Reseña de la cacerola clásica de acero inoxidable de 1,5 cuartos de galón de Calphalon

Compramos la cacerola clásica de acero inoxidable de 1,5 cuartos de galón de Calphalon para que nuestra evaluadora pudiera ponerla a prueba en su cocina. Siga leyendo para ver nuestra reseña completa del producto.

Estamos dispuestos a apostar que usted utiliza una cacerola pequeña con bastante frecuencia cuando está cocinando, ya que estos utensilios de cocina de 1 a 2 cuartos de galón son ideales para calentar sobras, cocinar pasta para una persona, derretir chocolate y más. La cacerola Calphalon Classic de acero inoxidable de 1,5 cuartos de galón puede parecer el vehículo perfecto para todas estas tareas, pero queríamos probarla nosotros mismos: aquí están los resultados de nuestras pruebas prácticas.

Diseño: La cacerola perfecta

La cacerola clásica de acero inoxidable de 1,5 cuartos de galón de Calphalon tiene una serie de características bien pensadas incorporadas en su diseño. Por ejemplo, nos sorprendió encontrar medidas en tazas y onzas impresas en el interior de la cacerola. De esta manera, en lugar de ensuciar una taza medidora mientras cocinamos, pudimos verter líquidos directamente en la cacerola.

A continuación, está la tapa de vidrio, que tiene un borde y un asa de metal. El asa es bastante grande, lo que hace que sea fácil de agarrar, incluso cuando usamos un guante de cocina, y además de eso, tiene ranuras incorporadas para colar fácilmente, sin necesidad de colador . Además, hay picos vertedores a cada lado de la olla, lo que hace que sea fácil verter, ya seas zurdo o diestro.

En cuanto a la olla en sí, tiene una forma más alta y estrecha que la mayoría de las cacerolas que hemos usado para ayudar a reducir la posibilidad de que su contenido se desborde y limitar la cantidad de evaporación cuando se hierve agua durante mucho tiempo. No nos importó esta forma alta con la cacerola de 1,5 cuartos, pero podríamos ver que podría ser un problema con cacerolas más grandes si estás revolviendo con un utensilio corto. 

El mango de la cacerola Calphalon es resistente y fácil de agarrar gracias a su diseño ergonómico, y está remachado a mano para mayor seguridad. Además, como el mango es más largo de lo normal, nos resultó fácil de transportar.

Material: No totalmente acero inoxidable.

Esta es una de las mejores cacerolas de acero inoxidable que hemos usado, pero resulta que no es 100 por ciento de acero inoxidable: la base está hecha de aluminio reforzado con tecnología de impacto para ayudar a transferir el calor al resto de la cacerola. Además, la tapa está hecha de vidrio para que puedas echar un vistazo a tu comida sin tener que quitarla.

Capacidad de calentamiento: El mango se calienta.

La cacerola clásica de acero inoxidable Calphalon es un utensilio de cocina versátil y se puede usar en el horno y la parrilla. Cuando la usamos en la estufa, descubrimos que se calienta de manera uniforme y rápida. La usamos para muchas cosas, desde recalentar papas gratinadas hasta hacer una olla pequeña de pasta, y no tuvimos problemas con las quemaduras. 

Lamentablemente, el mango, que también está hecho de acero inoxidable, también se calienta. Si dejamos la sartén en el fuego durante más de 10 minutos, nos dimos cuenta de que necesitábamos un guante de cocina para tocar el mango o la tapa.

Limpieza: Fácil y apta para lavavajillas.

Si cocinas con acero inoxidable, sabes que los restos de comida que se quedan pegados suelen ser parte del proceso, pero, afortunadamente, esta cacerola de acero inoxidable fue fácil de limpiar. Y como no tienes que preocuparte por cuidar el revestimiento antiadherente , puedes usar un limpiador abrasivo o un estropajo para platos para quitar esos residuos difíciles de la cacerola.

La cacerola Calphalon es apta para lavavajillas, y tanto la cacerola como la tapa funcionaron perfectamente cuando las colocamos en el lavavajillas. ¡Eso hace que la limpieza sea aún más fácil!

Precio: razonable para una sartén de alta calidad.

La cacerola clásica de acero inoxidable de 1,5 cuartos de galón de Calphalon tiene un precio medio de alrededor de 45 dólares. Puede parecer un poco caro para una sola pieza de utensilios de cocina, pero la cacerola viene con una garantía de 10 años, por lo que puede sentirse seguro de su compra. En general, creemos que es un precio razonable para una cacerola de alta calidad.

Competencia: Opciones antiadherentes similares

Sartén antiadherente de aluminio de 1 cuarto de galón apta para lavavajillas de Farberware: con un precio de alrededor de $12, la sartén antiadherente de aluminio de 1 cuarto de galón de Faberware es significativamente más económica que la sartén Calphalon. Sin embargo, estás sacrificando calidad por un precio más bajo. La sartén puede lavarse en el lavavajillas y en el horno hasta 350 grados, pero su revestimiento antiadherente se descascaró fácilmente cuando la probamos. Además de eso, no puedes usar utensilios de metal con ella y debes tener cuidado al lavarla y guardarla para preservar su delicado acabado.

Olla coladora antiadherente de 2 cuartos de galón con tapa y anodizado duro Anolon Advanced: esta cacerola tiene un diseño similar a la cacerola clásica de acero inoxidable Calphalon, y su principal diferenciador es su acabado antiadherente. La cacerola coladora antiadherente de 2 cuartos de galón con tapa y anodizado duro Anolon Advanced es fácil de limpiar gracias a su revestimiento antiadherente de alta resistencia, que incluso se puede usar con utensilios de metal, y su tapa incluye un colador incorporado, al igual que la cacerola Calphalon. Incluso tiene un precio similar, que se vende al por menor por alrededor de $40.