Cazuela de papas fritas con queso y crema agria

Tanto la cazuela como las papas fritas son sinónimo de comida reconfortante, y este plato combina ambas. Es un excelente complemento para el almuerzo, el brunch de fin de semana o festivo, un desayuno abundante o una cena entre semana. Con solo seis ingredientes, es una receta fácil y sencilla. La cazuela requiere muy poca preparación con alimentos preparados, como papas fritas ralladas congeladas y sopa de crema de pollo condensada enlatada. Si tienes poco tiempo, tienes la opción de usar cebolla picada instantánea en lugar de cebolla picada.

Sin contar el tiempo que lleva descongelar las papas fritas, solo se necesitan 10 minutos para reunir todos los ingredientes y colocar la cazuela en el horno precalentado. Es importante hornear la cazuela sin tapar para obtener una superficie bien crocante.

Esta sencilla receta es una buena base para variaciones de sabor y platos más elaborados. En lugar de crema de pollo, use crema de apio o crema de champiñones. Para una cazuela más rica, agregue trocitos de tocino, jamón en cubos, carne molida, restos de pavo picados de su pavo del Día de Acción de Gracias o huevos fritos encima.

Si usted es un padre que busca maneras de alimentar a sus hijos con sus porciones diarias de verduras, puede agregar verduras frescas o congeladas, como guisantes congelados o floretes de brócoli, a la cazuela. Mezclar verduras en la cazuela es una excelente manera de hacer que los niños sean menos reacios a comerlas solas.

Para darle más textura, puedes agregarle pan rallado con mantequilla por encima. Si quieres que la cobertura quede más crujiente, cúbrela con copos de maíz triturados mezclados con mantequilla derretida. Para darle una capa extra de sabor salado, cúbrela con un poco de queso parmesano o pecorino rallado. Incluso puedes hacer una versión vegana reemplazando los lácteos y los huevos por ingredientes veganos. Las posibilidades de esta cazuela son prácticamente infinitas. Para obtener ideas, consulta el recuadro debajo de las instrucciones de la receta.

Dado que ya estás usando el horno para hornear la cazuela, intenta preparar una cena completa sin encender la estufa. Puedes hornear platos que requieran la misma temperatura del horno, como las pechugas de pollo al horno básicas , junto con la cazuela en el horno. O puedes hornear la cazuela primero, mantenerla caliente y luego aumentar la temperatura del horno para hacer muslos de pollo asados ​​y un poco de coliflor asada. Justo antes de servir, vuelve a colocar la cazuela en el horno para servirla caliente.