El sistema de carbonatación para el hogar DrinkMate es versátil y asequible

Compramos el sistema de carbonatación para el hogar DrinkMate para que nuestra evaluadora pudiera probarlo en su cocina. Siga leyendo para ver nuestra reseña completa del producto.

El agua con gas (también llamada agua carbonatada, agua con gas, agua con gas o agua gasificada) y los agua con gas con alcohol han estado de moda últimamente, por lo que no sorprende que electrodomésticos como el sistema de carbonatación para el hogar DrinkMate tengan una gran demanda. 

Las máquinas de gaseosas caseras te permiten carbonatar tus propias bebidas, pero la mayoría de los modelos solo pueden carbonatar agua. Sin embargo, DrinkMate (antes conocida como iSoda) afirma que su sistema de carbonatación casera puede carbonatar agua fría, jugos, té helado o café, bebidas energéticas, vino, cócteles e incluso gaseosas sin gas. También se ha utilizado para hacer Sprite casero en “The Bear”, una popular serie de FX/Hulu. Queríamos ver si este dispositivo es tan útil como parece, así que recurrimos a nuestro mixólogo interno para poner a prueba las afirmaciones de la marca. Estos son nuestros hallazgos.

Configuración: no es necesario esforzarse demasiado 

El DrinkMate está listo para usar desde el primer momento. La única configuración necesaria es enroscar el cartucho de CO2 en la parte posterior de la máquina y llenar la botella con agua, luego deslizarla hasta su lugar. Así de fácil, estábamos listos para comenzar a crear bebidas gaseosas.

Rendimiento: Versátil y fácil de usar.

El kit en particular que compramos venía con la máquina de encimera DrinkMate y una botella reutilizable libre de BPA de 1 litro y un cilindro de inicio de CO2 de 10 litros, lo que significa que los contenedores de plástico no están hechos de Bisfenol-A/BPA que se encuentra en plásticos de policarbonato (también conocido como duro y transparente) y se ha relacionado con problemas de desarrollo en fetos, bebés y niños . Este kit también tiene un cilindro de inicio de CO2 de 10 litros. Por lo general, esta máquina usa un cilindro de CO2 de 60L (lo que significa que puede carbonatar hasta 60 litros de agua), por lo que el recipiente de tamaño completo debe comprarse después de usar la unidad de inicio pequeña. Naturalmente, terminamos usando el cilindro de 10L más rápido que uno de 60L, pero el lado positivo es que DrinkMate no solo vende su propio CO2, sino que todas sus máquinas son compatibles con cualquier cilindro de CO2 de 60L del mercado.

La máquina DrinkMate es alta, elegante y sencilla, y no necesita pilas ni electricidad para funcionar. A diferencia de algunas máquinas para hacer refrescos, la botella de DrinkMate encaja en su sitio, lo que indica que está bloqueada para evitar derrames. La botella se coloca en ángulo y se empuja hacia atrás para iniciar el proceso de carbonatación. Hay un botón en la parte superior de la máquina que presionamos de forma intermitente para alcanzar el nivel de carbonatación deseado. 

Las instrucciones indican que hay que soltar la botella cuando se “escuche un silbido”, pero no nos pareció que esto fuera particularmente eficiente. En nuestros primeros intentos, mantuvimos presionado el botón dos o tres veces, solo para descubrir que el nivel de carbonatación de nuestra bebida era muy bajo. Fue difícil calcular qué tan carbonatada podíamos lograr la bebida, pero después de algunos experimentos, pudimos lograr que el agua tuviera más gas y burbujas más grandes.

La máquina para hacer refrescos DrinkMate viene con una válvula de liberación de presión para usar una vez que se completa el proceso de carbonatación. Para operarla, sacamos la botella de la máquina y presionamos un pequeño botón azul para liberar la presión y desenroscar la tapa. Es un pequeño paso adicional, pero en comparación con otras máquinas de refrescos populares que liberan la presión automáticamente, resulta un poco incómodo.

Lo más exclusivo del sistema de carbonatación para el hogar DrinkMate es que puede contener más que agua gracias a su válvula de liberación de presión. Si intenta carbonatar jugo o alcohol en una máquina de carbonatación estándar, se producirá un gran desastre porque el nivel de carbonatación es demasiado alto y también puede arruinar la máquina y anular su garantía. En definitiva, tener la opción de carbonatar más que agua con DrinkMate es un gran diferenciador con respecto a otros competidores. También hizo que organizar reuniones fuera un poco más divertido, ya que pudimos ofrecer a los invitados cócteles gaseosos personalizados . 

Diseño: elegante y moderno.  

El diseño de la máquina para hacer refrescos DrinkMate es elegante y simple. Tiene unas dimensiones de 20 x 13 x 40 cm y requirió un poco más de espacio del que esperábamos debido a su altura. El aparato viene en blanco, negro o rojo, y optamos por el modelo blanco y descubrimos que se adaptaba bien a cualquier concepto de cocina. En general, es una máquina atractiva que usamos varias veces al día y disfrutamos tenerla en exhibición. 

La botella de plástico sin BPA
de la máquina está marcada de forma práctica con cantidades graduadas, lo que la hace perfecta para medir los ingredientes. También nos gustó que la botella se trabe en su lugar, a diferencia de las máquinas que carbonatan botellas sin tapa y sin ningún indicador de traba. 

Sin embargo, el único problema que notamos en términos de diseño es que durante el proceso de empaque, DrinkMate sella los lados de la máquina con un trozo de cinta azul que no se despega. Probamos de todo, pero no se despegaba. La cinta casi parece una raya intencional, pero sería bueno que la sellaran con algo que no afectara la apariencia general de la máquina.   

Limpieza: Lavar únicamente a mano.

Ni el aparato ni la botella son aptos para lavavajillas, por lo que tendrás que lavarlos a mano, una tarea bastante sencilla con un cepillo para botellas. 

Como optamos por el color blanco, temíamos que se ensuciara y desgastara rápidamente, pero el aparato tiene un acabado ligeramente brillante y es fácil de limpiar con un poco de agua y jabón. 

Precio: Un coste que agrada al público  

El sistema de carbonatación para el hogar DrinkMate, que cuesta unos 100 dólares, es un aparato económico para hacer refrescos para quienes lo quieran usar a diario. Es un poco más económico que otros electrodomésticos y, de hecho, hace más que la mayoría al carbonatar bebidas distintas del agua. 

Sistema de carbonatación para el hogar DrinkMate vs. Kit de inicio para máquina de agua con gas SodaStream Source 

Se puede decir que SodaStream, propiedad de Pepsi, es el líder de la industria en lo que respecta a máquinas para fabricar refrescos, y su SodaStream Source Starter Kit es comparable al DrinkMate Home Carbonation System, ya que ambos productos incluyen una máquina para fabricar refrescos, una botella de 1 litro y un cilindro de inicio de CO2. 

Si bien ambos aparatos tienen un diseño elegante y dimensiones similares, nos gustó que el DrinkMate tenga una función de bloqueo de tapa; la falta de un indicador de bloqueo en el SodaStream provocó algunos desastres no deseados. Otro punto de diferenciación es que el SodaStream solo carbonata agua, pero el DrinkMate se puede usar con agua, jugos, té helado, café, bebidas energéticas, vino, cócteles e incluso refrescos sin gas. Sin embargo, con el SodaStream, puedes personalizar el nivel de carbonatación con mayor precisión, eligiendo entre gas ligero, medio o fuerte.