Este cuchillo Thomas Rosenthal fue adquirido a través de un proceso de cupones en un supermercado local para esta prueba.
- Cuchillo Santoku de 5″ del grupo Thomas™ Rosenthal
- De la línea Thomas Trend Factory; R121A
- Acero inoxidable al carbono
- Mango de acero inoxidable
- Promociones con cupones incluidos en la tienda
- Diseño cómodo
- Durable
- Filo Granton; diseño Santoku
Este pequeño cuchillo Thomas es mi estilo favorito de cuchillo, el Santoku, y con una hoja de 5″, es bastante versátil para picar, cortar en cubitos y rebanar verduras. La hoja de acero inoxidable tiene hoyuelos con el popular filo Granton que ayuda a liberar los alimentos. La hoja tiene un buen grosor, lo que hace que sea más fácil cortar en rodajas o picar. Por eso, consideramos que este cuchillo es una herramienta de cocina muy útil .
El mango es de acero inoxidable y se desliza suavemente hacia la hoja, sin grietas donde puedan esconderse las bacterias, por lo que es un cuchillo fácil de limpiar. Para ser un cuchillo económico, está razonablemente bien equilibrado y ofrece un buen control. Aunque se trata de un diseño de cuchillo básico, el mango es cómodo de sostener. Sin embargo, este tipo de mango también puede volverse bastante resbaladizo al manipular alimentos grasosos o húmedos, por lo que es una buena idea mantener el mango seco durante el uso.
En cuanto a la hoja, este cuchillo estaba un poco desafilado al abrirlo, por lo que tuvimos que afilarlo de inmediato. De lo contrario, se trata de un cuchillo sin filo, lo que a veces puede ser más peligroso que uno afilado. De vez en cuando, nos encontramos con cuchillos que no están en condiciones de usarse. Aunque sea frustrante, prepárese para afilar este cuchillo o cualquier otro de esta línea inmediatamente después de comprarlo.
Este cuchillo con mango de acero inoxidable de Thomas Rosenthal Group tiene un diseño popular y un tamaño muy práctico para una variedad de tareas de corte y picado. Es fácil de controlar, usar y limpiar. Este cuchillo ofrece una buena relación calidad-precio a un precio razonable. Por el precio, es una compra que vale la pena.
En cuanto a la durabilidad, esperamos que el mango dure mucho tiempo y que la hoja tenga suficiente sustancia para soportar varios afilados. Por lo tanto, también debería durar años si se almacena y afila correctamente.
También es un buen cuchillo para una anfitriona o como regalo de agradecimiento, y muchas tiendas ofrecen promociones con cupones donde puedes armar un juego de cuchillos Thomas en base a tus compras en la tienda. Esta es una excelente manera económica de aumentar tu cubertería de cocina. Aunque no son profesionales en términos de calidad de la hoja, son muy útiles y prácticos si estás dispuesto a afilarlos de inmediato.