El honey deuce es una bebida sencilla y refrescante a base de vodka y limonada con un toque de frambuesa y una guarnición de melón dulce . Es un cóctel ideal para el verano y una excelente manera de refrescarse en un día caluroso.
Sin embargo, esta no es una limonada de vodka común y corriente. La receta es especial porque es el cóctel oficial del Campeonato Abierto de Tenis de Estados Unidos . Fue creado por el mixólogo y restaurador de la ciudad de Nueva York, Nick Mautone, para Grey Goose Vodka y ha gozado de gran popularidad desde que se presentó por primera vez a fines de la década de 2000.
Ya sea que estés viendo el torneo de tenis de agosto o no, descubrirás que el honey deuce es un cóctel delicioso. El sabor a frambuesa del Chambord compensa la acidez de la limonada con una dulzura delicada y las bolitas de melón dulce son perfectas para la temática del tenis. Además, es muy fácil de preparar, por lo que cualquiera puede preparar una sola bebida o una ronda para toda la fiesta en tan solo unos minutos.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 1/2 onzas de vodka
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4 onzas de limonada recién exprimida
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1/2 onza de licor de frambuesa negra
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Bolitas de melón dulce para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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Llene un vaso alto frío con hielo picado y agregue el vodka.
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Cubra con limonada hasta justo debajo del borde y luego agregue el licor de frambuesa.
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Decorar con bolitas de melón dulce. Servir y disfrutar.
Consejos
- Esta versión utiliza un poco más de vodka que la receta original porque es un poco más fácil servir un trago entero. Puedes servir menos si lo deseas, aunque la mayoría de los bebedores tienden a disfrutar de un trago más largo que de uno corto. Hazlo como quieras, quedará genial de cualquier manera.
- Chambord es la marca recomendada para el licor de esta bebida. Su dulce sabor a frambuesa negra es el complemento perfecto para la acidez dulce de la limonada. Sin embargo, puedes elegir cualquiera de los otros licores de frambuesa o mora que se encuentran disponibles.
- No se puede enfatizar lo suficiente el uso de limonada recién exprimida para cualquier cóctel. Muchas de las limonadas preparadas son demasiado dulces para las bebidas mezcladas y pueden alterar rápidamente el equilibrio de los sabores.
- La guarnición de melón es una verdadera delicia y el verano es la época perfecta para aprovechar esta fruta fresca. Todo lo que necesitas es melón dulce y un sacabolas. Es aún mejor si ensartas las bolitas de melón y las colocas en el congelador durante aproximadamente una hora. Quedarán bien heladas y ayudarán a mantener tu bebida fresca.
Variaciones de recetas
- Grey Goose Vodka patrocina esta bebida, por lo que es natural que sea la marca recomendada para el honey deuce. Si bien puedes usar cualquier vodka que te guste, lo mejor sería uno de igual calidad que Grey Goose . Después de todo, si te estás esforzando por mezclar Chambord y limonada fresca, no hay razón para servir un vodka de calidad inferior.
- También puedes probar con vodkas con sabores . Un toque de un sabor complementario puede añadir un toque agradable a cócteles sencillos como este. Prueba con bayas, cítricos, melón o incluso pepino y descubre qué te parece.
¿Qué tan fuerte es un Honey Deuce?
El honey deuce es una bebida sorprendentemente ligera, incluso con un poco de vodka extra. Debería tener un contenido de alcohol de alrededor del 10 por ciento (20 grados), lo que lo hace igual que un vino muy ligero.
Información nutricional (por porción) | |
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1102 | Calorias |
4g | Gordo |
251 gramos | Carbohidratos |
14 gramos | Proteína |
Datos nutricionales | |
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Raciones: 1 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 1102 |
% Valor diario* | |
Grasa total 4 g | 5% |
Grasa saturada 1g | 5% |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 466 mg | 20% |
Carbohidratos totales 251 g | 91% |
Fibra dietética 20g | 73% |
Azúcares totales 225g | |
Proteína 14g | |
Vitamina C 466 mg | 2,328% |
Calcio 159 mg | 12% |
Hierro 5 mg | 25% |
Potasio 5856mg | 125% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |