabla de conversión puede resultar útil para ajustar las recetas. No solo para libros, también puede sostener tabletas. La tiza y un borrador están incluidos.
Dimensiones: 11 x 8,7 pulgadas (sin mango) | Material de la base: Madera | Protector contra salpicaduras: No
Veredicto final
Para lo mejor de lo mejor, deje que su libro de cocina o tableta descanse en el soporte ajustable de Amasrich . Si está buscando algo elegante y chic, nos gusta el soporte para libros de cocina y tabletas de Yamazaki Home .
Materiales
Esto se reduce a la estética y la funcionalidad. Los soportes de metal y plástico para libros de cocina ofrecen facilidad de limpieza. El plástico es generalmente liviano pero puede ser menos duradero que otras opciones. El metal ofrece estabilidad pero es pesado y a menudo no es tan fácil de almacenar. Los soportes de madera para libros de cocina son atractivos pero requieren cierto cuidado para mantener la madera impecable.
Tamaño
Un rápido inventario de su colección de libros de cocina le dará una buena idea de sus necesidades en cuanto a tamaño. Algunos soportes para libros de cocina ofrecen áreas ajustables para acomodar distintos tamaños y orientaciones de libros de cocina. Asegúrese de comparar las medidas de su libro más grande y más pequeño con las dimensiones del soporte que está considerando.
Otro factor es la cantidad de espacio que tienes en la encimera de tu cocina. Para lugares más acogedores, uno de los ahorradores de espacio debajo de la encimera o un modelo plegable que se guarda fácilmente puede ser la opción adecuada. Si tienes mucho espacio, puedes pensar más en comprar una pieza llamativa que se convierta en parte de la estética de tu cocina.
Diseño
Hay muchos elementos a tener en cuenta en el departamento de diseño, y el más importante es si tiene o no un protector contra salpicaduras. Si tienes una colección de libros cuidadosamente seleccionada que quieres mantener a salvo de manchas y derrames, un protector contra salpicaduras es imprescindible. Otra opción si tienes libros o recetas sueltas que necesitan estar asegurados, pero no necesariamente protegidos de derrames, son los clips para páginas para mantener todo en su lugar.
En cuanto a las características, es importante tener en cuenta un área de visualización ajustable. La mayoría de las colecciones de libros de cocina incluyen libros de diferentes tamaños y los soportes ajustables permiten flexibilidad. Además, suelen plegarse para guardarlos y, si usa una tableta o un dispositivo para las recetas, es bueno tener algo versátil que pueda adaptarse a todas sus necesidades de soporte para libros de cocina.
¿Para qué más puedo utilizar mi soporte para libros de cocina?
Prácticamente cualquier material de lectura es válido como soporte para libros de cocina. La mayoría puede contener tabletas, revistas, material para tareas escolares, partituras, etc. El diseño multiusos hace que sea fácil de transportar para otras tareas que normalmente ocupan las manos, y la mayoría son lo suficientemente pequeños como para trasladarlos de una habitación a otra. La próxima vez que quieras ver una película en línea o practicar el saxofón, coge tu soporte para libros de cocina. Incluso pueden convertirse en parte de tu decoración con fotografías o platos decorativos.
¿Son fáciles de limpiar los soportes para libros de cocina?
Depende del material que elijas y de si tu modelo tiene protección contra salpicaduras.
Los modelos de acrílico y metal suelen ser los más fáciles de limpiar si tienen salpicaduras o restos de comida: la mayoría se limpian con un paño o un aerosol. Los modelos de madera son resistentes, pero requieren un cuidado especial. Son propensos a sufrir daños por humedad y agua, y algunos pueden necesitar una capa de aceite mineral para preservar su funcionalidad y belleza.
Un protector protege tus libros de cocina y recetas sueltas, pero es necesario limpiarlo periódicamente. Están hechos de acrílico o vidrio y una rápida aplicación de Windex los devuelve a su estado original.
Con un padre maquinista y una madre a la que le encantaba cocinar, la autora de este resumen, Donna Currie, probablemente estaba predestinada a enamorarse de los aparatos de cocina. Desde prensas de ajo hasta procesadores de alimentos, le encantaba experimentar con todos ellos, probando sus pros y contras, y siempre buscando lo mejor de lo mejor. Su amor por los aparatos y la cocina la llevó a crear un blog de recetas, Cookistry , y un libro de cocina, ” Make Ahead Bread “. Su trabajo ha aparecido en Serious Eats, Fine Cooking y más.
Carrie Honaker , quien actualizó este resumen, es escritora gastronómica, propietaria de un restaurante y una ávida cocinera casera. Su trabajo ha aparecido en muchas publicaciones, entre ellas Bon Appetit, Allrecipes y Wine Enthusiast.