La picea / Preethi Venkatram
A los sureños les encanta el té helado, y estos tres tés de frutas son alternativas frescas y deliciosas. Consienta a su familia e invitados con estas deliciosas bebidas.
El té helado de frutas básico se puede preparar en una gran cantidad (dos jarras de 3,8 litros), ideal para una reunión familiar o un evento al aire libre. El té de piña y el té de naranja y menta se pueden preparar fácilmente para una multitud.
“Soy una chica del té, del café, del agua carbonatada y del cóctel sin alcohol… ya me entiendes. Esta divertida bebida es perfecta para saciar la sed de tus invitados a la barbacoa, de los niños en la fiesta de la piscina e incluso para un domingo tranquilo. Sirve para mucho, así que asegúrate de tener un recipiente lo suficientemente grande”. — Carrie Parente
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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18 a 24 bolsitas de té
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1 1/2 cuartos de agua hirviendo
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2 tazas de azúcar granulada
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48 onzas de jugo de piña enlatado
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12 onzas de concentrado de jugo de naranja congelado enlatado
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12 onzas de concentrado de limonada congelada enlatada
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Limón , para decorar, opcional.
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Hojas de menta , para decorar, opcional.
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La picea / Preethi Venkatram
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Coloque entre 18 y 24 bolsitas de té en un recipiente o jarra. Vierta 1 1/2 cuarto de galón de agua hirviendo sobre las bolsitas de té.
La picea / Preethi Venkatram
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Agregue 2 tazas de azúcar y revuelva para disolverla. Deje las bolsitas de té en remojo en agua azucarada durante varias horas o durante la noche.
La picea / Preethi Venkatram
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Apriete las bolsitas de té para extraer el exceso de sabor antes de desecharlas.
La picea / Preethi Venkatram
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Vierta el té en un recipiente o tetera grande. Agregue las latas de jugo de piña, jugo de naranja congelado y limonada.
La picea / Preethi Venkatram
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Revuelva hasta que el concentrado se haya descongelado.
La picea / Preethi Venkatram
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Vierta cantidades iguales en 2 jarras (de 1 galón).
La picea / Preethi Venkatram
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Agregue agua fría a cada jarra hasta llenarla y refrigérela hasta que esté completamente fría, al menos 2 horas. Agite bien antes de servir. Decore a su gusto.
La picea / Preethi Venkatram
Consejos
- Esta receta rinde 2 galones de té de frutas. Si no quieres preparar una cantidad tan grande o no tienes suficiente espacio o recipientes lo suficientemente grandes para que quepa todo, es fácil reducir esta receta exactamente a la mitad para obtener 1 galón.
- Si te gustan las cosas menos dulces, no dudes en agregar la mitad de la cantidad de azúcar al principio. Siempre puedes agregar más azúcar a gusto después de mezclar el jugo de piña, los concentrados congelados y el agua. Asegúrate de mezclar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Variaciones
Té helado de piña
4 cuartos de agua hirviendo
16 bolsitas de té
2 tazas de azúcar granulada
4 tazas de jugo de piña
Mitades de piña fresca , gajos de limón u hojas de menta para decorar.
Pon a hervir los 4 cuartos de galón de agua en una cacerola grande a fuego alto. Agrega las 16 bolsitas de té al agua y luego retira la cacerola del fuego. Deja reposar durante 10 minutos. Retira las bolsitas de té (exprímelas para extraer el sabor adicional) y agrega las 2 tazas de azúcar y las 4 tazas de jugo de piña. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Enfría antes de servir.
Té de naranja y menta
1 cuarto de agua
3 bolsitas de té
3 cucharadas de hojas de menta fresca
3 cucharadas de azúcar granulada
4 tazas de jugo de naranja
2 cucharadas de jugo de limón fresco
Rodajas de naranja o limón fresco y hojas de menta para decorar.
Pon a hervir 1 litro de agua en una cacerola grande a fuego alto. Agrega las 3 bolsitas de té, 3 cucharadas de hojas de menta fresca y 3 cucharadas de azúcar y luego retira del fuego. Deja reposar durante 10 minutos. Retira las bolsitas de té, exprimiéndolas para extraer todo el sabor. Vierte el té en una jarra grande con las 4 tazas de jugo de naranja y 2 cucharadas de jugo de limón fresco y revuelve para mezclar. Enfría antes de servir.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 114 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 29 gramos | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 16 a 32 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 114 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 4 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 29 g | 10% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Azúcares totales 25g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 51 mg | 255% |
| Calcio 15 mg | 1% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Potasio 220 mg | 5% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |