![Un Grand Slam de Blaz'n Grill Works](https://lh3.googleusercontent.com/d/1-FDBm5Qo9UY7y2VDNoj64W_IXoja_RML=w630?image.jpg)
Por alrededor de $1,100 USD, el Blaz’n Grill Works Grand Slam tiene mucha competencia. Si tenemos en cuenta que el controlador de pellets que se utiliza en este modelo es el mismo que el de muchos otros, ¿qué hace que esta parrilla de pellets se destaque? La sección inferior del cuerpo con doble revestimiento y el metal de mayor calibre ayudan a retener el calor. Muchas parrillas de pellets fallan en esto, pero Blaz’n Grill Works parece ser capaz de producir una mejor parrilla de pellets, al menos desde el punto de vista de la construcción de la carrocería.
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Cámara de cocción de gran capacidad
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Buena retención del calor
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Construcción de metal grueso.
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Recipiente para quemar extraíble para su limpieza
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Tolva de pellets de gran capacidad
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Temperatura máxima alrededor de 450 F/230 C
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No hay una tolva de descarga rápida para cambiar los pellets
- 468 pulgadas cuadradas de área de cocción principal
- Rango de temperatura de 180 a 450 F
- Tolva de pellets con capacidad de 30 libras montada en el lateral
- Parrillas de cocción de acero inoxidable
- Control de temperatura electrónico totalmente programable ajustable en incrementos de 5 grados.
- Sonda de temperatura de la carne
- Construcción de acero con recubrimiento en polvo
- Fabricado en Estados Unidos por Blaz’n Grill Works
Blaz’n Grill Works es otro recién llegado al mercado de parrillas de pellets. Es una empresa relativamente pequeña, pero produce sus parrillas en los Estados Unidos con el mismo controlador de pellets que ahora utilizan muchos fabricantes. Este controlador digital se puede ajustar en incrementos de 5 grados y esta parrilla de pellets alcanza una temperatura máxima de entre 450 y 470 F, que también es bastante típica de este estilo.
Lo único que podría diferenciar a esta parrilla de pellets de sus competidores de precio similar es su construcción más pesada. La sección inferior es de acero de doble capa y la tapa se ajusta mejor que la de muchas parrillas del mercado. También vale la pena señalar que el recubrimiento en polvo de la parrilla es muy bueno, lo que ayuda a aumentar la durabilidad general de la parrilla.
Al igual que todas las parrillas de pellets, este modelo tiene una capacidad limitada para altas temperaturas. Como ahumador, funciona tan bien como cualquier otra parrilla de pellets y, como muchos modelos, la opción para sellar es un juego de rejillas para parrilla para una mejor transferencia de calor. Esto no hará que el filete a altas temperaturas sea tan bueno , pero se acercará. Las parrillas de pellets son mejores ahumadores que las parrillas, pero aún así las llamamos parrillas.
Esta unidad no tiene una manera sencilla de vaciar la tolva de pellets si desea cambiar el sabor de los pellets, pero sí tiene un recipiente para el fuego extraíble para facilitar la limpieza. Esto hace que el mantenimiento, que requieren las parrillas de pellets, sea un poco más fácil.
En general, se trata de una de las mejores parrillas de pellets en su rango de precio, aunque la distribución y la producción son un poco limitadas. Para la mayoría de las personas, este producto se venderá por correo y sabemos que comprar sin verlo puede resultar un poco abrumador, pero el servicio de atención al cliente ha sido bueno y las personas detrás de esta línea de productos han sido muy receptivas.