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En la actualidad, las tartas de queso se preparan con todo tipo de ingredientes. El ingrediente destacado de esta receta es el donut glaseado original de Krispy Kreme. En el Sur, existe una ley no escrita: si el cartel rojo de donut caliente está encendido, debes dejar de comer. No importa si acabas de comer una comida copiosa. No hay nada mejor que un donut calentito de Krispy Kreme.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
- Para la base de galletas Graham:
- 1 1/2 tazas de migas de galletas graham
- 1/4 taza de mantequilla (derretida y enfriada)
- 1/3 taza de azúcar
- Para el relleno:
- 16 onzas de queso crema ( ablandado )
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
- 6 donas glaseadas originales Krispy Kreme
- Para el glaseado:
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de azúcar en polvo
- 3/4 cucharaditas de vainilla
- 3 cucharadas de agua (caliente)
Pasos para hacerlo
Nota : si bien esta receta tiene varios pasos, este postre está dividido en categorías viables para ayudarle a planificar mejor la preparación y el horneado.
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Reúne los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
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En un tazón mediano, combine los ingredientes de la base de galletas graham.
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En un molde para tarta hondo de 23 cm (9 pulgadas), coloque los ingredientes de la masa. Con las manos, empuje los ingredientes de las galletas graham hacia el fondo y los costados del molde para tarta.
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Hornear durante 8 minutos. Dejar enfriar un poco antes de agregar el relleno.
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Reúne los ingredientes.
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Batir el queso crema hasta que quede esponjoso.
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Añade el azúcar y la vainilla y bate hasta que se combinen.
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Añade los huevos uno a uno hasta que estén todos combinados.
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Vierta la mitad de la masa en la corteza.
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Corte los donuts en cuartos. Coloque los gajos en la masa de manera decorativa. (Puede que sienta que hay demasiados gajos. No se preocupe, si faltan algunos gajos de donut en la tarta de queso horneada, ¿quién lo notaría?)
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Añade la masa restante alrededor de las donas.
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Reúne los ingredientes.
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Derretir la mantequilla. Retirar del fuego y agregar el azúcar en polvo y la vainilla. Agregar suficiente agua caliente para hacer el glaseado.
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Rocíe el glaseado sobre la parte superior de la tarta de queso sin hornear.
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Hornee durante 40 minutos o hasta que esté listo. El centro debe moverse levemente.
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Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante 4 horas o durante la noche.
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Sirve y disfruta. Puedes guardar los trozos de tarta de queso que sobren en el frigorífico.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 854 | Calorias |
| 51 gramos | Gordo |
| 51 gramos | Carbohidratos |
| 48 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 854 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 51 g | 65% |
| Grasa saturada 25g | 123% |
| Colesterol 264 mg | 88% |
| Sodio 358 mg | 16% |
| Carbohidratos totales 51 g | 19% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 48g | |
| Calcio 109 mg | 8% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |