La picea come / Julia Hartbeck
Todo el mundo ha probado alguna vez el clásico batido de chocolate , pero ¿un batido de mantequilla de maní? Si te encanta la mantequilla de maní , este batido es imprescindible. Es dulce y un poco salado, y definitivamente no es algo que comas todos los días. Es muy fácil de hacer, muy satisfactorio y probablemente ya tengas todo lo que necesitas para preparar esta deliciosa mezcla.
Adórnelo con ingredientes extravagantes como malvaviscos tostados, salsa de chocolate caliente , chispas o galletas de mantequilla de maní trituradas. Vea todas nuestras increíbles variaciones a continuación.
“Este batido de mantequilla de maní es una preparación rica y deliciosa que querrás preparar una y otra vez. Me imagino un chorrito de salsa de chocolate o una cucharada de crema batida de chocolate como decoración. ¡Fue fácil de preparar y delicioso!” — Diana Rattray
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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2 tazas de helado de vainilla
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3/4 taza de leche entera
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1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
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Crema batida , guarnición opcional
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Maní picado , guarnición opcional.
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La picea come / Julia Hartbeck
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Coloque el helado, la leche y la mantequilla de maní en la licuadora.
La picea come / Julia Hartbeck
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Licuar hasta que quede completamente suave.
La picea come / Julia Hartbeck
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Vierta los batidos en dos vasos grandes. Luego, cubra con crema batida y maní picado.
La picea come / Julia Hartbeck
Consejos
- Coloca los vasos para batidos en el refrigerador unos 15 minutos antes de prepararlos y servirlos.
- El helado ablandado es más fácil de batir. Deje que el helado se ablande a temperatura ambiente durante unos 10 a 15 minutos, o en el refrigerador durante unos 20 a 25 minutos.
- Coloca los ingredientes en capas en este orden: leche, helado y luego mantequilla de maní. Si vas a agregar otros ingredientes, como galletas, dulces o pretzels, incorpóralos después de mezclar la malteada.
Variaciones de recetas
Hay muchas maneras de personalizar este sencillo batido.
- Batido de chocolate con mantequilla de maní: agrega 2 cucharadas de jarabe de chocolate al batido. Cubre el borde de un vaso con glaseado de chocolate y coloca mini tazas de mantequilla de maní sobre todo el borde de chocolate. Cubre con crema batida y tazas de mantequilla de maní trituradas.
- Malteada de mantequilla de maní, pretzels y s’mores: mezcla 2 cucharadas de jarabe de chocolate. Tuesta una taza de mini malvaviscos y viértelos en la malteada y licúa. Cubre el borde del vaso con jarabe de chocolate. Sumerge el borde de chocolate en galletas graham trituradas y cubre con crema batida, pretzels y más malvaviscos tostados.
- Batido de mantequilla de maní y Oreo: mezcla 2 cucharadas de jarabe de chocolate y 5 galletas Oreo con mantequilla de maní. Cubre el borde del vaso con jarabe de chocolate y sumérgelo en las galletas Oreo con mantequilla de maní trituradas. Cubre con crema batida y más galletas Oreo trituradas. O coloca una o dos galletas Oreo enteras encima.
- Blondie con mantequilla de maní y caramelo: mezcle 2 cucharadas de jarabe de caramelo. Sumerja el borde del vaso en el jarabe también y luego cubra con trozos de blondie desmenuzados. Cubra con crema batida, maní triturado, salsa de caramelo y un trozo de blondie.
- Batido de galletas de mantequilla de maní: mezcle 2 galletas de mantequilla de maní . Sumerja el borde del vaso en un poco de mantequilla de maní diluida y cubra con galletas de mantequilla de maní trituradas. Cubra con crema batida y una galleta de mantequilla de maní entera.
- Puedes reemplazar la mantequilla de maní con PB2, que es un sustituto de la mantequilla de maní que tiene un contenido de grasa más bajo. Es en polvo y tiene un poco de azúcar agregada, por lo que hará que este batido sea un poco más dulce. El batido nunca será súper bajo en calorías, pero esto te ahorrará algunas.
- Para hacer este batido sin lácteos, sustitúyalo por leche sin lácteos y helado.
Cómo guardar las sobras de batido
- Un batido se disfruta mejor inmediatamente, pero puedes refrigerarlo durante 1 o 2 horas.
- Para conservarlo durante más tiempo, vierta el batido en un recipiente hermético para congelador y congélelo hasta por 2 meses. Descongélelo en la mesada durante 10 a 20 minutos.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 708 | Calorias |
| 49 gramos | Gordo |
| 51 gramos | Carbohidratos |
| 22 g | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 2 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 708 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 49 g | 63% |
| Grasa saturada 17g | 84% |
| Colesterol 67 mg | 22% |
| Sodio 452 mg | 20% |
| Carbohidratos totales 51 g | 19% |
| Fibra dietética 5g | 16% |
| Azúcares totales 37g | |
| Proteína 22g | |
| Vitamina C 1 mg | 4% |
| Calcio 307 mg | 24% |
| Hierro 2 mg | 9% |
| Potasio 765 mg | 16% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |