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El cóctel del cazador es un trago fácil de whisky y brandy de cereza. Es perfecto para la temporada de caza, que suele tener lugar en otoño . Con ese clima frío, querrás una bebida sencilla que te caliente por dentro y por fuera, y esta es la opción perfecta.
Esta bebida ligera está pensada para los cazadores. Fácil de preparar con solo dos ingredientes, es una manera perfecta de relajarse después de un día de caminata por el bosque.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 1/2 onzas de whisky
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1/2 onza de brandy de cereza
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Cereza al marrasquino , para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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En un vaso old fashioned con hielo, vierte el whisky y el brandy de cerezas.
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Decorar con una cereza al marrasquino. Servir y disfrutar.
Consejos
- El bourbon es el whisky que se suele elegir para este cóctel, aunque casi cualquier estilo de whisky sirve. Sirve un whisky de centeno picante si te gusta o disfrutas del sabor suave de un whisky mezclado, como los de Canadá.
- Muchos de los brandis de cereza que se venden hoy en día están endulzados, lo que los convierte en un licor más que en un brandy auténtico . Funciona muy bien, aunque notarás una diferencia si sirves un brandy que sea un aguardiente (destilado directamente del jugo de la fruta).
- Para la cereza al marrasquino, cualquier cóctel mejora si se utilizan cerezas al marrasquino auténticas (por ejemplo, Luxardo) o cerezas para cóctel. Las cerezas al marrasquino de color rojo neón en realidad se blanquean, se tiñen y se les añaden sabores artificiales, lo que las hace todo menos naturales.
- También puedes preparar tus propias cerezas al marrasquino remojando cerezas frescas en licor de marrasquino. Las cerezas al brandy son otra excelente opción casera.
Variaciones de recetas
- Si lo prefieres, puedes agitar este cóctel con hielo en una coctelera y luego colarlo. Si lo prefieres, puedes omitir el hielo porque quedará perfectamente frío.
- Vierta partes iguales de whisky y brandy de cereza si lo desea.
- Cambia a un whisky con sabor (que también suele ser licor) para darle más sabor a la bebida. Los “whiskys” de manzana y canela son excelentes acompañantes para el brandy de cereza.
- El cóctel Huntress es una receta complementaria. Utiliza la misma combinación de whisky y cereza (partes iguales de 1 onza cada una) y luego agrega 1 onza de crema para suavizar un poco la bebida.
- En lugar de brandy de cereza, puedes utilizar cualquier licor con sabor a cereza.
¿Qué tan fuerte es un cóctel Hunter?
La mayoría de los licores de brandy de cereza tienen alrededor de 70 grados, y 80 grados es el estándar para la mayoría de los whiskies. Sumando esos dos, el cóctel de cazador promedio tendrá un contenido de alcohol de 31 por ciento ABV (62 grados). Definitivamente no es una bebida suave, sino más bien algo parecido a un Manhattan de whisky .
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 147 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 6g | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 147 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 6 g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Azúcares totales 6g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 1 mg | 3% |
| Calcio 4 mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 20 mg | 0% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |