Un “cuento” del Juneteenth, La Orden Roja N° 3

Do It for the Cocktail Culture y el creador de cócteles Jake Lara se unieron para crear esta refrescante bebida de verano inspirada en Juneteenth .

El Juneteenth, una mezcla del mes de junio y el número 19, conmemora el día en que los últimos esclavos de Estados Unidos conocieron su libertad. A pesar de la Proclamación de Emancipación de Lincoln de 1863, que abolía la esclavitud, los Estados Confederados del Sur de Estados Unidos habían mantenido a los negros en la oscuridad y esclavizados, evadiendo la orden ejecutiva nacional.

No fue hasta el 19 de junio de 1865 que el general de la Unión Gordon Granger llegó a Texas para anunciar la Orden General Número 3, que declaraba oficialmente que la Guerra Civil había terminado y que todos los esclavos de Estados Unidos habían sido liberados. La Orden Roja Número 3 rinde homenaje a esta declaración y a este momento monumental de la historia estadounidense.

INSPIRACIÓN Originaria de Texas, Juneteenth se instituyó como una forma de que los negros se reunieran y se apoyaran mutuamente a pesar de la opresión que seguían experimentando en todos los aspectos de la sociedad. INGREDIENTE Nuestra limonada con alcohol “Cocktale” rinde homenaje a su resiliencia. En lugar de amargarse, los negros de Estados Unidos tomaron los limones de la vida y los convirtieron en limonada al instaurar esta festividad.

INSPIRACIÓN A pesar del tremendo impacto del Juneteenth, este Día de la Independencia de los Negros ha recibido históricamente poca atención en la cultura estadounidense. Eso fue hasta el 17 de junio de 2021, cuando el presidente Joseph Biden promulgó la ley del Juneteenth como feriado federal. INGREDIENTE El Red Order No. 3 está elaborado con bourbon, la bebida autóctona de Estados Unidos. En el espíritu del Juneteenth, queremos promover un concepto más inclusivo de patriotismo recomendando el uso de marcas de bourbon o whisky de propiedad negra como Brough Brothers Bourbon, Majesty Bourbon o Guidance Whiskey al elaborar la bebida.

INSPIRACIÓN Celebrado en varias formas, el tema constante en todos los eventos de Juneteenth es una abundancia de alimentos de tonos rojos como el pastel de terciopelo rojo , la soda roja y la limonada roja para honrar las vidas perdidas y la sangre derramada durante la esclavitud. Tiene sus raíces en cultivos africanos como el hibisco y la nuez de cola que fueron traídos con los esclavos a través del paso medio como emblemas culturales. INGREDIENTE Honrando este legado, incorporamos el mezclador de hibisco y granada carbonatado de la marca de propiedad negra AVEC Drinks en el cóctel Red Order No. 3.

Este cóctel espumoso inspirado en la “limonada roja” rinde homenaje a la tradición del Juneteenth y es la bebida perfecta para comenzar el verano. ¡Brindemos por la historia negra con este cóctel Juneteenth históricamente significativo pero elaborado de manera sencilla!