La picea come / Julia Hartbeck
Tus amigos quedarán impresionados con esta receta de postre patriótico para el Día de los Caídos o el 4 de julio. Este pastel con la bandera comienza con una mezcla para pastel, por lo que es fácil de hacer, pero, por supuesto, siempre puedes sustituirlo por tu receta de pastel casero favorito . Luego se cubre con un simple glaseado de crema batida y se decora con bayas. Es mejor usar arándanos y frambuesas frescas; de lo contrario, el jugo de las bayas congeladas creará un desastre rojo y azul.
Si usa una mezcla para pastel, asegúrese de tener los ingredientes necesarios a mano. La mayoría de las marcas requieren tres huevos y agua, así como mantequilla (1/3 a 1/2 taza) o 1/2 taza de aceite vegetal. No se preocupe por hacer una bandera con exactamente la cantidad correcta de rayas; simplemente cree tantas rayas rojas como quepan; es el estilo que busca.
“Esta receta de pastel es perfecta para el 4 de julio o cualquier barbacoa con temática patriótica. Es fácil de hacer y puede convertir a cualquiera en un pastelero seguro. Personaliza el pastel como quieras e incluso usa diferentes bayas para un nuevo diseño si lo prefieres. Asegúrate de que el pastel esté completamente frío antes de comenzar a cubrirlo con el glaseado”. — Tracy Wilk
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 caja de mezcla para pastel de vainilla, más los ingredientes que se indican en la caja
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Spray para cocinar
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1 paquete (8 onzas) de queso crema , ablandado
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1 envase (8 onzas) de cobertura batida congelada , ligeramente descongelada
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3 cucharadas de azúcar glas
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1 pinta de arándanos
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1 a 2 pintas de frambuesas
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
Coloque una rejilla en el centro del horno y caliente a la temperatura indicada en la caja de la mezcla.
La picea come / Julia Hartbeck
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Prepare la masa del pastel según las instrucciones de la caja.
La picea come / Julia Hartbeck
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Vierta la mezcla en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado. Otra opción es cubrir el fondo con papel pergamino y engrasar los lados para desmoldar con facilidad. Hornee según las instrucciones del paquete.
La picea come / Julia Hartbeck
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Deje enfriar el pastel durante 15 minutos. Dé vuelta el pastel sobre una fuente para servir y déjelo enfriar por completo.
La picea come / Julia Hartbeck
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Coloque el pastel en el congelador mientras prepara el glaseado (esto hace que sea más fácil glasear el pastel de bandera).
La picea come / Julia Hartbeck
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Con una batidora eléctrica , bata el queso crema, la crema batida y el azúcar glas hasta que quede una mezcla homogénea.
La picea come / Julia Hartbeck
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Retire el pastel del congelador y cubra la parte superior y los lados con glaseado de crema batida.
La picea come / Julia Hartbeck
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Para decorar el pastel de bandera, delinea un cuadrado en la esquina superior izquierda con arándanos.
La picea come / Julia Hartbeck
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Rellena con los arándanos restantes, dejando un poco de espacio en blanco. Estas son las estrellas de tu pastel con forma de bandera.
La picea come / Julia Hartbeck
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Haz varias filas de frambuesas al lado y debajo de los arándanos. Estas serán las franjas de tu pastel de bandera. Refrigera el pastel de bandera hasta que esté listo para servir.
La picea come / Julia Hartbeck
Variaciones de recetas
- Prácticamente cualquier tipo de mezcla para tortas o receta de torta en láminas funcionará para esta receta. Pruebe una torta de chocolate para una combinación de chocolate y frutos rojos, una torta de manteca amarilla para un sabor más intenso o una torta con chispas para una sorpresa divertida, similar a los fuegos artificiales.
- Puedes sustituir las frambuesas por fresas cortadas en rodajas y sin tapa. Superpónlas en línea para formar las rayas.
- Para obtener un glaseado más espeso y rico, pruebe usar esta crema de mantequilla de queso crema .
Cómo almacenar
- El pastel de la bandera estadounidense se puede preparar con varias horas de anticipación y guardar en el refrigerador.
- Guarde el pastel sobrante bien tapado en el refrigerador hasta por tres días.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 169 | Calorias |
| 7 gramos | Gordo |
| 26 g | Carbohidratos |
| 2 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 169 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 7 g | 8% |
| Grasa saturada 4g | 22% |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Sodio 191 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 26 g | 10% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Azúcares totales 15g | |
| Proteína 2g | |
| Vitamina C 8 mg | 40% |
| Calcio 63 mg | 5% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Potasio 73 mg | 2% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |