La Picea / Kristina Vanni
Es posible que hayas oído hablar de la popular bebida rosa de Starbucks y te hayas preguntado qué contiene esta divertida golosina sin lácteos. En la cafetería, la bebida rosa se prepara con su base característica de bebida de fresa y açai (una combinación de té de hierbas y jugo de frutas) junto con leche de coco y fresas liofilizadas. Se agita y se sirve con hielo para obtener una bebida afrutada y refrescante. Te sorprenderá lo fácil que es recrear la bebida rosa en casa sin ningún ingrediente o equipo especial.
Comienza preparando tu té de hierbas afrutado favorito. Puedes hacerlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador para usarlo cuando te convenga. Busca un té que adquiera un hermoso tono rosado, como el de fresa, açai o una mezcla. Para endulzar e imitar el producto de Starbucks , agrega un poco de jugo de uva blanca o incluso jugo de maracuyá. Luego, agrega una pizca de leche de coco cremosa a la bebida para que quede agradable y cremosa. Todo esto se vierte sobre hielo en una coctelera o un frasco de vidrio.
Justo antes de batirlo todo, añade unas rodajas de fresas liofilizadas para darle un toque de sabor a frutos del bosque. Estas se humedecerán ligeramente en el líquido y flotarán maravillosamente en la parte superior de tu bebida casera de color rosa. Te sorprenderás cuando viertas la bebida batida en un vaso lleno de hielo y descubras que se ve y sabe exactamente como la que puedes comprar en la cafetería más popular. Además, solo lleva unos minutos prepararla en casa y es mucho más barata.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
-
2 tazas de té helado de açai y fresa preparado (o su té favorito con un tono rosado)
-
1/2 taza de jugo de uva blanca
-
3 cucharadas de leche de coco
-
1/4 taza de fresas liofilizadas
Pasos para hacerlo
-
Reúne los ingredientes.
La Picea / Kristina Vanni
-
Añade el té preparado, el jugo de uva blanca y la leche de coco a una coctelera o un frasco de vidrio con tapa hermética.
La Picea / Kristina Vanni
-
Llénelo con hielo y cubra con fresas liofilizadas. Cubra y agite hasta que se mezclen y forme espuma.
La Picea / Kristina Vanni
-
Vierta en un vaso para servir lleno de hielo y disfrute inmediatamente.
La Picea / Kristina Vanni
Consejos
- La bebida rosa de Starbucks es una bebida batida que se sirve con hielo. La bebida tiene una espuma característica en la parte superior que es el resultado de la leche de coco agitada con los cubitos de hielo. Para preparar esta bebida en casa, tienes dos opciones: se puede hacer en una coctelera o simplemente en un frasco de vidrio con una tapa hermética. Ambas opciones funcionan muy bien e imitan exactamente el color, el sabor y la espuma de leche de coco del original de Starbucks.
- La acción de agitar también ayuda a humedecer y desmenuzar las fresas liofilizadas. No solo agregan otro nivel de sabor a la bebida, sino que también hacen que la bebida rosada quede hermosa e interesante en el vaso.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 179 | Calorias |
| 9 gramos | Gordo |
| 25 gramos | Carbohidratos |
| 2 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 179 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 8g | 41% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 27 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Azúcares totales 20g | |
| Proteína 2g | |
| Vitamina C 58 mg | 288% |
| Calcio 29 mg | 2% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Potasio 468 mg | 10% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |