La picea come / Rachel Riesgraf
Los cócteles sin alcohol son bebidas mezcladas sin alcohol y pueden ser tan estimulantes y refrescantes como cualquier cóctel. Hay muchas formas de mezclar jugos, refrescos y jarabes para crear bebidas vigorizantes que todos puedan disfrutar.
Algunas de estas recetas imitan cócteles populares , como el mojito y la piña colada, y simplemente omiten el alcohol. Otras emplean técnicas y combinaciones de sabores que utilizan los bartenders para crear bebidas tentadoras. Desde los favoritos como el Shirley Temple hasta delicias tropicales, bebidas calientes humeantes y cócteles sin alcohol dignos de cenas con amigos, te encantará explorar estas recetas de bebidas sin alcohol que cualquiera puede preparar en casa.
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Tabla de Contenidos
Piña colada sin alcohol
El abeto come / Cara Cormack
¡Prepara la licuadora y crea una piña colada sin alcohol! Esta receta casera utiliza solo tres ingredientes: jugo de piña, crema de coco y hielo. Es un batido tropical fabuloso con un sabor que supera a cualquier mezcla de piña colada sin alcohol que puedas comprar en la tienda.
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Mojito sin alcohol
La picea come / Rachel Riesgraf
Disfrute del sabor refrescante de un mojito sin ron. La receta del mojito virgen es una bebida rápida y sencilla con jugo de lima fresco y hojas de menta. Está endulzada con jarabe de miel y cubierta con agua carbonatada y es una fantástica bebida para disfrutar en familia durante las barbacoas de verano.
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Virgen María
El abeto come / Madhumita Sathishkumar
Empieza bien la mañana con un Virgin Mary recién preparado. Tiene todas las especias que hacen que el Bloody Mary sea tan bueno, pero no contiene vodka. Usa jugo de tomate fresco si lo deseas o elige una versión embotellada y diviértete personalizando la receta a tu gusto. También puedes guardar una jarra en el refrigerador para tomar un trago rápido.
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Cítricos efervescentes
La picea come / Julia Hartbeck
Los huevos aportan textura y sabor a las bebidas y se utilizan habitualmente en cócteles con gas. No suelen aparecer mucho en cócteles sin alcohol, por lo que este efervescente cítrico es una deliciosa sorpresa. La base es una tentadora mezcla de naranja, limón y lima endulzada con granadina. Se agita, se cuela sobre hielo y se cubre con agua con gas. El sabor es fascinante y es una receta que querrás probar.
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Dulce amanecer
La picea come / Nyssa Tanner
El sweet sunrise es una excelente bebida para el desayuno, el brunch o la tarde que no lleva licor de un cóctel muy popular. También llamado virgin sunrise, no es más que un tequila sunrise, sin tequila. La granadina añade un gran contraste al zumo de naranja recién exprimido para darle el dulzor ideal.
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Spritz de pimiento dulce
La picea come / Nyssa Tanner
El spritz de pimiento dulce es una receta de cóctel sin alcohol con un sabor muy inusual e intrigante. Con pimiento rojo y albahaca, es una bebida gaseosa sabrosa y ligeramente endulzada que es un fantástico refresco para los días cálidos.
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Puesta de sol
La picea come / Nyssa Tanner
El sundowner es una maravillosa opción de último momento para cualquier ocasión. Hecho simplemente con jugo de uva blanca y agua con gas con un poco de menta, el sabor recuerda al vino espumoso. Dependiendo de la cantidad de personas a las que sirva, puede prepararlo por copa o llenar una jarra.
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Cenicienta
La picea come / Julia Hartbeck
Tan dulce e inocente como su nombre indica, la Cenicienta es una bebida dulce y afrutada con un sabor maravilloso. Esta receta combina partes iguales de jugo de limón, naranja y piña con un poco de granadina para darle dulzura. Acompáñala con ginger ale y tendrás una bebida espumosa para disfrutar.
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Bebé Bellini
La picea come / Nyssa Tanner
El Bellini es una opción popular cuando se organiza un brunch más sofisticado. El cóctel de champán se puede transformar rápidamente en una bebida inocente sin perder nada de su sabor. Si reemplaza el vino por una sidra espumosa, obtendrá el Bellini bebé, una deliciosa bebida espumosa con sabor a melocotón que a todos les encantará.
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Ponche de plantador
El abeto come / Madhumita Sathishkumar
Si bien existen recetas a base de ron con el mismo nombre, esta receta de ponche de plantador no lleva alcohol. El ponche de frutas tropicales combina jugos de naranja, piña y limón y endulza la mezcla con granadina. Es ideal para fiestas y, siguiendo la tradición del ponche, es mejor cuando se adorna con tantas frutas como quepa en el recipiente.
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Cóctel sin alcohol Miami Vice
La picea come / Julia Hartbeck
Este cóctel Miami Vice es un cóctel divertido para el verano y tiene un aspecto fabuloso. La base de esta bebida helada en capas sabe a piña colada, mientras que la parte superior es un batido dulce de fresa y lima. Es fácil de preparar y una forma perfecta de refrescarse en los calurosos días de verano.
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Limonada verde
El abeto come / Madhumita Sathishkumar
La limonada casera y el refresco de lima se combinan en esta receta súper refrescante de limonada verde. Es aún más tentador cuando descubres que también lleva kiwi fresco. Fácil de mezclar, esta es una deliciosa bebida verde que querrás tener a tu lado en un día caluroso de verano.
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Appletini designado
El abeto come / Bahareh Niati
Los appletinis son muy populares, pero puedes prescindir del vodka y disfrutar de una bebida elegante y afrutada. El appletini es una versión sencilla del martini con vodka que mezcla jugo de manzana con jugo de limón y almíbar. Sírvelo en una copa de cóctel y nadie notará la diferencia.
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Té de hibisco
La picea come / Nyssa Tanner
El hibisco tiene un sabor afrutado y ácido y un color rojo brillante. El azúcar en esta receta de té ayuda a equilibrar la acidez de las flores, pero se puede omitir o reducir si se desea. Se pueden agregar fácilmente otros aromatizantes a esta receta si se desea.
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Amanecer de melocotón resplandeciente
La picea come / Nyssa Tanner
Esta receta, que es una versión sencilla del Virgin Sunrise, cambia el jugo de naranja por el de durazno. El espumoso Sunrise de durazno se cubre con soda de limón y lima para darle un toque picante. Obtienes el mismo efecto visual que cualquier bebida Sunrise, pero con un sabor único.
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Chicha morada
La picea come / Julia Hartbeck
Chicha morada significa “bebida morada” y es un refresco favorito de Perú. El ingrediente clave de esta bebida única es el maíz morado, que se hierve para crear un líquido casi negro. Agregue canela, clavo de olor, manzanas y limas y estará listo para disfrutar de esta bebida refrescante.
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Sangría sin alcohol
El abeto come/ Abbey Littlejohn
Una fiesta de verano requiere sangría. Si bien tradicionalmente es un ponche a base de vino, puede convertirse rápidamente en una sangría sin alcohol con algunos cambios estratégicos de ingredientes. El elemento esencial de esta receta es un trío de jugos de cítricos recién exprimidos. Se utiliza una combinación de jugos de uva roja y blanca para reemplazar el vino, y se remata espectacularmente con sidra de manzana espumosa.
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Cóctel sin alcohol oscuro y tormentoso
El abeto come / Bahareh Niati
Fresco, refrescante y no demasiado dulce, es difícil superar el sabor fresco de un Dark ‘n Stormy. Esta bebida sin alcohol es tan refrescante como la original. Mantiene su sabor clásico a ron y sus capas icónicas gracias a un rico jarabe simple.
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Margarita de cero grados
El abeto come / S&C Design Studios
Olvídate del tequila y prepara un refrescante cóctel sin alcohol con margarita. Esta bebida sin alcohol incluye un trío de jugos cítricos con un sabor brillante y vivaz que rivaliza con la margarita original. Es una opción fantástica para los días calurosos de verano, pero igualmente agradable durante todo el año, y puedes variar este cóctel sin alcohol de varias maneras.
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Caliente, no toddy
El abeto come / Madhumita Sathishkumar
En pleno invierno, querrás una bebida humeante para entrar en calor, y el Hot (Not) Toddy te lo permitirá. Evita los licores que se usan tradicionalmente en los toddies y opta por té recién hecho, jugo de limón y una variedad de especias que calientan el cuerpo. También es un gran consuelo cuando no te sientes bien.
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Dulce Adeline
La picea come / Nyssa Tanner
Habrá días en los que necesites una bebida relajante que te ayude a entrar en calor en invierno. El dulce Adeline es una opción perfecta y lleva tu taza de té común a un nuevo nivel. Para este, prepararás una mezcla de té negro con especias de naranja en una mezcla caliente de jugo de granada y jarabe de canela.
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Limonada de sandía
El abeto come / S&C Design Studios
El verano es la época de la sandía y la limonada. Las dos se combinan a la perfección en esta receta de limonada de sandía. Es fantástica para fiestas de cumpleaños y veladas en el jardín, se prepara en jarras con jugo de sandía fresco y seguro que gustará a todos.
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Crema de huevo
El abeto come / Cara Cormack
Retroceda en el tiempo con un favorito de la época de las antiguas fuentes de soda. La crema de huevo de Nueva York es divertida, refrescante y fácil de preparar en casa. Aunque la versión original se hacía con huevo, esta versión moderna no requiere nada más que leche, jarabe de chocolate y agua carbonatada. Es como la leche con chocolate carbonatada, pero el sabor es mucho más que eso.
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Roy Rogers
La picea come / Julia Hartbeck
Cuando te apetezca una cola afrutada en una tarde calurosa, prepara un Roy Rogers. Aunque a veces se le llama cola de cereza, está aromatizada con granadina, un jarabe con sabor a granada. Lo único que necesitas es tu cola favorita.
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Arnold Palmer
El abeto come
Se podría decir que es la bebida sin alcohol más conocida de todas. No existe ningún secreto para preparar un excelente Arnold Palmer. Esta refrescante bebida, creada por el famoso golfista y bautizada en su honor, es té helado y limonada. Aunque puede resultar sencilla, existen formas de mejorar la base y darle un toque nuevo y fresco.
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Refresco de manzana
El abeto come / S&C Design Studios
Cuando se acerca el otoño y te diriges a los huertos de manzanas, aprovecha las manzanas recién recogidas para preparar refresco de manzana casero. Esta receta te muestra cómo preparar un delicioso jarabe de manzana con soda. Es una excelente actividad de cocina familiar y los resultados son impresionantes.