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El Medio Oeste es conocido por su agricultura. La tradición de la huerta, que proporcionaba a la granja las verduras que necesitaba durante el año, continúa en los jardines de los patios traseros, los jardines comunitarios y las parcelas de huertos urbanos de toda la región. La zona se caracteriza por temporadas de cultivo diferenciadas, heladas intensas y veranos calurosos.
La disponibilidad exacta de cultivos y los tiempos de cosecha varían de un año a otro, pero este resumen le ayudará a saber cuándo buscar qué en los mercados cerca de usted en el Medio Oeste.
También puedes buscar productos por estaciones ( primavera , verano , otoño , invierno ).
Manzanas, de julio a octubre
Rúcula, de mayo a septiembre
Espárragos, de abril a junio
Albahaca, de julio a septiembre
Remolachas, de mayo a octubre
Moras, julio-agosto
Arándanos, julio y agosto
Brócoli, de junio a octubre
Coles de Bruselas, de agosto a noviembre
Repollo, de junio a noviembre (cosecha local disponible en almacenamiento hasta marzo)
Melones, agosto y septiembre
Zanahorias, de mayo a noviembre (cosecha local disponible en almacenamiento durante el invierno)
Coliflor, de agosto a noviembre
Apio nabo/raíz de apio, de agosto a octubre
Apio, de agosto a octubre
Acelga, de mayo a septiembre
Cerezas, junio y julio
Cilantro, de junio a septiembre
Maíz, desde mediados de junio hasta mediados de agosto
Pepinos, de julio a mediados de octubre
Berenjena, de julio a mediados de octubre.
Habas, mayo
Hinojo, primavera
Ajo, de agosto a noviembre
Ajos tiernos, mayo y junio
Uvas, agosto y septiembre
Judías verdes, de julio a septiembre
Cebolletas, de junio a septiembre
Verdes (varios), de mayo a noviembre
Hierbas, varias, de mayo a octubre
Col rizada, de junio a noviembre
Colinabo , de agosto a octubre
Puerros, de agosto a octubre
Lechuga (varias), de mayo a octubre
Melones, de julio a septiembre
Morillas , primavera
Hongos (cultivados), todo el año.
Hongos (silvestres), de primavera a otoño, varían enormemente cada año
Cebollas, de agosto a octubre (cosecha local disponible durante todo el año)
Perejil, de mayo a septiembre
Chirivías, abril y mayo, y nuevamente de octubre a noviembre (cosecha local disponible en almacenamiento durante el invierno)
Melocotones, julio y agosto
Peras, de agosto a octubre
Guisantes y vainas de guisantes, de junio a agosto
Pimientos (dulces), de junio a septiembre
Caquis , octubre
Ciruelas y pluots, julio y agosto
Patatas, de julio a noviembre (cosecha local disponible en almacenamiento durante todo el año)
Calabazas, de septiembre a octubre
Rábanos, de mayo a octubre
Frambuesas, de junio a agosto
Ruibarbo, de abril a junio
Frijoles desgranados, de septiembre a octubre (la cosecha local está disponible seca todo el año)
Cebolletas, de junio a septiembre
Espinacas, de mayo a octubre
Calabaza (verano), de julio a octubre
Calabaza (invierno), de agosto a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta la primavera)
Fresas, junio y julio
Tomates, de julio a octubre
Nabos, de agosto a noviembre (cosecha local disponible en almacenamiento hasta febrero)
Sandías, de agosto a septiembre
Calabacín, de julio a octubre
Flores de calabacín, julio y agosto