Reseña de la parrilla para interiores y exteriores de George Foreman

Compramos la parrilla para interiores y exteriores de George Foreman para que nuestro evaluador pudiera probarla. Siga leyendo para ver nuestra reseña completa del producto.

Las primeras parrillas de George Foreman eran parrillas de contacto para interiores que contaban con un innovador sistema de drenaje de grasa. Esta parrilla eléctrica para interiores y exteriores es bastante diferente de esos modelos, pero aún incluye un sistema de drenaje y recolección de grasa que evita que la comida se hierva al vapor en jugos o se cocine con exceso de grasa. La gran tapa abovedada le brinda mucho más espacio para cocinar en la parte superior que las parrillas de contacto, por lo que no está limitado a filetes, hamburguesas y otros alimentos finos. Sin embargo, esta parrilla sigue siendo lo suficientemente compacta para espacios pequeños , y el soporte de pedestal también la hace cómoda para asar al aire libre. Pero, ¿cómo se cocina? Asamos de todo, desde hamburguesas hasta pizza, dentro y fuera de nuestra casa en Colorado, y tenemos detalles para compartir.

Rendimiento: Buenas marcas de parrilla, fácil cocción.

Descubrimos que esta parrilla hace un buen trabajo con alimentos básicos como hamburguesas y salchichas, y deja bonitas marcas de parrilla. También hizo un trabajo sorprendentemente bueno cocinando una pizza congelada, produciendo una corteza inferior crujiente y derritiendo adecuadamente el queso. Cuando cocinamos alimentos jugosos, la grasa y los jugos se escurrieron a través de orificios colocados estratégicamente en la superficie de la parrilla y en una bandeja de goteo, por lo que la limpieza fue fácil. Una desventaja es que la grasa puede salpicar los lados de la parrilla durante la cocción a alta temperatura. Durante la cocina al aire libre, las salpicaduras hicieron que el dial de control quedara un poco grasoso. En el interior, las salpicaduras requirieron un poco de limpieza adicional de la encimera, pero cocinar siempre es un poco complicado.

Al encender la parrilla por primera vez, notamos un olor a quemado de los materiales que quedaron de la fabricación. No es algo de lo que preocuparse, pero puede ser una buena idea encenderla al aire libre.

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Diseño: Aspecto distintivo

Si bien no parece una parrilla tradicional, funciona bien para usarla al aire libre, con un pedestal que la eleva a una altura cómoda para cocinar. Parece pesada en la parte superior debido a la gran tapa en forma de domo, pero descubrimos que en realidad es bastante liviana, por lo que es fácil de mover y, al mismo tiempo, se siente estable durante el uso.

Si bien puedes usar el pedestal en interiores, la parrilla también se puede quitar del soporte para cocinar sobre la encimera. Pensamos que usar la cúpula debajo de los gabinetes bajos era un poco incómodo, pero la parrilla se puede colocar fácilmente en cualquier lugar donde haya un tomacorriente conveniente. Hay un pequeño respiradero en la parte superior, pero no tiene un termómetro integrado para controlar la temperatura interna.

Proceso de instalación: no se necesitan herramientas

El montaje fue sencillo y no se necesitaron herramientas; nos llevó unos diez minutos. Para quitar la parrilla de la base para usarla sobre la mesa, simplemente separamos las piezas. Sin embargo, queda ajustada de forma ajustada, por lo que se necesita un poco de fuerza. Para prepararla para cocinar, simplemente hay que enchufar la parrilla, encenderla y dejar que se precaliente antes de agregar los alimentos.

Características: Simplemente márquelo

Funciona mediante un dial sencillo con una luz que indica que está encendido o que se ha alcanzado la temperatura. Los ajustes van del 1 al 5, además de “apagado”. Es bastante fácil ajustar la temperatura según sea necesario durante la cocción y, después de usarlo unas cuantas veces, nos dimos cuenta de que, en realidad, la temperatura alta era más de lo que necesitábamos para la mayoría de las parrilladas. Fue perfecto para el sellado inicial, pero luego bajamos el fuego para terminar de cocinar.

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Precio: Muy asequible

Por menos de 100 dólares, esta es una parrilla muy asequible y ofrece mucho espacio para comidas familiares o incluso para fiestas. El hecho de que se pueda usar en interiores la convierte en una compra aún mejor, ya que la cocción no se verá limitada por el clima.

Competencia: Depende de tus necesidades

La parrilla eléctrica Weber Q1400 es otra parrilla eléctrica para exteriores muy bien valorada que tiene un precio aproximadamente tres veces más alto que la parrilla George Foreman que analizamos. El área de cocción es un poco más pequeña en la Weber y no incluye un soporte, por lo que requiere una mesa. Sin embargo, la principal diferencia entre la Weber y la George Foreman es que la Weber tiene rejillas de cocción de hierro fundido esmaltado similares a las de una parrilla estándar y produce humo mientras cocinas (una de las razones por las que se considera una parrilla solo para exteriores).

La parrilla George Foreman no produce humo durante la cocción, a menos que estés quemando algo, por supuesto, y es tan fácil de limpiar como una sartén antiadherente . Si el sabor ahumado es imprescindible, la Weber es una buena opción, pero a un precio más elevado. Si el humo no es un factor a considerar, la George Foreman te permitirá ahorrar mucho dinero y, al mismo tiempo, te dará más espacio para cocinar.

Por aproximadamente el mismo precio, la Griddler de Cuisinart es una parrilla para interiores que ofrece más opciones de cocción pero menos espacio que la parrilla George Foreman. Cuando está completamente abierta, la Griddler puede funcionar como parrilla, plancha o mitad parrilla y mitad plancha para las mañanas en las que desea cocinar panqueques y salchichas al mismo tiempo. Cuando está en la posición cerrada, funciona como prensa para panini o parrilla de contacto. También hay disponibles placas para waffles opcionales.

Si solo está comparando las funciones para interiores, la plancha Griddler podría ser una mejor opción si puede trabajar con un área de cocción más pequeña. Si necesita cocinar al aire libre, la George Foreman ofrece esa opción y también más espacio para cocinar.

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