14 recetas de helados para el verano

Helado Hokey Pokey

El abeto/Cara Cormack

El verano es tiempo de helados. Crea tu propio arcoíris de sabores de helado con esta colección ganadora de delicias congeladas. Desde el clásico chocolate hasta el helado con infusión de matcha y el helado con mantequilla de maní, aquí hay un sabor para todos los gustos.

La mayoría de estas recetas requieren una máquina para hacer helado , pero algunas solo necesitan un bol y un plato para congelar la base del helado. ¡A servir!

  • Helado de ube

    Helado de ube servido en vasos de cristal

    El abeto/Cara Cormack


    El ube es un tubérculo de un llamativo color violeta y un sabor dulce parecido al de la vainilla. Prepare un lote de helado de ube en casa para competir con la versión de Trader Joe’s con nuestra receta imprescindible que utiliza polvo y extracto de ube. Es un postre de verano fantástico para impresionar a sus amigos y a los niños les encanta su vibrante color violeta.

  • Helado de pistacho sin batir

    Un bol de cristal con helado de pistacho sin batir cubierto con pistachos en rodajas

    El abeto come / Cara Cormack


    Para los amantes del pistacho no hay mayor placer que un bol de helado de pistacho , y este resulta que se prepara con solo cinco ingredientes, sin necesidad de una máquina para hacer helados. El ingrediente secreto es la leche condensada azucarada, que ayuda a que el helado permanezca suave y se pueda comer con cuchara una vez congelado.

  • Helado Hokey Pokey

    Helado Hokey Pokey

    El abeto/Cara Cormack


    El Hokey Pokey es el sabor de helado favorito de Nueva Zelanda, y por una buena razón. Ahora puedes disfrutar de este delicioso manjar en Estados Unidos con nuestra sencilla receta que combina caramelos dorados y crujientes con forma de panal (también llamados caramelos esponjosos o Hokey Pokey en Australia) con bolas de helado de vainilla comprado en la tienda.

  • Helado de chocolate clásico

    Helado de chocolate en molde de metal con cuchara para helado

    El abeto come / Bahareh Niati


    ¿Qué sería del verano sin helado de chocolate ? Prepare el suyo este verano con esta receta infalible para una versión rica y cremosa que les encantará a niños y adultos. Asegúrese de dejar que la mezcla de natillas cocidas se enfríe por completo antes de batirla en su máquina para hacer helados.

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  • Helado de matcha

    Helado de té verde matcha

    La Picea/Julia Hartbeck


    Este popular sabor de helado japonés tiene un sutil sabor a hierba y un hermoso tono verde gracias al matcha, un polvo elaborado a partir de hojas de té verde secas cultivadas a la sombra. Es fácil de preparar con crema espesa, yemas de huevo, azúcar y matcha. Sírvelo con frambuesas frescas o salsa de frambuesa para agregarle un toque de color y sabor contrastantes.

  • Helado de luna azul

    Helado Blue Moon en cono

    El abeto come / Cara Cormack


    Con su tono azul brillante y un sabor similar al de Fruity Pebbles, no sorprende que el helado de luna azul haya sido un clásico desde hace mucho tiempo en el Medio Oeste. El pudín de vainilla instantáneo le da a nuestra receta una textura rica y cremosa que encantará a toda la familia. Prepárelo en casa para disfrutarlo durante cualquier fase de la luna.

  • Tarta Helada de Tarta de Fresas

    Tarta Helada de Tarta de Fresas

    La Picea/Diana Chistruga


    Saborea los deliciosos sabores del tradicional shortcake de fresa en forma de un refrescante postre de verano. Nuestro ganador pastel helado de shortcake de fresa utiliza fresas liofilizadas para lograr un intenso sabor a fresa y galletas de mantequilla para recrear ese nostálgico crumble en la parte superior.

  • Helado sin batir

    Helado sin batir en una fuente para horno y en tazones

    La picea come / Diana Chistruga


    Si siempre has querido probar a hacer helado, pero no tienes una máquina para hacer helados, nuestra receta de helado sin batir es un buen punto de partida. Se prepara en tan solo unos minutos y no requiere cocción. Todo lo que necesitas son algunas herramientas de cocina, 4 ingredientes y unas horas de congelación. Ajústalo con chispas de chocolate, trozos de fruta o tus complementos favoritos para obtener un postre fácil y refrescante.

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  • Helado en tarro de albañil

    Helado en tarro de albañil

    El abeto/Cara Cormack


    El helado en tarro de albañil es probablemente la forma más rápida de obtener tu dosis de helado, sin necesidad de aventurarte a ir a la heladería. Ni siquiera necesitas una máquina para hacer helados para esta receta que utiliza la fuerza de los brazos de la vieja escuela. Es fácil modificarla con tus sabores y complementos favoritos para obtener un postre veraniego personalizable.

  • Helado Rocky Road

    Helado Rocky Road

    El helado Rocky Road es el sabor de helado con ingredientes más antiguo de los EE. UU., inventado en 1929. Hay una razón por la que todavía está disponible en miles de heladerías y en todos los supermercados del país. Esta versión utiliza crema de malvavisco para lograr remolinos ultra suaves.

  • Helado de suero de leche sureño

    Helado de suero de leche sureño

    La Picea/Julia Hartbeck


    El suero de leche es un alimento básico del sur que se usa en todo, desde panqueques hasta pan de maíz. Ahora puedes disfrutar de su característico sabor intenso y ácido en nuestro cremoso helado de suero de leche , que es el mejor aderezo para una tarta de durazno en rodajas o un zapatero de manzana recién salido del horno.

  • Helado sundae de espagueti

    Helado sundae de espagueti

    El abeto/abadía Littlejohn


    ¿Qué parece un plato de pasta pero sabe a helado? Es spaghettieis , un postre helado divertido y único originario de Alemania. Las tiras de helado de vainilla (creadas con un pasapurés) hacen las veces de fideos, mientras que la salsa de fresa sustituye a la marinara y las virutas de chocolate blanco o coco imitan al queso parmesano.

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  • Helado de mantequilla de maní con remolino

    Helado de mantequilla de maní en espiral

    El abeto come / Cara Cormack


    A los niños y adultos amantes de la mantequilla de maní les encantará nuestro helado cremoso de mantequilla de maní con sabor a nuez. Para crear la base de helado de vainilla con sabor a natillas , necesitará una máquina para hacer helado y solo un puñado de ingredientes . Luego, agregue nuestra salsa de mantequilla de maní esencial de 4 ingredientes y vuelva a congelar para que se asiente.

  • Halo-Halo

    Receta de postre Halo-Halo

    El abeto come/Cara Cormack


    Halo-halo significa “mezcla mixta” en tagalo, y si eres de esas personas a las que les cuesta decidir qué postre tomar, este helado es ideal para ti. Lleno de diferentes sabores, colores y texturas, Halo-halo lleva frijoles rojos endulzados, hielo raspado, coco, leche evaporada y helado de ube para un dulce maximalista.

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