Un plato de pasta al horno con salsa roja italiana es una comida abundante para una noche fría. Este plato es como una lasaña sin estructura. Puedes usar cualquier salsa de carne (o incluso una salsa de tomate vegetariana) en lugar de la boloñesa . Simplemente haz una ensalada verde simple y estarás lista.
Puedes usar rigatoni, ziti, penne, lo que más te guste para la pasta; deja que tu hijo elija la forma. Los niños también pueden medir los ingredientes y los niños un poco más grandes pueden rallar la mozzarella. Agrega algunas hojuelas de pimiento rojo si quieres darle un toque picante.
Puedes montar este plato por la mañana o incluso la noche anterior y guardarlo en el frigorífico para luego hornearlo justo antes de servir.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
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Cocine la pasta en una olla grande con agua con sal según las instrucciones del paquete.
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Mientras se cocina la pasta, mezcle la ricota, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta en un tazón mediano.
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Escurre la pasta y devuélvela a la olla. Agrega la salsa boloñesa y revuelve para combinar. Pasa la pasta a una fuente para horno de 2 cuartos de galón poco profunda. Coloca cucharadas de la mezcla de ricota sobre la parte superior de la pasta, metiéndola ligeramente hacia abajo. Espolvorea la parte superior con la mozzarella rallada.
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Hornee la cazuela durante unos 30 minutos hasta que todo esté caliente y el queso se haya derretido y la parte superior esté dorada.
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¡Sirve caliente y disfruta!
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 545 | Calorias |
| 31 g | Gordo |
| 28 gramos | Carbohidratos |
| 37 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 545 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 31 g | 40% |
| Grasa saturada 15g | 76% |
| Colesterol 106 mg | 35% |
| Sodio 694 mg | 30% |
| Carbohidratos totales 28 g | 10% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| Azúcares totales 3g | |
| Proteína 37g | |
| Vitamina C 10 mg | 51% |
| Calcio 596 mg | 46% |
| Hierro 3 mg | 16% |
| Potasio 527 mg | 11% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |