Cómo limpiar una freidora de aire

Freidora de aire y algunos productos de limpieza.

La picea come / Diana Rattray

La freidora de aire es una excelente manera de cocinar alimentos congelados y horneados . Técnicamente, la freidora de aire no fríe, pero hace un buen trabajo al dejar los alimentos crujientes, haciéndolos similares a los fritos pero mucho más livianos y con menos grasa. Es una excelente alternativa al horno , ya que mantiene la cocina fresca y cocina en una fracción del tiempo. Además, ¡la freidora de aire usa mucha menos energía!

Limpiar la freidora de aire es fácil y es mejor hacerlo poco después de usarla. Si lo pospone hasta el día siguiente, tendrá que lidiar con restos de comida y grasa pegados, y será una tarea más difícil. Consulte el manual del aparato para conocer las técnicas específicas para limpiar su freidora de aire.

Cómo limpiar una freidora de aire

Para limpiar una freidora de aire, necesitarás jabón para platos, un cepillo con cerdas suaves y una esponja, paños suaves o toallas de papel. Para los residuos más pesados ​​y adheridos, es posible que necesites bicarbonato de sodio, un cepillo de dientes y mondadientes.

Retire la cesta para freír y la cesta para migas y deseche las migas y los restos de aceite. Las cestas para freír y las cestas para migas suelen ser aptas para lavavajillas (solo en el estante superior), pero consulte el manual de su electrodoméstico para estar seguro. Si hay grasa horneada, sumerja las piezas en agua caliente con jabón durante unos 30 minutos y luego use un cepillo suave o una esponja no abrasiva para quitarla.

Cesta de freidora de aire en agua con jabón

La picea come / Diana Rattray


En muchos casos, la canasta para freír y la canasta o rejilla para migas se pueden colocar directamente en el lavavajillas (generalmente en la rejilla superior), pero consulte el manual de su electrodoméstico para estar seguro. Para la mayoría de las superficies grasas, un remojo rápido en agua jabonosa puede ser suficiente y luego limpie la freidora con un paño suave o una esponja. Evite los limpiadores, telas o esponjas abrasivas porque podrían arruinar las superficies antiadherentes de la freidora de aire. Si las canastas tienen residuos horneados difíciles de limpiar, sumérjalas en agua caliente con jabón durante aproximadamente 30 minutos antes de restregarlas.

Si quedan restos de comida pegados en la rejilla, quítelos con un cepillo suave, una brocheta de madera o un palillo de dientes. Un cepillo de dientes es una herramienta excelente para limpiar los rincones y las grietas.

Limpieza de la freidora de aire

La picea come / Diana Rattray


Enjuague bien la sartén y la cesta o rejilla y déjelas secar al aire o séquelas a mano con una toalla.

Utilice un paño húmedo con jabón para limpiar el exterior de la unidad base, luego colóquela de lado o boca abajo y limpie suavemente el elemento calefactor. Deje que la unidad de la freidora de aire se seque completamente antes de volver a ensamblarla. Nunca sumerja la unidad base en agua.

limpieza del elemento calefactor de la freidora de aire

La picea come / Diana Rattray


Cómo hacer una limpieza profunda

Para los residuos persistentes, como las salsas de las costillas a la parrilla o los alimentos pegajosos y marinados, haga una pasta con bicarbonato de sodio y agua y frote con una esponja suave, un cepillo o un paño. A continuación, pase un paño húmedo y luego enjuague bien.

hamburguesas cocidas en una freidora de aire

El abeto / Loren Runion


Freidoras de aire tipo horno

Utilice las mismas técnicas básicas para limpiar una freidora de aire tipo horno, pero quitará y limpiará las rejillas y la bandeja de goteo en lugar de cestas y rejillas.

Parrillas y bandeja de goteo para freidora de aire estilo horno

La picea come / Diana Rattray


Cómo neutralizar los olores de la freidora de aire

El aceite de cocina, los ingredientes y el olor a plástico de “aparato nuevo” pueden provocar olores persistentes que podrían transmitirse a otros alimentos. Para los olores persistentes, use una pasta hecha con bicarbonato de sodio y agua (3 partes de bicarbonato de sodio por 1 parte de agua). Use una esponja o un paño no abrasivo para fregar el interior. Alternativamente, agregue 1 taza de agua y 1/4 de taza de vinagre a un recipiente apto para horno. Coloque el recipiente en la freidora de aire y hágala funcionar durante aproximadamente 3 minutos a 380 °F. Deje que la freidora de aire se enfríe y luego retire el recipiente y lave las cestas y el interior de la freidora de aire.

Consejos

Para desechar el aceite que quede en la sartén o en la bandeja de goteo, no lo vierta por el desagüe: viértalo en un frasco o recipiente y deséchelo en la basura.

Llenar demasiado la freidora de aire puede provocar un exceso de grasa y residuos en el elemento calefactor.

Papel pergamino en la freidora de aire

El papel de pergamino perforado para freidoras de aire está disponible en muchos tamaños y puede facilitar aún más la limpieza. Cuando agregue papel de pergamino a la freidora de aire, agréguelo cuando agregue los ingredientes. Debido al aire circulante, existe el riesgo de que el papel de pergamino se levante y entre en contacto con el elemento calefactor si no hay nada que lo sujete.

¿Puedo usar papel de aluminio en la freidora de aire?

Los alimentos envueltos en papel de aluminio están bien, pero evite usarlo para forrar la canasta o la rejilla: los agujeros permiten que el aire circule y cocine los alimentos de manera uniforme.

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