La picea come / Grace Kelly
Un vaso para beber es esencial en cada cocina. Lo usas para reponer después de tu carrera matutina y lo llenas con tu cóctel favorito al final de una jornada laboral. Sin importar tu estilo de vida o gusto en cuanto a diseño, hay muchas opciones para todos los bebedores, incluidos vasos templados, que son resistentes a los golpes para bebidas frías y calientes, y vasos sin plomo que se pueden apilar para un fácil almacenamiento. Hay opciones de cristal elegantes para beber a sorbos de alta calidad y vasos duraderos para beber a diario. Todas estas opciones de materiales vienen en una variedad de formas y tamaños .
Para ayudarte a encontrar los mejores vasos para beber según tus necesidades, consultamos con expertos y probamos algunos de los vasos más valorados uno al lado del otro. Se consumieron docenas de bebidas distintas para asegurarnos de que estos vasos para beber fueran realmente ideales. Desde vasos altos hasta copas y desde los más prácticos hasta los más elegantes, tenemos todo lo que necesitas.
Juego de vasos de 16 piezas Polaris de Libbey en Amazon
por $45
Vasos altos Vibrant Splash de Red Co. en Amazon
por 32 dólares
Juego de vasos de cristal en miniatura Bodega de Bormioli Rocco en Amazon
por 34 dólares
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Apto para lavavajillas
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Calidad duradera
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Asequible
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Puede que sea necesario acostumbrarse a la parte inferior redondeada.
El juego de vasos multiusos de Libbey cumple con muchos requisitos: hay suficientes vasos para servir a 16 personas en total, los vasos se sienten duraderos en la mano y el diseño curvo los hace parecer mucho más sofisticados de lo que sugiere el precio. Este juego sin plomo está hecho en Estados Unidos, es económico, apto para lavavajillas y se adapta a cualquier entorno.
Este juego de 16 piezas incluye ocho vasos de 500 ml y ocho vasos de 490 ml. Ambos tamaños tienen un diseño clásico, por lo que no se verán anticuados en unos años. La base ligeramente redondeada le da al vaso un aspecto liviano, aunque tiene peso, por lo que brinda estabilidad. Sin embargo, descubrimos que nos costó un poco acostumbrarnos a la base.
Durante la prueba, nos encantó su generosa capacidad: el vaso alto puede contener un gin tonic extra fuerte o agua con mucho hielo para mantenerte fresco en un día caluroso, y el vaso bajo es ideal para un Negroni de porciones generosas. Si eres de los que piensa que los vasos Collins son demasiado grandes y los vasos altos demasiado pequeños, este te parecerá lo mejor de ambos mundos.
Libbey sigue siendo una de las mejores opciones de vasos para beber del mercado para cualquier ocasión, y Jonathan Stanyard , que dirige el bar de Feast en Seattle, está de acuerdo. “Libbey tiene una enorme variedad no solo de estilos, sino también de niveles de calidad”, dice Stanyard. “Creo que la mayoría de los vasos están bien construidos y resisten en un entorno concurrido”.
Material: Vidrio | Número de piezas: 16 | Dimensiones: 3 x 6,34 pulgadas (vaso), 3,3 x 4,23 pulgadas (vaso rocks) | Capacidad: 17,75 onzas (vaso) 15 onzas (vaso rocks) | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Kate Dingwall
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Ideal para hogares más grandes
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Fácil de limpiar
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Diseño elegante pero funcional.
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El vidrio fino es frágil
Los vibrantes vasos de 13,25 onzas de Red Co. tienen un color diferente en la base, lo cual es genial por dos razones: agrega un poco de diversión a tu vaso, sin que su diseño sea abrumador, y es fácil saber de quién es cada vaso. Dado que los tonos están infundidos en la base, tampoco se desvanecerá ni se desgastará con el tiempo. Nos encanta cómo cuando agregamos agua con gas al vaso, hizo que la bebida brillara levemente, ya sea roja, naranja, amarilla, verde, azul o violeta.
Si bien la parte superior del vaso se siente delicada y elegante, la base con peso estabiliza el vaso, lo que le da una sensación agradable en la mano y hace que sea menos probable que se vuelque cuando lo dejas, lo cual es necesario porque el vidrio es frágil. Las ondulaciones en la parte inferior ayudan a controlar la condensación que se produce con una bebida fría en un día caluroso. El juego incluye seis vasos y todos son aptos para lavavajillas. Si buscas consistencia, Red Co. también fabrica vasos bajos a juego .
Material: Vidrio | Cantidad de piezas: 6 | Dimensiones: 2,75 pulgadas x 5,75 pulgadas | Capacidad: 13,25 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Kate Dingwall
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Versátil
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Construido para durar
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Retiene bien la condensación
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Demasiado grande para manos de niños
El juego de cristalería Ascent de Libbey es una opción particularmente atractiva si estás llenando tu vitrina de cristalería por primera vez, tal vez después de una mudanza o para tu primer apartamento. Hay 16 vasos en un juego, incluidos ocho vasos rock y ocho vasos altos redondeados. Los vasos rock tienen capacidad para 13,3 onzas y los vasos altos tienen capacidad para 16 onzas. Ten en cuenta la base más gruesa y angular: hace que el vaso se sienta estable en tu mano, pero tampoco es ideal para manos más pequeñas, como las de un niño. La gran capacidad tanto de los vasos rock como de los vasos altos significa que puedes preparar bebidas de tamaño generoso.
Ambos son excelentes vasos para beber a diario y, por el precio, puede ser una buena idea tenerlos y usarlos como vasos de fiesta, ya que nunca temerás si se te cae o se rompe uno. De hecho, nos sorprendería que uno se rompiera porque son sorprendentemente duraderos. Estos vasos de bajo esfuerzo y alto diseño combinan con cualquier diseño de hogar y son increíblemente versátiles. Úsalos para agua helada o cócteles mezclados, recetas de cócteles sin alcohol y ponches refrescantes. Todos son aptos para lavavajillas para una limpieza rápida. También nos encanta el borde curvo, que permite que el agua y las bebidas de mayor graduación fluyan suavemente hacia tu boca.
Dean Hurst , director de bebidas de Datz Restaurant Group en Tampa, Florida, compra las copas de Libbey en todos los restaurantes y bares que supervisa. “Desde las más resistentes hasta las más elegantes, Libbey ofrece opciones para una amplia gama de estilos y presupuestos”, afirma. “Resisten bien el lavado y pulido constantes en un espacio reducido de bar”.
Material: Vidrio | Cantidad de piezas: 16 | Dimensiones: 3 x 5,9 pulgadas (vaso), 3,5 x 3,7 pulgadas (vaso rocks) | Capacidad: 16 onzas (vaso), 13,3 onzas (vaso rocks) | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Kate Dingwall
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Elegante
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Asequible
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Sorprendentemente resistente
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Costuras visibles en el tallo
Los elegantes vasos para cócteles Nick & Nora de Riedel cuentan con la aprobación de los bartenders. Anthony Escalante , gerente de bar y mixólogo residente en Wrigley Mansion en Phoenix, Arizona, dice: “El diseño es de un estilo muy limpio y clásico, pero también están fabricados a propósito, por lo que puede obtener un excelente uso del juego en cualquier programa de bar sin tener que sacrificar la calidad por la durabilidad”.
Aunque parecen caros y frágiles, en realidad son económicos y aptos para lavavajillas. La parte superior del vaso es ligera y aireada, mientras que la base tiene un peso adecuado. También son sorprendentemente resistentes a las caídas y a las variaciones de temperatura, según nuestras pruebas. A menudo, los vasos Nick y Nora solo contienen una porción de una bebida de tamaño completo, pero estos son un poco más grandes que los estándar, por lo que hay suficiente espacio para un martini. Dicho esto, solo hay suficiente espacio para una aceituna o dos.
En cuanto a los aspectos destacados del diseño, nos gusta la construcción superior de vidrio ultrafino y la base duradera para la estabilidad. Gracias a la curva del vidrio, la bebida fluye directamente hacia el centro del paladar, lo que permite que los sabores del cóctel lleguen a los lugares correctos. Por el contrario, hay algunas costuras notables en el tallo, que no son exactamente un factor decisivo. Este juego viene con dos vasos de 4 onzas.
Material: Vidrio | Cantidad de piezas: 2 | Dimensiones: 3,03 x 6,02 pulgadas | Capacidad: 4 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
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FOTO: Cook Whisper / Kate Dingwall
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FOTO: Cook Whisper / Kate Dingwall
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FOTO: Cook Whisper / Kate Dingwall
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Descuento por comprar sets de 8
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Apilable
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Fabricado con vidrio reciclado
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Período de prueba de 100 días
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Puede ser demasiado pequeño para algunos
Our Place ha creado un vaso para beber que es tan elegante y funcional como el popular Always Pan de la marca . Nos encanta el estilo minimalista de esta cristalería, así como la amplia variedad de colores disponibles, todos ellos impresionantes. Elige entre ocho tonalidades diferentes: desde el ámbar intenso Sunset hasta el verde salvia Dawn; si no puedes elegir, hay dos opciones de colores variados. Durante las pruebas, notamos el grosor del vidrio, que ayuda a mejorar la durabilidad general de las tazas y las ayuda a reposar sólidamente sobre la mesa. La base más pequeña también ayuda a apilarlas bien.
Cada vaso tiene capacidad para 12 o 16 onzas y está hecho con vidrio reciclado (lo que los hace totalmente reciclables una vez que han llegado al final de su vida útil). Vienen en juegos de cuatro u ocho, aunque la marca ofrece un descuento de $10 en este último o $15 de descuento cuando compras ambos y una prueba de 100 días. Si bien los vasos no son seguros para usar en el microondas o con líquidos muy calientes, son fáciles de lavar en el lavavajillas. Combínalos con la jarra Night and Day a juego que viene con una tapa de filtrado de diseño personalizado y un infusor de café frío.
Material: Vidrio reciclado | Cantidad de piezas: 4 | Dimensiones: 3,3 x 3,8 pulgadas | Capacidad: 12 y 16 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Grace Kelly
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Apariencia de alta gama pero de bajo esfuerzo.
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Fabricado con vidrio templado resistente.
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Hermoso y sencillo
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Grueso
Estos vasos para beber son ideales para cualquier cosa. Aunque parecen ligeros y delicados, están hechos de vidrio templado resistente, lo que los hace resistentes a los choques térmicos, las roturas, las astillas y el uso diario. Esto significa que también se prestan bien para apilarlos. Durante nuestras pruebas, observamos que encajan perfectamente uno dentro del otro para facilitar la limpieza y el almacenamiento. El diseño minimalista combinará con todo lo que tenga en sus alacenas de cristalería y utensilios de cocina, incluso con los cubiertos más coloridos.
Estos vasos vienen en un juego de 12 y cada uno tiene capacidad para 200 ml de todo, desde vino y agua hasta café y postres. Cuando termines de usarlos, colócalos en el lavavajillas. El acabado templado los protege para que no se enturbien.
El vidrio es más grueso, lo que a algunas personas puede no gustarles, pero para nosotros, tenía el atractivo de un vaso sencillo servido en un patio en Italia. Úsalos para servir Negronis, agua con gas o tu vino de la casa favorito cuando lleguen tus amigos. Asimismo, dado que técnicamente son la versión más pequeña de nuestros vasos de cerveza favoritos, también son excelentes para pequeñas porciones de pilsner, sour ale o IPA. El perfil bajo y el vidrio duradero garantizan que estos recipientes sean versátiles, y el vidrio más grueso también protege tu mano del frío del hielo.
Material: Vidrio | Cantidad de piezas: 12 | Dimensiones: 3,25 x 2,25 pulgadas | Capacidad: 7,5 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Kate Dingwall
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Fácil de agarrar
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Diseño cónico
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Muy durable
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Más difícil de lavar a mano
Si no tienes mucho espacio de almacenamiento o simplemente quieres un juego de vasos universales para beber para uso diario, estos vasos apilables de Duralex son la opción perfecta. Nos encantan sus facetas, que no solo le dan a los vasos un brillo hermoso, sino que también los hacen más fáciles de agarrar.
¿Otra ventaja? Son muy duraderos (accidentalmente tiramos uno de ellos al suelo de cemento y nos sorprendió encontrarlo intacto, sin astillas ni rayones). Como son tan resistentes, no tendrás que preocuparte de que se vuelquen tanto como otros vasos, incluso cuando los apilas en una pila alta.
Si bien es un poco difícil llegar a la base al lavar a mano, esto no debería ser un problema para quienes tengan acceso a un lavavajillas, ya que son completamente aptos para lavavajillas. En general, estos vasos para beber tienen una estética clásica que es lo suficientemente versátil para prácticamente cualquier tipo de entorno y ocasión.
Material: Vidrio templado | Cantidad de piezas: 6 | Dimensiones: 3,4 x 4,7 pulgadas | Capacidad: 12 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
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FOTO: Cook Whisper / Sage McHugh
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FOTO: Cook Whisper / Sage McHugh
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Irrompible tras años de uso.
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Se flexiona pero se mantiene plano
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Resiste temperaturas desde el congelador hasta el microondas.
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Borde más grueso de lo esperado
Los vasos de cerveza flexibles de Silipint son aptos para exteriores, no dañan tu bebida ni el medio ambiente, ya que están hechos de sílice de grado alimenticio, una alternativa natural al plástico. El material puede soportar temperaturas inferiores a 58 y hasta 450 grados Fahrenheit, lo que lo hace seguro para el microondas, el horno y el agua hirviendo (solo evita colocarlo sobre una llama directa o un quemador).
Descubrimos que este vaso de cerveza es muy fácil de guardar, ya que se dobla ligeramente y no se agrieta si se queda atascado en una mochila o se mueve de un lado a otro. Incluso con su flexibilidad, el vaso es lo suficientemente estable como para mantener su forma mientras bebes y no se vuelca cuando lo colocas, incluso sobre una superficie un poco irregular. El grosor de la silicona contribuye a esta estabilidad, aunque hace que el borde sea un poco más ancho que el de otros vasos.
Resiste el uso repetido en todo tipo de condiciones, y los restos duros como batidos secos, tierra de jardín e incluso arena se pueden lavar con agua caliente y jabón. Los vasos de pinta se venden individualmente o en juegos en numerosos colores y patrones y se pueden personalizar, por lo que puede encontrar uno con el logotipo de su tienda de bicicletas o proveedor de kayak favorito. Se adaptan perfectamente a la mayoría de los portavasos de los automóviles, y puede agregar una pajita y una tapa a su pedido para beber sin derrames cuando esté detrás del volante. Si planea usar estos vasos para su cóctel favorito, elija un buen juego de barra de viaje para preparar bebidas sobre la marcha fácilmente.
Material: Silicona libre de BPA | Número de piezas: 1 | Dimensiones: 2,5 x 3,5 x 6,8 pulgadas | Capacidad: 16 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Julie Laing
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Material extremadamente duradero
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Impresionante en diseño
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Soplado a mano
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Un poco incómodo para beber.
Todo el mundo necesita un buen juego de copas, ya sabe, de esas que se usan para celebrar. Fferrone ofrece una de las mejores opciones para darse un capricho, ya que combina un estilo vintage con detalles contemporáneos. Las copas de la marca están fabricadas en Chicago por la exarquitecta Felicia Ferrone y, aunque son de fabricación estadounidense, el diseño rinde homenaje al diseño italiano de mediados de siglo.
Cada una de ellas está cuidadosamente soplada a mano a partir de vidrio de borosilicato sin el uso de moldes, presenta lados acanalados y una base curva que luce increíblemente elegante sobre una mesa. Observe que el interior del borde también es acanalado. Si bien algunas personas pueden encontrarlas un poco incómodas para beber, es un detalle de diseño que se pasa por alto fácilmente si está buscando un vaso de alto estilo. Tiene un peso agradable y mantiene bien la temperatura.
Las opciones de vidrio con esta marca incluyen vasos de agua estándar, copas de vino sin tallo, vasos de chupito, copas Collins y copas de champán sin tallo . Si bien son un poco más caras, están hechas con vidrio de borosilicato casi indestructible. Si se te cae una, es probable que no se rompa. Incluso son aptas para lavavajillas, horno y microondas, lo cual es sorprendente para una copa de este precio y calidad.
Material: Vidrio | Cantidad de piezas: 2 | Dimensiones: 2,36 x 6,69 pulgadas (vidrio Collins), 2,76 x 3,94 pulgadas (vaso de agua) | Capacidad: 13 onzas (vidrio Collins), 10 onzas (vaso de agua) | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Kate Dingwall
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Delicado pero duradero
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Apilable
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Excelente tamaño y forma.
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Apariencia única
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El tallo puede ser frágil
Los vasos para agua no son exactamente los más glamorosos (una copa de martini o una copa de cóctel probablemente se lleven ese premio), pero estos vasos para agua de diseño vanguardista de Material sin duda hacen un buen trabajo al elevar su vaso para beber estándar. Los vasos vienen en tres colores diferentes: gris ahumado, transparente estándar, verde bosque y lila.
Hay un pequeño pie en la parte inferior del vaso. Te permite sujetar el vaso con un mejor agarre y mantiene el calor de tu mano alejado de lo que esté dentro del vaso, lo que reduce la posibilidad de que tu mano derrita el hielo o caliente el vino. Los vasos están hechos con vidrio de borosilicato ultrafino y muy duradero: resistente a los choques térmicos, apto para lavavajillas y capaz de soportar el uso diario. El vidrio es liviano y se siente delicado en la mano, pero nos sorprendió lo duraderos que son: después de varios usos, la claridad permanece y los vasos resistieron golpes.
Nos impresionó especialmente su tamaño. Con 340 ml, es lo suficientemente grande para servir tanto agua como bebidas mixtas estándar (como gin tonic espumosos y ron con cola). O para servir una copa de vino: la base curva permite que la copa se pueda utilizar también como copa de vino sin esfuerzo, lo que amplifica los aromas. Después de probarlas, estamos seguros de que estas copas están diseñadas para todas las ocasiones.
Material también ofrece una amplia gama de configuraciones a juego para decorar tu cocina. Sirve un gin tonic en este vaso y combínalo con un vaso de medio tamaño en un tono a juego para agua.
Material: vidrio de borosilicato | Cantidad de piezas: 4 | Dimensiones: 4,9 pulgadas de alto | Capacidad: 12,6 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
La picea come / Kate Dingwall
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Resistente a roturas y derrames.
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La construcción de doble pared es eficaz
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Ligero
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Las tapas y las pajitas se venden por separado.
Aunque la idea de los vasos de plástico para beber puede hacerte pensar en los vasos rojos Solo, los vasos de plástico de alta calidad pueden resultar muy útiles para tus necesidades de bebida. Piensa en ellos como el recipiente ideal para bebidas en el patio, el porche o en un picnic. Si tiendes a romper vasos (o tienes miembros torpes en tu hogar), el plástico puede ser una gran solución: es resistente a las gotas y los derrames para todas tus necesidades de bebida al aire libre.
Tervis es uno de los favoritos de los fanáticos cuando se trata de vasos de plástico para beber . El vaso irrompible tiene capacidad para 16 onzas y mantiene las bebidas calientes o frías durante un período prolongado. La construcción de doble pared bien pensada también mantiene el exterior libre de sudor. Cada vaso está hecho con una construcción libre de BPA y melamina . Tenga en cuenta que estos vasos no vienen con tapas ni pajitas.
En nuestras pruebas, descubrimos que, aunque el borde del vaso es más grueso, es curvo, lo que permite que el líquido fluya con más facilidad. También es muy liviano, una opción maravillosa para, por ejemplo, preparar bebidas junto a una piscina. Incluso si el vaso está lleno de hielo, el diseño de doble pared mantuvo nuestra bebida helada, tal como debe ser.
La opción estándar es minimalista y clara, pero también puedes optar por una taza personalizada que incluya tus iniciales, tu color favorito o un mensaje personalizado. Sea cual sea tu decisión, estos vasos duraderos pueden durar toda la vida.
Material: Plástico | Número de piezas: 4 | Dimensiones: 3,4 x 6 pulgadas | Capacidad: 16 onzas | Apto para lavavajillas: Sí
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FOTO: Cook Whisper / Tamara Staples
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FOTO: Cook Whisper / Tamara Staples
Veredicto final
El juego Polaris de Libbey es una opción sólida si buscas vasos excelentes y duraderos. Si buscas alternativas más creativas, los vasos específicos para cócteles de Riedel son extravagantes y elegantes, mientras que los vasos de Tervis son una opción excelente y duradera para bebidas al aire libre.
Cada juego de vasos para beber de esta lista se utilizó en los hogares de nuestros probadores de productos experimentados. Probamos cada juego de vasos para beber con agua y diferentes cócteles, como gin tonic, para determinar cuáles se destacaban en características clave como diseño, tamaño, durabilidad y valor general. Luego, analizamos información adicional sobre las fortalezas y debilidades de cada vaso para beber. Nuestra experta en bebidas espirituosas y probadora de productos, Kate Dingwall, también consultó a varios expertos para tener una mejor idea de qué buscar en los mejores vasos para beber.
La picea come / Kate Dingwall
Facilidad de limpieza
Si bien lavar los vasos en el lavavajillas es la opción más sencilla, si no utilizas mucha cristalería, también es sencillo enjuagar, lavar y secar los vasos, especialmente si no llenas el lavavajillas todos los días. Piensa si es importante para ti que tus vasos sean aptos para lavavajillas.
Diseño
Ten en cuenta las preferencias de diseño y material en tus vasos para beber, como por ejemplo si son resistentes a golpes con líquidos calientes o apilables para guardarlos fácilmente. Es posible que quieras tener un juego de opciones de cristal para fiestas, vasos duraderos para beber al aire libre o algo intermedio para el uso diario. Si tienes hijos, es recomendable que consideres si los vasos que elijas serán fáciles de sostener para ellos o lo suficientemente resistentes para soportar pequeños golpes y accidentes.
Versatilidad
Por supuesto, vas a elegir vasos y copas que te gusten, pero si quieres limitar la cantidad de vasos que tienes, es una buena idea elegir los que puedas usar todos los días con tus platos y cubiertos habituales, y quizás incluso con la bonita vajilla que solo usas para ocasiones especiales.
La picea come / Kate Dingwall
¿Cómo limpiar vasos opacos?
Si sus vasos salen turbios del lavavajillas, es probable que se deba a la presencia de agua dura. El agua dura tiene un alto contenido de minerales, lo que deja una acumulación de calcio y minerales en los vasos. Afortunadamente, la solución es fácil. Prepare una solución rápida con vinagre blanco y agua (algunas personas también usan quitaesmalte) y úsela para limpiar suavemente los vasos con un paño de cocina. Otra opción es dejar los vasos en remojo en un balde con una solución de vinagre y agua durante 30 minutos.
Si una solución de vinagre no ayuda a eliminar la película, es posible que el empañamiento se deba en realidad a un exceso de lavado. Lamentablemente, no hay remedio para esto, por lo que si desea mantener sus copas en perfectas condiciones, lave siempre los vasos de cristal y de alta gama a mano.
¿Son reciclables los vasos para beber?
Puede resultar sorprendente, pero los vasos para beber no son reciclables. La mayoría de los vasos para beber tienen diversos aditivos que los hacen seguros para beber, lo que modifica el punto de fusión del vidrio, por lo que la mayoría de las instalaciones de reciclaje municipales no están equipadas para procesarlos.
Eso no significa que las gafas no se puedan reciclar. Considera donar las gafas que ya no uses a una tienda de segunda mano local. Si bien para ti pueden parecer viejas, para otra persona pueden resultar nuevas.
La picea come / Kate Dingwall
Kate Dingwall es una experimentada escritora sobre bebidas espirituosas y coleccionista de cristalería. Ha estado escribiendo sobre el mundo de los bares y las bebidas espirituosas durante cinco años, incluyendo una amplia cobertura sobre cristalería. Posee una cantidad preocupante de cristalería, desde decantadores Karl Palda de estilo art déco hasta copas de cristal del siglo XIX (y está encantada de hablar poéticamente de todas ellas) y ha probado personalmente varias de las selecciones de este resumen.
Julie Laing , que colaboró con este artículo, ha sido escritora y editora durante más de 25 años y es la autora de la columna semanal del periódico y del blog gastronómico Twice as Tasty. Lleva consigo con regularidad un vaso de Silipint cuando sale al aire libre a desmalezar su jardín, navegar en el lago o escuchar un concierto bajo las estrellas. Es la autora de ” The Complete Guide to Pickling “, que contiene bebidas fermentadas y a base de vinagre.
Amanda McDonald es editora de Cook Whisper y tiene más de ocho años de experiencia investigando, escribiendo y editando sobre todo lo relacionado con la comida, desde los nuevos productos que hay en el supermercado hasta trucos aprobados por chefs que mantienen las sobras frescas durante días. Actualizó este artículo para incluir la información más actualizada.
- Jonathan Stanyard , quien dirige el bar del Feast de Seattle
- Dean Hurst , director de bebidas de Datz Restaurant Group en Tampa, Florida
- Anthony Escalante , gerente de bar y mixólogo residente en Wrigley Mansion en Phoenix, Arizona
- Benjamín Pozar , quien dirige el bar de Fogo de Chão en Bedford, Texas