El Purple Haze es una bebida mixta divertida y popular. Es fácil de preparar y hay muchas variantes para probar. Ya sea que estés de humor para un trago alto refrescante, un trago bajo informal, un martini sofisticado o un trago rápido, hay un Purple Haze para ti.
Básicamente, “purple haze” es un nombre popular para una variedad de bebidas mixtas de color púrpura. Por lo general, las recetas incluyen vodka con un licor de frutas y, posiblemente, un chorrito de soda. También puedes encontrar recetas que contienen absenta o sambuca y algunas que se parecen a un té helado Long Island morado .
Para limitar las opciones, nos quedaremos con cuatro recetas comunes. Esta bebida incluso viene con su propia banda sonora, así que pon a prueba a Jimi Hendrix y comencemos a mezclar.
No hay muchos licores de color púrpura en el bar, por lo que se requiere un poco de química del color para obtener el color característico de la bebida. En esta receta, agregaremos un licor de frambuesa como Chambord al jugo de arándano para producir un color púrpura intenso. A la bebida a veces se la llama vampiro.
Es una de las recetas de Purple Haze más agradables porque se basa en la popular base de vodka y arándanos que es el Cape Cod . El licor agrega una dulzura que intensifica el sabor afrutado de la bebida. Es un agregado simple que puede romper la rutina.
A algunas personas puede parecerles un poco dulce, pero puedes hacer que sea más refrescante al instante si le agregas un chorrito de soda. El ginger ale es la opción perfecta , aunque casi cualquier soda transparente funcionará.
El abeto come
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 1/2 onzas de vodka
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1/2 onza de licor de frambuesa negra
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2 onzas de jugo de arándano , o más al gusto
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Ramita de menta para decorar
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Moras , para decorar
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come
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Vierta el vodka y el licor de frambuesa negra en una coctelera con hielo.
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Colar en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco.
El abeto come
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Cubrir con jugo de arándano.
El abeto come
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Decorar con una ramita de menta y moras, si se desea. Servir y disfrutar.
Variaciones de recetas
- Limonada Purple Haze: Vierta 1 1/2 onzas de vodka y 1 onza de Chambord en un vaso alto lleno de hielo. Cubra con partes iguales de limonada y soda de limón y lima. Revuelva y adorne con una rodaja de limón.
- Martini Purple Haze: mezcle 1 1/2 onzas de vodka, 1 onza de curaçao azul y 1/2 onza de granadina en una coctelera. Agite y cuele en una copa de cóctel fría y adorne con una rodaja de lima.
- Shot de Purple Haze n.° 1: existen dos recetas populares de shot de Purple Haze. Una sigue la combinación de vodka, Chambord y soda que se usa en la receta de limonada anterior. Simplemente mezcle partes iguales de los tres ingredientes y llene uno o dos vasos de shot.
- Trago Purple Haze n.° 2: este segundo trago Purple Haze es notablemente diferente. En esta receta, mezclarás aguardiente de uva y durazno con ron. Los tres ingredientes se combinan para obtener un trago muy sabroso. Para preparar el trago, agita y cuela 1 onza de aguardiente de uva (por ejemplo, Grape Pucker) con 1/2 onza de ron y 1/2 onza de aguardiente de durazno en un vaso de trago frío.
¿Qué tan fuertes son las bebidas Purple Haze?
Las bebidas Purple Haze varían mucho en estilo y en la cantidad de alcohol que contienen . Si buscas una bebida más suave, la receta de limonada es probablemente la mejor opción. El martini y el chupito serán las versiones más fuertes. A continuación, te mostramos cómo se clasifican:
- Limonada Purple Haze: 15 por ciento de alcohol por volumen (30 grados)
- Cranberry Purple Haze: 19 por ciento de alcohol por volumen (36 grados)
- Shot de Purple Haze: 23 por ciento de alcohol por volumen (46 grados)
- Purple Haze Martini: 26 % de alcohol por volumen (52 grados)
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 170 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 14 gramos | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 170 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 6 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 14 g | 5% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Azúcares totales 12g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 24 mg | 119% |
| Calcio 31 mg | 2% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Potasio 111 mg | 2% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |