El abeto / S&C Design Studios
Mamie Taylor fue una famosa cantante de ópera de principios del siglo XX. Según cuenta la historia, un barman de Rochester, Nueva York, creó esta bebida de whisky escocés y ginger ale a pedido de ella en algún momento alrededor de 1899.
La cerveza alta recibió su nombre y gozó de gran popularidad durante unos años, pero luego se fue apagando hasta que reapareció debido al nuevo interés por los cócteles clásicos . Sin embargo, la Mamie Taylor es una gran bebida, como un trago alto escocés . Puedes usar cualquier whisky escocés mezclado y guardar el whisky de pura malta para disfrutarlo solo. La lima corta el dulzor de la cerveza de jengibre.
El Mamie Taylor tiene un gran parecido con el Moscow Mule, que lleva vodka junto con jugo de lima y cerveza de jengibre . Pero el sabor ahumado del whisky escocés hace que este cóctel sea más interesante.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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2 onzas de whisky escocés mezclado
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1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
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4 a 6 onzas de ginger ale o cerveza de jengibre, al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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Vierta el whisky y el jugo de lima en un vaso alto lleno de hielo .
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Cúbrelo con ginger ale o cerveza de jengibre.
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Decorar con una rodaja de lima . Servir y disfrutar.
Como ocurre con la mayoría de los cócteles, es preferible utilizar jugo de lima recién exprimido. Puedes sacarle más jugo a la lima calentándola y presionándola con fuerza contra la mesada y haciéndola rodar antes de cortarla y exprimirla.
Para esta bebida se recomienda utilizar ginger ale o cerveza de jengibre. El que utilice dependerá de su preferencia por el jengibre picante.
¿Qué tan fuerte es Mamie Taylor?
Tu cóctel Mamie Taylor será más fuerte o más suave dependiendo de la cantidad de soda que uses en relación con el whisky escocés. Para darte una idea de qué tan fuerte es el cóctel Mamie Taylor promedio, supón que sirves un whisky de 80 grados y 6 onzas de ginger ale. En este ejemplo, la bebida tendría un contenido de alcohol de aproximadamente 9 por ciento ABV (18 grados) . Eso la convierte en una bebida relativamente ligera.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 225 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 24 gramos | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 225 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 14 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 24 g | 9% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Azúcares totales 18g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 24 mg | 120% |
| Calcio 30 mg | 2% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Potasio 89 mg | 2% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |