Reseña del exprimidor de velocidad lenta Hurom H-AA

Compramos el exprimidor lento Hurom H-AA para que nuestra evaluadora pudiera probarlo en su cocina. Siga leyendo para ver nuestra reseña completa del producto.

Hurom es una empresa que lleva más de 40 años en el negocio. Hicimos un recorrido por la sección de frutas y verduras con el exprimidor lento Hurom H-AA, donde exprimimos todo tipo de alimentos, desde manzanas y zanahorias hasta col rizada y sandía, y pusimos a prueba su capacidad para extraer jugo de alimentos duros, blandos y de densidad media. Incluso probamos su capacidad para hacer “helado” a partir de frutas congeladas y yogur, para compensar todo el jugo que consumimos. Siga leyendo para ver si este dispositivo de alta gama vale su alto precio.

Proceso de configuración: un poco delicado

El montaje para su uso no es tan sencillo como parece. Varias piezas encajan en diferentes orientaciones y el colador o el sinfín pueden parecer completamente insertados pero aún demasiado altos para acoplarlos a la cámara de exprimido. Después de usar la máquina, nos acostumbramos a sus peculiaridades, pero aún hubo momentos en los que tuvimos que hacer ajustes para colocar la tapa. Una vez ensamblada, su funcionamiento fue sencillo.

Diseño: Se ve bien en el mostrador.

No diríamos necesariamente que es un electrodoméstico bonito, pero no por ello deja de ser atractivo. Disponible en blanco o negro para quienes prefieren un aspecto sobrio, o en oro rosa para darle un toque de elegancia, quedará bien en la encimera si está destinado a estar allí.

En la parte delantera del exprimidor, entre la salida de pulpa y la salida de jugo, hay una palanca que controla la salida de pulpa etiquetada como abierta, semiabierta y cerrada. Curiosamente, las únicas configuraciones que se pueden usar durante el exprimido son cerrada o semiabierta. La configuración abierta solo se usa cuando se retira la cámara de la máquina para limpiarla, por lo que nos preguntamos por qué no estaba etiquetada para indicarlo. Tal como está, es un poco confuso.

Una peculiaridad es que, si bien la tolva se fija a la cámara de jugo, esta no se fija al cuerpo del exprimidor. Esto facilita la extracción de la cámara, pero también significa que alguien podría levantarla accidentalmente mientras la máquina está en funcionamiento. El tubo de la tolva está teñido de un gris oscuro, lo que dificulta un poco ver los alimentos en el tubo, pero la cámara de jugo tiene menos tinte. 

Rendimiento: Eficiente

No hay duda de que se trata de una máquina potente, a pesar de que se la denomina exprimidor de baja velocidad. La denominación “lenta” se debe a que el sinfín gira lentamente, pero en realidad es bastante rápida a la hora de triturar verduras y extraer jugo y pulpa. La pulpa estaba apenas húmeda, por lo que sabíamos que estábamos obteniendo la mayor cantidad de jugo posible. La máquina también es silenciosa durante su funcionamiento. 

Características: Bien diseñado

Dos coladores de jugo diferentes nos dieron la posibilidad de decidir cuánta pulpa queríamos en nuestro jugo terminado. En su mayoría, optamos por el colador con menos pulpa para obtener solo jugo, pero también probamos el colador más grande para obtener más pulpa.

El tubo de alimentación es bastante pequeño. Cuando exprimimos ciruelas , tuvimos que cortarlas en cuartos (después de quitarles el hueso) para que cupieran. La cámara tiene una capacidad de hasta 450 mililitros, lo cual es útil teniendo en cuenta que las instrucciones indican que hay que abrir el puerto de jugo una vez que el nivel llegue a 400 mililitros.

El exprimidor tiene una marcha atrás que se puede utilizar si los alimentos se quedan atascados en el sinfín, pero no fue necesario utilizar esa función durante nuestra prueba. Sin embargo, accionamos el interruptor para asegurarnos de que funcionara correctamente.

El recipiente para jugo tiene marcas de medición en onzas, hasta 35, y en mililitros, hasta 1000. Las marcas están grabadas en el recipiente para que nunca se descascaren, pero nos resultó difícil leerlas.

En general, el manual está bien escrito y es fácil de entender, y los pocos problemas de traducción fueron más graciosos que confusos, aunque las instrucciones para el helado que decían: “Cuando use las frutas testaceas, pélelas y congélelas para usarlas”, nos hicieron correr a Google para descubrir que testaceous significa “color ladrillo”. Todavía no estamos seguros de qué significa eso, aunque congelamos nuestros plátanos antes de usarlos para un equivalente de helado. 

Elementos incluidos: Muchas piezas para almacenar.

Además del cuerpo de la máquina que contiene el motor, las piezas desmontables incluyen una cámara de exprimido, coladores de jugo grueso y fino, un colador de helado, un conjunto de cepillo giratorio con “cepillos” de silicona que deslizan el recipiente para asegurarse de que todo se procese, un sinfín y una tolva con un empujador y una tapa. Otras piezas incluyen un recipiente para jugo con tapa, un recipiente para pulpa, una rejilla para la cámara, dos cepillos de limpieza y un pequeño libro de recetas.

Si bien la tapa del recipiente para jugo puede ser adecuada para un almacenamiento a corto plazo, no se cierra de manera segura. La tapa de la tolva tampoco parece útil, por lo que nos sorprende que se haya incluido. La tapa puede usarse para retener la humedad en la cámara temporalmente antes de limpiarla, pero las instrucciones indican que es mejor limpiar el exprimidor inmediatamente después de su uso para evitar que los alimentos se sequen y se vuelvan más difíciles de sacar.

Con todos estos elementos adicionales que consideramos menos útiles, nos sorprendió que no se incluyera un colador para recoger la espuma del jugo a medida que salía. 

Limpieza: muchas, muchísimas cosas por limpiar

Si bien limpiar el exprimidor no fue particularmente difícil, tenía muchos espacios pequeños que requerían atención, así como algunos requisitos de limpieza muy específicos. Las piezas no son aptas para lavavajillas y no se deben lavar con agua caliente, y no se deben usar limpiadores fuertes o abrasivos.

La limpieza es el único momento en el que la palanca de pulpa se utiliza en la posición abierta. Esto facilita la extracción de la pulpa compactada del pequeño espacio, pero no fue tan fácil como enjuagar: tuvimos que empujar y pinchar para sacar la pulpa.

Si bien es bueno tener extras, sentimos que algunos de los accesorios no eran particularmente útiles. El estante de la cámara, por ejemplo, está diseñado para sostener el sinfín, la tolva y el conjunto de la cámara, pero no estamos seguros de por qué alguien los almacenaría de esa manera. Aún más extraño, una vez que las dos partes del estante están ensambladas, no se pueden desmontar. Para las personas que no usan el exprimidor con frecuencia, sería igual de fácil volver a colocar todas las piezas en la caja para mantenerlas limpias y juntas.

Lo que nos pareció menos intuitivo fue que el empaque de la cámara, el empaque de la tapa del jugo y los cepillos de silicona se suponía que debían quitarse para limpiarlos. Todos estos son materiales suaves similares a la silicona y, antes de leer el manual, asumimos que estaban instalados de forma permanente. Hay una advertencia que indica que se deben seguir las instrucciones para quitar los cepillos de silicona o el soporte podría dañarse. Sacar estas piezas y volverlas a colocar aumentaba el tiempo de limpieza y, dado que todas las piezas eran suaves y bastante pequeñas, nos preocupaba que pudiéramos dejarlas caer por el desagüe o que el perro tuviera un pequeño juguete para masticar si no teníamos cuidado. Para lotes pequeños de jugo, pasamos más tiempo limpiando que exprimiendo.

Precio: caro

No hay duda de que se trata de una máquina cara. La marca tiene una larga trayectoria en la fabricación de productos de calidad, por lo que debería durar mucho tiempo, pero puede que esté fuera del presupuesto de los exprimidores ocasionales. Las personas que quieran hacer de la preparación de jugos una parte de su estilo de vida habitual y quieran una máquina potente que dure, pueden estar dispuestas a pagar el precio. 

Exprimidor lento Hurom H-AA vs. Exprimidor premium y sistema de nutrición Omega Juicers NC900HDC

También probamos el sistema de nutrición y exprimidor premium Omega Juicers NC900HDC , que es un poco menos costoso que el Hurom que analizamos aquí y también incluye más funciones, como la capacidad de hacer pasta o mantequilla de maní. Para las personas que desean un exprimidor directo para uso diario, el Hurom es una buena opción, pero nos encantaron las múltiples personalidades del Omega que van mucho más allá de la exprimidora, y también nos encanta la facilidad de limpieza del Omega.