Esta es una receta tradicional de budín de pan con especias , elaborado con canela y pasas. Sirva este delicioso budín con la salsa de postre que prefiera.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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2 tazas de leche
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1/2 taza de azúcar granulada
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1/2 cucharadita de sal
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1 cucharadita de canela molida o nuez moscada
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2 huevos ligeramente batidos
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1/4 a 1/2 taza de pasas
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 350 °F.
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Calienta la leche en una cacerola hasta que esté hirviendo . Coloca los cubos de pan en un bol; vierte la leche caliente sobre el pan. Deja enfriar.
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Añade el azúcar, la sal, la nuez moscada o la canela, los huevos y las pasas.
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Vierta la mezcla en un recipiente para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
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Hornee en un horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que esté listo. Sirva con una salsa de postre o crema batida.
Información nutricional (por porción) | |
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180 | Calorias |
3g | Gordo |
33 g | Carbohidratos |
6g | Proteína |
Datos nutricionales | |
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Raciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 180 |
% Valor diario* | |
Grasa total 3 g | 4% |
Grasa saturada 1g | 7% |
Colesterol 51 mg | 17% |
Sodio 278 mg | 12% |
Carbohidratos totales 33 g | 12% |
Fibra dietética 1g | 3% |
Azúcares totales 22g | |
Proteína 6g | |
Vitamina C 0 mg | 2% |
Calcio 115 mg | 9% |
Hierro 1 mg | 6% |
Potasio 202 mg | 4% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |