Este delicioso glaseado de chocolate y crema agria está elaborado con chispas de chocolate derretidas, mantequilla y crema agria. Es un glaseado suave y cremoso con un toque ácido de la crema agria.
Utilice el glaseado para decorar una torta, cupcakes o un bizcocho Bundt. El toque ácido de la crema agria le da al glaseado dulce un sabor único y maravilloso.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 taza de chispas de chocolate semidulce
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1/4 taza de mantequilla
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1/2 taza de crema agria
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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1/4 cucharadita de sal
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2 1/2 a 2 3/4 tazas de azúcar glas ( tamizada )
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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En un recipiente o sartén de acero inoxidable sobre agua hirviendo a fuego lento, derrita los chips de chocolate con la mantequilla.
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Retire la cacerola o el tazón de la cacerola inferior y agregue la crema agria, la vainilla y la sal.
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Incorpore lentamente el azúcar glas hasta obtener la consistencia untable deseada.
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Enfriar hasta que esté listo para usar.
- Esta receta produce suficiente glaseado de crema agria y chocolate para aproximadamente 2 docenas de cupcakes, un pastel tipo tubo o Bundt, o un pastel de dos capas.
Información nutricional (por porción) | |
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111 | Calorias |
5g | Gordo |
17 g | Carbohidratos |
0 gramos | Proteína |
Datos nutricionales | |
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Raciones: 24 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 111 |
% Valor diario* | |
Grasa total 5 g | 6% |
Grasa saturada 3g | 15% |
Colesterol 8 mg | 3% |
Sodio 40 mg | 2% |
Carbohidratos totales 17 g | 6% |
Fibra dietética 0g | 2% |
Azúcares totales 16g | |
Proteína 0g | |
Vitamina C 0 mg | 0% |
Calcio 8 mg | 1% |
Hierro 0 mg | 1% |
Potasio 34 mg | 1% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |