La picea come / Julia Hartbeck
La sangría es el ponche perfecto para fiestas y, cuando se trata de Halloween , una sangría “sangrienta” es un añadido espeluznante a la celebración. Esta receta de color rojo intenso es fácil y se puede personalizar de muchas maneras diferentes.
La sangría utiliza una base de vino tinto “sangre” y el color se puede realzar con un poco de granadina si se desea. Se mezcla rápidamente la noche anterior a la fiesta y su preparación para servirla también debería llevar solo unos minutos.
Decorar la sangría es la parte más divertida. Cuelga unos cuantos gusanos de goma en el lateral del recipiente para ponche, coloca globos oculares comestibles en el interior y siéntete libre de congelar todo tipo de bichos espeluznantes en hielo. Es Halloween y tu imaginación es el único límite.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
- 1 botella de vino tinto (750 ml)
- 1 naranja (cortada en gajos)
- 1 limón (cortado en gajos)
- 1/4 taza de azúcar
- 2 tazas de ginger ale o agua con gas (fría)
- Opcional: 1 pizca de granadina (para obtener un color más oscuro parecido a la sangre)
- Adorno: 1 taza de gusanos de goma (o bichos de goma, ojos de caramelo duros espeluznantes)
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La picea come / Julia Hartbeck
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Vierta el vino en una jarra.
La picea come / Julia Hartbeck
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Exprime el jugo de los gajos de limón y naranja y agrégalos al vino. Si es posible, retira las semillas y luego agrega los gajos al ponche.
La picea come / Julia Hartbeck
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Añade el azúcar y revuelve bien hasta que se disuelva.
La picea come / Julia Hartbeck
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Enfriar durante la noche para mezclar los sabores.
La picea come / Julia Hartbeck
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Añade el ginger ale o el agua carbonatada, la granadina y los dulces espeluznantes justo antes de que comience la fiesta.
La picea come / Julia Hartbeck
Consejos
- Para obtener un vino de color tinto más intenso, elija un Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja tinto, Zinfandel o Shiraz.
- Si desea servir la sangría inmediatamente, utilice vino tinto frío y sírvala con abundante hielo.
Variación de la receta
- ¿Quieres que tu sangría sea un poco más fuerte? Añade uno o dos chorritos de ginebra, brandy o ron .
- Halloween es la única fiesta del año en la que todo vale. La sangría es perfecta porque tampoco hay reglas para ella. Diviértete y usa tu imaginación para añadir elementos espeluznantes a tu ponchera. Congela arañas de plástico y otros juguetes baratos y espeluznantes en bandejas de cubitos de hielo. A mitad de la congelación, añade una o dos gotas de colorante alimentario rojo o granadina a cada cubito.
- Los globos oculares comestibles siempre son un divertido añadido a una bebida de Halloween. Las aceitunas son los “globos oculares” más fáciles, aunque puedes hacer los tuyos propios con frutas como lichis y arándanos . Colócalos flotando sobre la superficie o congélalos en hielo.
- Añade fruta fresca al ponche. Fresas cortadas en rodajas, duraznos, kiwi o un puñado de arándanos y frambuesas frescas son opciones divertidas. Cuanto más variada sea la fruta, mejor, porque parece un brebaje de brujas. Las frutas también se pueden congelar en cubitos de hielo.
- Añade anillos de araña de plástico negro al tallo de tus copas de vino para completar el efecto de Halloween.