El abeto come / Sabrina Jiang
Si va a hacer un regalo a un aficionado al bourbon, comprar una botella de whisky real puede no ser la mejor opción. Cada bebedor tiene sus propios gustos y preferencias personales, y podría terminar gastando mucho dinero en una bebida que ni siquiera le gusta al destinatario. (Y además, enviar licor a ciertos estados puede ser complicado o incluso ilegal).
En lugar de eso, considere un accesorio o accesorio relacionado con el whisky para los entusiastas del whisky americano en su vida. Hay todo tipo de vasos, herramientas y otros adornos para ayudar a decorar su bar, mejorar sus habilidades con los cócteles, mejorar su cocina o simplemente disfrutar un poco más de su bebida favorita.
Riedel ha sido reconocido por su cristalería de alta gama durante casi 300 años, y sus vasos de cristal Spey están diseñados especialmente para beber whisky; de hecho, salieron victoriosos en nuestras pruebas de vasos para whisky . Los vasos de 10 onzas tienen un fondo agradable y pesado que se siente sustancial en la mano y se asienta de forma segura en la barra. Puede usarlos para beber un licor solo o con hielo, o para preparar un cóctel como el antiguo . El patrón inspirado en el Art Decó tallado en el cristal se ve hermoso, pero estos vasos aún se pueden lavar en el lavavajillas, lo que es una gran comodidad. El vaso Spey puede tener el nombre de un río que alberga muchas destilerías escocesas, pero es igual de perfecto para bourbon, centeno o cualquier otro estilo de whisky.
Material: vidrio | Dimensiones: 3,2 x 4 pulgadas | Capacidad: 10,4 onzas | Apto para lavavajillas: sí
¿Bourbon para desayunar? ¡No es un problema si lo usas para tus panqueques! Este jarabe de arce (sin alcohol) se elaboró a partir de savia recolectada en Ohio y luego se añejó durante seis meses en barriles que antiguamente contenían el legendario Pappy Van Winkle 15 Year Old Bourbon. El jarabe es caro, pero es un capricho ambrosial, repleto de profundos sabores a vainilla, mantequilla, roble y bourbon. Es excelente para panqueques, tostadas francesas o incluso tocino, y también es un excelente endulzante para cócteles.
Tamaño: 12,7 onzas
El julepe de menta es un cóctel fácil de preparar, que solo requiere menta, bourbon, azúcar y hielo. Por eso es fundamental utilizar un buen bourbon, y servir la bebida en la taza adecuada es igual de importante para la experiencia. El clásico sureño se prepara tradicionalmente en un cáliz de plata, que añade un toque de lujo y mantiene la taza fría en la mano para aliviar el calor de un día de verano. Las tazas de julepe de plata maciza pueden resultar muy caras, pero esta versión de Twine está hecha de latón bañado en plata para que el derroche sea más asequible. Tiene capacidad para 350 ml, espacio suficiente para una gran cantidad de hielo picado para mantener la bebida fría incluso bajo el sol más intenso. (Este “juego” solo incluye una taza, por lo que es posible que quieras comprar un par o un grupo de cuatro).
Materiales: Latón, baño de plata esterlina | Capacidad: 12 onzas | Dimensiones: 3,5 x 4,3 pulgadas
Si pides un buen bourbon con hielo en un elegante bar de whisky, es probable que venga con un solo trozo enorme de hielo. Un cubo o esfera grande se derretirá lentamente y diluirá el alcohol solo un poco, mientras mantiene el contenido del vaso agradable y frío durante todo el tiempo que lo estés disfrutando. Este económico juego te brinda el equipo para hacer media docena de cubos de 2 pulgadas y media docena de esferas de 1,8 pulgadas a la vez, y es por eso que es nuestra bandeja de cubitos de hielo favorita . Los moldes de silicona son aptos para lavavajillas e incluso podrían ir al microondas, si por alguna razón quisieras calentar hielo en el microondas. El molde de esfera también viene con un pequeño embudo para ayudar a llenarlo hasta el nivel justo para bolas perfectamente redondas.
Material: Silicona | Incluye: 2 moldes | Apto para lavavajillas: Sí | Tamaño del cubo: 2 pulgadas
Para los fanáticos del bourbon que prefieren una bebida más ligera y refrescante, el highball es el camino a seguir. Menos una receta específica que una categoría completa de cóctel, los highballs mezclan alcohol con burbujas en forma de agua con gas, agua tónica, ginger ale, vino espumoso o cualquier otra bebida carbonatada. Es una bebida de baja graduación con mucho hielo que puedes saborear durante un rato. Los vasos highball tienen una capacidad algo mayor que otros recipientes para cócteles, y su característica forma alta y estrecha ayuda a mantener las burbujas contenidas durante más tiempo. Cuando pusimos a prueba los vasos highball , el LSA Borough se destacó por su aspecto limpio y elegante y su precio razonable. Con 14,2 onzas, estos vasos tienen la cantidad adecuada para un cóctel generoso pero no ridículo, además de que son aptos para lavavajillas.
Material: vidrio cristalino sin plomo | Dimensiones: 2,4 x 7,2 pulgadas | Capacidad: 14,2 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
La petaca es un accesorio excelente para transportar bourbon, y este modelo de Stanley tiene muchas características interesantes, tanto que es nuestra petaca favorita . El recipiente de 8 onzas logra el equilibrio ideal entre capacidad y tamaño, y la abertura de boca ancha es fácil de llenar (y beber) sin derramar. Nos gusta especialmente que la tapa de rosca esté unida a una bisagra para que puedas abrir la petaca fácilmente pero nunca pierdas la tapa. El modelo negro mate vinculado arriba es elegante, pero también está disponible en otros ocho colores y patrones, desde naranja brillante hasta camuflaje.
Material: acero inoxidable 18/8 | Dimensiones: 7,5 x 2,9 x 1,3 pulgadas | Capacidad: 8 onzas
Con este vaso único, podrás degustar el bourbon como un auténtico profesional. El vaso NEAT fue diseñado para ayudar a los jueces de las competiciones de bebidas espirituosas a detectar los mejores whiskies, literalmente. La forma de reloj de arena concentra las notas de sabor con su centro apretado, mientras que permite que el alcohol se evapore por los lados anchos de la boca. Puedes meter la cara ahí para disfrutar del complejo sabor del whisky, sin que los vapores de etanol de alta graduación te quemen la nariz. Para el aficionado que prefiere el bourbon, bueno, solo, el vaso NEAT es una buena opción y otro de los ganadores en nuestras pruebas de vasos de whisky .
Material: Vidrio | Capacidad: 2 onzas
Preparar cócteles a menudo implica exprimir mucho, muchísimo jugo de cítricos. Hay herramientas manuales que funcionan bastante bien, pero esta máquina de encimera es un regalo perfecto para ahorrar tiempo para cualquier mixólogo casero de gran volumen. El mango de hierro fundido usa su propio peso para ayudar con el jugo, lo que reduce el trabajo que tiene que hacer el brazo, y el tazón de fruta de 5 pulgadas es lo suficientemente grande incluso para pomelos o granadas, además de limones y limas. Es bastante caro para un exprimidor manual, pero el Zulay se destacó por encima del resto, incluidos algunos modelos eléctricos, en nuestra prueba de exprimidores de cítricos . Es bueno para cócteles, así como para vasos de jugo de naranja fresco en el desayuno.
Materiales: Hierro fundido, acero inoxidable | Dimensiones: 7 x 11,3 x 15,8 pulgadas | Peso: 13,9 libras
Esta obra de arte vanguardista es una de las mejores decantadoras que existen. El recipiente futurista y angular bien podría haber salido de la fortaleza kriptoniana de la soledad de Superman. Está hecho de cristal soplado a boca que ha sido cortado con una rueda de diamante, lijado, pulido y aceitado hasta convertirse en algo totalmente único. En realidad, se desmonta en tres piezas, por lo que puedes guardar un trío de whiskys diferentes o verter una sola botella llena en todas ellas. La decantadora es un regalo caro por sí sola, pero si te sientes extra generoso, también puedes incluir algunos de los vasos de whisky a juego .
Dimensiones: 14,3 x 3,7 x 3,5 pulgadas | Capacidad total: 1,1 cuartos de galón
Sí, está bien; este dispositivo de almacenamiento minimalista se autodenomina estante para vinos , y lo nombramos nuestro estante para vinos favorito . Pero es igual de bueno para una docena de bourbons o cualquier otra cosa que venga en botellas de 750 mililitros. Lo bueno de este estante es que es completamente modular; puedes armarlo en la configuración cuadrada que se muestra o básicamente en cualquier forma que desees. Puedes configurarlo para que encaje en la encimera, un armario, una estantería o cualquier otro espacio de forma irregular que tengas disponible. (Para alguien con una colección más extensa, también hay un modelo de 40 botellas , y puedes conectar varios juegos de estantes juntos).
Material: Madera de fresno | Dimensiones (como se muestra en la imagen): 11,3 x 12,5 x 3 pulgadas | Peso: 1 libra
Las pajitas de plástico de un solo uso están desapareciendo, y cuando probamos las pajitas reutilizables ecológicas , este juego salió ganador. Incluye ocho pajitas de acero inoxidable, cuatro de ellas rectas y cuatro de ellas dobladas, que deberían cubrir casi todas las bebidas que puedes preparar a la vez. Hay puntas de silicona extraíbles en diferentes colores para ayudar a distinguir un cóctel de otro (o para satisfacer la necesidad de masticar el extremo de la pajita), así como un par de cepillos de limpieza de tamaño personalizado e incluso una bolsa con cordón para llevarlo todo.
Materiales: acero inoxidable, silicona | Incluye: 8 pajitas (4 rectas, 4 dobladas), 8 puntas de silicona extraíbles, 2 cepillos de limpieza, bolsa de almacenamiento
Para los amantes del whisky que también adoran recibir invitados, un bonito juego de poncheras es una gran incorporación al arsenal de invitados. El diseño Akimbo de Mikasa tiene un aspecto moderno y minimalista, pero la forma bulbosa de la base hace que el cuenco y los seis vasos incluidos formen un conjunto claramente a juego. El cuenco Akimbo tiene capacidad para casi 11 litros, suficiente para una gran porción de cualquier receta de ponche para fiestas , e incluye un cucharón además de su media docena de vasos. ¡Todas las piezas son aptas para lavavajillas!
Materiales: Vidrio, acrílico | Incluye: ponchera de 11 cuartos, 6 vasos (10 onzas), cucharón de acrílico
Este exclusivo reemplazo del clásico decantador de cristal le permite servir bourbon no con hielo, sino en la roca . Es un bloque de granito sólido con un grifo y un tapón de silicona que le permiten insertar una botella llena y dispensar el contenido con solo tirar del grifo. Este dispensador es llamativo por sí solo y también sirve como exhibidor para la botella especial que ha cargado en él. Puede simplemente colocarse sobre una mesa o barra, o puede agregar el soporte a juego para elevarlo a una altura para servirlo con mayor facilidad.
Materiales: Granito, acero inoxidable, silicona | Dimensiones: 4 x 4,5 x 7 pulgadas | Peso: 13 libras
El hielo es fundamental en muchos cócteles, pero los cubitos turbios que salen del congelador no suelen ser los más atractivos. El escritor de cócteles Camper English cambió eso, causando conmoción en el mundo de los bares cuando se le ocurrió un método simple para producir hielo perfectamente transparente en un congelador estándar. (Todo lo que se necesita es agua y una pequeña hielera térmica ). Su último libro explora todas las formas en que se puede utilizar la técnica para hacer decoraciones asombrosas, guarniciones que cambian de color e incluso cuencos para servir congelados.
Páginas: 156 | Publicado: 2023
Un chorrito de agua carbonatada puede hacer que cualquier cóctel sea burbujeante y refrescante, pero no agrega ningún sabor. El Drinkmate OmniFizz, por otro lado, puede convertir casi cualquier cosa en un refresco personalizado. Esta máquina le brinda al barman creativo casero un suministro casi infinito de nuevos ingredientes para probar. Prepare un clásico Manhattan o un batido de whisky y luego conviértalo en gas. Puede carbonatar jugos, té, café o incluso convertir vinos tranquilos en espumosos. Toda esa capacidad hizo que fuera fácil llamar al OmniFizz nuestro mejor fabricante de refrescos después de probarlo .
Fuente de alimentación: Manual | Material de la botella: Plástico sin BPA | Capacidad de la botella: 1 litro | Carbonatador incluido: No | Dimensiones: 5 x 8 x 16 pulgadas | Peso: 4,55 libras
Los palillos para cócteles tienen una función muy útil: sujetan adornos como espirales de cítricos y cerezas al brandy . Pero su función principal es decorar las bebidas, y los bonitos palillos de Love & Victory son una opción de regalo divertida y asequible. Los juegos de cuatro piezas vienen en siete diseños diferentes, incluidas las herraduras que se ven arriba, así como leopardos, serpientes y surfistas de estilo de los años 50. Algunos de los patrones también tienen diferentes colores en cada palillo para ayudar a distinguir las bebidas de los invitados.
Cocktail Kingdom es una de las favoritas de los mixólogos profesionales de todo el mundo. La marca fabrica utensilios para bar y cócteles de todo tipo, pero sus vasos mezcladores Yarai y su distintivo patrón de vidrio tallado son especialmente populares. La marca también llevó el patrón Yarai a los vasos para beber, y ahora tiene esta versión de acrílico, que parece casi tan transparente como el cristal, pero que puede usarse en la playa, en la piscina y en cualquier otro lugar donde no se permita el uso de vidrio. Encabezaron nuestra prueba de vasos de plástico para beber por su durabilidad a prueba de grietas y el hecho de que se pueden apilar para guardarlos.
Material: Acrílico | Dimensiones: 3 x 3,5 pulgadas | Capacidad: 10 onzas | Cuidado: Lavar a mano
Este bálsamo contiene ingredientes como vitamina E, manteca de cacao, manteca de karité, jojoba y aloe para mantener los labios suaves e hidratados. ¡Y también sabe a bourbon! Una barra económica es un complemento perfecto para una cesta de regalo con temática de whisky, y es especialmente necesaria durante el frío y seco invierno. Para los amantes de los cócteles, la misma marca también elabora sabores de piña colada , margarita y Moscow mule .
Tamaño: 0,2 onzas
El bourbon combina maravillosamente con la barbacoa , así que ¿por qué no eliminar al intermediario y simplemente ahumar el bourbon? Los cócteles ahumados se han puesto de moda en los últimos años y ahora hay una variedad de herramientas diseñadas para carbonizar la madera y bombear el humo a un vaso, coctelera u otro recipiente. Probamos docenas de estas máquinas y, al final, The Smoking Gun Pro fue nuestra favorita. El dispositivo a batería tiene una cámara grande que se carga con virutas de madera, además de una boquilla larga y flexible para dirigir el humo hacia donde quieras. Produjo humo de rico sabor de manera rápida y sencilla en las pruebas, y nos encanta especialmente que sea fácil de limpiar, con una cámara de madera apta para lavavajillas y un “cañón de pistola”. El kit todo incluido incluso viene con bolsas de muestra de virutas de nogal y manzana para que puedas empezar.
Materiales: Silicona, plástico, aluminio | Dimensiones: 5,75 x 3,75 x 6,75 pulgadas | Alimentación: 4 pilas AA | Fuente de combustible: Astillas de madera
Bebida matutina, bebida vespertina. Infusionados con bourbon, estos granos enteros de arábica tienen un dulzor de caramelo y roble además del amargor tostado clásico del café. El café contiene cafeína y no contiene alcohol, por lo que puedes disfrutar del aroma y el sabor del whisky para comenzar el día. (¿Conoces a alguien que prefiera el té al café? Uncommon Goods también tiene disponible un delicioso té infusionado con bourbon ).
Tamaño: 12 onzas
El bourbon ha desempeñado un papel más importante en la historia de Estados Unidos de lo que se podría imaginar. Reid Mitenbuler emprende un divertido viaje a través de la historia del whisky en este libro, que abarca desde la Rebelión del Whisky del siglo XVIII hasta el contrabando de la época de la Prohibición que condujo a la creación de las carreras de autos NASCAR y los inicios de destilerías legendarias como Maker’s Mark y Jim Beam. El libro está bien documentado y tiene muchas fuentes, pero nunca resulta aburrido.
Páginas: 336 | Publicado: 2016
Este elegante carrito de bar es un regalo opulento para cualquier amante del bourbon que esté interesado en el diseño de mediados de siglo. Puede ser una estación de cócteles móvil para una fiesta y también es una forma distintiva de mostrar una colección de expresiones poco comunes. El carrito de West Elm tiene un aspecto distintivo que aún funciona con la mayoría de los estilos de decoración, y su gran tamaño y los estantes apilados dejan mucho espacio para botellas altas, herramientas e ingredientes.
Materiales: Madera, latón | Peso: 75 libras | Dimensiones: 32,4 x 19,9 x 32 pulgadas
Por ley, el bourbon tiene que envejecer en un barril nuevo. Eso significa que hay muchos barriles de bourbon que la gente usa para envejecer todo tipo de alimentos y bebidas, desde whisky escocés hasta salsa de soja. El chocolate es una excelente opción, ya que sus notas de sabor complejas combinan bien con el roble y el whisky. Raaka usa cacao de Tanzania sin tostar para estas barras, de modo que el sabor afrutado y cordial a cereza del chocolate en sí brille. El chocolate negro con un 82 por ciento de cacao pasa 2 meses en barriles de bourbon antes de darle forma de barras. Las delicias también están certificadas como orgánicas y libres de OGM. (El enlace anterior es para un trío de barras, aunque si tienes muchos regalos para dar, puedes comprar una docena por un costo menor por barra).
No hay mejor manera de decorar el bar de un amante del bourbon que con un cartel personalizado hecho con duelas de barriles de bourbon auténticos. Hay una gran cantidad de opciones de diseño disponibles, con múltiples tamaños y diseños de texto, junto con 24 fuentes para elegir. El cartel incluso viene con un certificado de autenticidad que indica de qué destilería proviene la tabla de roble carbonizado.
Materiales: Roble, cobre | Dimensiones: 35 x 3 pulgadas
Estos jabones en realidad no están hechos con whisky, pero utilizan ingredientes botánicos especiados, amaderados y ahumados para recrear su aroma. También contienen trozos de carbón y avena mezclados para exfoliar la piel y hacer que se sienta suave y tersa. Este set incluye dos barras de 4 onzas, una con whisky clásico y la otra con una mezcla de whisky y miel.
Dimensiones: 2,5 x 1 x 3,5 pulgadas | Ingredientes del jabón de whisky: Aceites saponificados (coco, oliva, girasol), mezcla de aceites esenciales, polvo de carbón, extracto de hoja de romero | Ingredientes del jabón de whisky con miel: Aceites saponificados (coco, oliva, girasol), fragancia natural y mezcla de aceites esenciales, miel cruda, avena, extracto de hoja de romero
Las notas de caramelo y especias que se encuentran en el bourbon también son comunes en el vino tinto, y esta mezcla las aprovecha al máximo. Es un vino tinto para los bebedores de bourbon. La mezcla de cabernet sauvignon, merlot y petite syrah de California pasa dos meses en barriles de bourbon, donde adquiere notas de roble y whisky además de su aroma afrutado. La acidez del vino y la dulzura del whisky forman una gran combinación.
De la misma manera que espolvorear diferentes especias en un plato puede cambiar totalmente su sabor, agregar unas gotas de diferentes bitters a un cóctel puede convertirlo en algo único. Hay una variedad de pequeñas marcas de bitters en todo el país que elaboran brebajes creativos, y este de Los Ángeles combina especialmente bien con el bourbon. La dulzura de las nueces pecanas es excelente en un old fashioned o, honestamente, simplemente rociado con un poco de whisky puro. Esta botella es bastante cara, pero como solo usarás unas gotas a la vez, 4 onzas durarán bastante.
Tamaño: 4 onzas
Si conoces a alguien que ama tanto el bourbon que quiere ponerlo en su comida, esta mezcla de especias es la opción perfecta para su especiero . Incorpora sabores de bourbon junto con una variedad de notas saladas para un polvo que es delicioso en cualquier tipo de carne a la parrilla, pero especialmente en la carne de res. El experto en parrillas Derek Wolf agregó sabores que incluyen hongos, mantequilla, salsa Worcestershire y algas marinas para un complemento rico en umami a las notas dulces y tostadas del whisky. (También hay un paquete de cuatro infusiones con alcohol que agrega mezclas de especias de centeno, mezcal y sake a este de bourbon).
Tamaño: 4,6 onzas
Nicholas McClelland es un apasionado bebedor de whisky que ha escrito sobre bebidas espirituosas para Men’s Journal, Fatherly e Inside Hook. Su bar está repleto de whiskys de pura malta, bourbons y whiskys de centeno difíciles de encontrar, pero no cree que haya nada demasiado valioso para compartir con amigos.
Esta guía fue actualizada por la escritora de Cook Whisper Allison Wignall , quien ha pasado casi 10 años escribiendo sobre comida, bebida y viajes para publicaciones como Food & Wine, Travel & Leisure y Southern Living. Fue actualizada nuevamente por el escritor Jason Horn . Ex editor senior de Liquor.com, ha estado escribiendo sobre comida y bebida (principalmente bebidas, para ser honesto) durante casi 20 años.