El abeto come
Esta sencilla tarta de queso con piña se prepara sobre una base de galleta graham en un molde desmontable. Incluso la base no necesita horno, lo que es perfecto para los días calurosos de verano en los que no quieres usar el horno.
La deliciosa tarta de queso con piña es una mezcla de queso crema, piña triturada y crema batida, y es muy fácil de mezclar y enfriar en la base de galletas graham. Lleva esta tarta de queso a una barbacoa o a una comida compartida o prepárala como postre de fin de semana. ¡Será un éxito instantáneo!
Tabla de Contenidos
Consejo para preparar la receta de tarta de queso y piña sin horno
Si prefiere una base de galleta graham horneada, hornee la base en un horno precalentado a 350 °F/180 °C/Gas 4 durante aproximadamente 8 a 10 minutos. Enfríe antes de rellenar.
“Cuando se te antoja un postre de calidad como una tarta de queso, el mayor obstáculo puede ser la logística de prepararlo. Sin una gran cantidad de trabajo y con la facilidad de simplemente dejarlo enfriar, esta receta prácticamente se hace sola”. — Noah Velush-Rogers
Ingredientes
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1/2 taza de migas de galletas graham
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2 cucharaditas de azúcar granulada
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2 cucharadas de mantequilla derretida sin sal
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1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
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1/2 taza de azúcar glas, tamizada
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1 lata ( 20 onzas) de piña triturada, bien escurrida
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16 onzas de cobertura batida
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come
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En un tazón mediano, mezcle 1/2 taza de migas de galletas graham con las 2 cucharaditas de azúcar granulada y 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida .
El abeto come
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Reserva 2 cucharadas de las migas en un bol pequeño y reserva. Presiona las migas restantes en el fondo de un molde desmontable de 20 a 23 cm. Pon la masa en el refrigerador para que se enfríe mientras preparas el relleno.
El abeto come
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En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bata 1 paquete (8 onzas) de queso crema con 1/2 taza de azúcar glas (tamizada) hasta que quede esponjoso.
El abeto come
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Agregue 1 lata (20 onzas) de piña triturada y mezcle bien.
El abeto come
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Incorpore 16 onzas de cobertura batida a la mezcla de piña.
El abeto come
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Distribuye el relleno sobre la masa fría y espolvorea con las 2 cucharadas de galletas graham molidas que reservaste. Cubre con film transparente y refrigera por completo (al menos 2 o 3 horas) antes de servir. ¡Corta, sirve y disfruta!
El abeto come
¿Te sientes aventurero? Prueba esto:
- Hazlo con sabor a nuez : agrega de 1 a 2 cucharadas de nueces pecanas finamente picadas a la mezcla de la base de las galletas graham.
- Prepare una corteza gruesa : duplique los ingredientes de la corteza para obtener una corteza inferior más gruesa.
- Escurre las piñas : asegúrate de que la piña enlatada esté bien escurrida o el relleno quedará más fino. Si lo deseas, puedes usar piña fresca en lugar de la piña enlatada (una lata de 20 onzas equivale a 10 rodajas sin corazón).
- Enfriar hasta que esté listo : si la tarta de queso todavía está muy blanda después de estar en el refrigerador durante 2 a 3 horas, siga enfriándola hasta que esté lista.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 401 | Calorias |
| 28 gramos | Gordo |
| 38 gramos | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 401 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 28 g | 35% |
| Grasa saturada 20g | 100% |
| Colesterol 36 mg | 12% |
| Sodio 151 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 38 g | 14% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 33g | |
| Proteína 3g | |
| Vitamina C 7 mg | 34% |
| Calcio 46 mg | 4% |
| Hierro 1 mg | 3% |
| Potasio 144 mg | 3% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |