El abeto come
Si creciste en los años 70, es probable que hayas visto este postre en fiestas o en casa cuando tu familia organizaba cenas. ¿Quizás tuviste la oportunidad de prepararlo tú mismo? Conocido por muchos nombres, la mayoría de ellos incluyendo el nombre del rompecorazones Robert Redford, este postre en capas es rico, cremoso y untuoso, pero principalmente muy fácil de preparar. Aunque es difícil precisar de dónde surgió el nombre, el plato también se conoce como el “postre de Robert Redford”, el “posterior a Robert Redford” y el ” postre mejor que el sexo “. Pecaminosamente rico, este postre en sartén es similar al postre delicia de chocolate , con capas de queso crema, cobertura batida y dos tipos de pudín sobre una simple corteza de mantequilla horneada .
Este postre en capas se adapta fácilmente a tu gusto y es muy indulgente. Puedes usar cualquier sabor de pudín que te guste, pero nada supera la combinación de vainilla y chocolate con crema. Hay muchos ingredientes que funcionan bien y no hay restricciones en cuanto a cuánto o qué tan poco puedes usar encima. Decora con cualquier ingrediente crujiente que te guste, como nueces, pequeñas trufas de chocolate o virutas de chocolate blanco o negro.
Este postre es fantástico para preparar el día anterior y también te sobrará algo (si tienes la suerte de que te sobre algo), ya que mejora con el paso de los días. Puedes guardarlo en el frigorífico, tapado, hasta cuatro días.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
Para las capas:
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1 taza de harina para todo uso
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4 onzas ( 1/2 taza ) de mantequilla sin sal , ablandada
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3/4 taza de nueces picadas
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8 onzas de queso crema , ablandado
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1 taza de azúcar glas
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4 tazas de crema batida congelada , descongelada, dividida
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1 paquete (5,1 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
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4 tazas de leche fría , divididas
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1 paquete (5,9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
Para decorar:
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Mini chips de chocolate , opcional
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Virutas de chocolate , opcional
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Coco tostado , opcional
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Nueces picadas , opcional
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Chips de toffee , opcional
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come
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Precaliente el horno a 350 °F. Combine la harina, la mantequilla y las nueces pecanas y luego presione en un molde para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 16 a 20 minutos. Retire el molde a una rejilla y deje enfriar por completo.
El abeto come
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En un bol, bate el queso crema hasta que quede esponjoso. Incorpora el azúcar glas y luego incorpora 2 tazas de la crema batida. Esparce la mezcla de queso crema sobre la capa de galleta enfriada con la ayuda de una espátula para glaseado.
El abeto come
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Batir el paquete de pudín de vainilla con 2 tazas de leche fría. Verter uniformemente sobre la capa de queso crema y crema batida.
El abeto come
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Batir el paquete de pudín de chocolate con las 2 tazas de leche restantes. Extender el pudín de chocolate sobre la capa de pudín de vainilla.
El abeto come
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Extiende las 2 tazas restantes de crema batida sobre el pudín de chocolate.
El abeto come
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Espolvorea con chips de chocolate en miniatura, virutas o rizos de chocolate con leche, coco tostado, chips de caramelo, nueces picadas o una combinación de dos o más que se adapte a tu gusto.
El abeto come
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Tapar la sartén y refrigerar el postre hasta el momento de servir.
El abeto come
Personalizar las capas
Puedes agregar o reemplazar otros ingredientes sabrosos a este delicioso postre en capas:
- Reemplace el segundo recipiente de crema batida con 2 tazas de crema batida fresca endulzada y cubra el postre justo antes de servir.
- Sustituya la cobertura batida congelada con dos sobres de Dream Whip mezclados con leche fría según las instrucciones del paquete.
- Reemplace el pudín instantáneo de vainilla o chocolate con pudín instantáneo de caramelo , tarta de queso, plátano , vainilla francesa o pistacho.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 287 | Calorias |
| 18 g | Gordo |
| 29 gramos | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 12 a 18 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 287 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 18 g | 23% |
| Grasa saturada 10g | 51% |
| Colesterol 29 mg | 10% |
| Sodio 285 mg | 12% |
| Carbohidratos totales 29 g | 11% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 22g | |
| Proteína 4g | |
| Vitamina C 0 mg | 0% |
| Calcio 88 mg | 7% |
| Hierro 1 mg | 3% |
| Potasio 142 mg | 3% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |