El abeto/Madhumita Sathishkumar
Dulce, delicioso y festivo, el shot de torta de cumpleaños es muy divertido. También es fácil de hacer y es un gran uso para esa botella de vodka de torta que tienes guardada en el bar. Básicamente, es una torta en un vaso, ¡y no hay que hornearla!
Esta deliciosa bebida se prepara con vodka de pastel, licor de chocolate y crema irlandesa. Los vasos de chupito están cubiertos con glaseado de vainilla y chispas de caramelo de colores para darle ese toque de pastel de cumpleaños real . Como cualquier pastel siempre es mejor cuando se disfruta con otras personas, la receta de chupitos de pastel de cumpleaños rinde para dos chupitos y es fácil aumentar la cantidad si necesita más.
“Saque a relucir el niño que lleva dentro con este trago dulce pero potente, servido con glaseado y chispas. Esta bebida se puede mezclar en grandes cantidades y enfriar justo antes de servirla en una fiesta de cumpleaños de adultos. Llame a su licorería con anticipación para pedir el vodka con forma de pastel, ya que puede que no sea fácil de encontrar”. —Joan Velush
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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Glaseado de vainilla , para decorar el borde.
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Chispas de caramelo para decorar los bordes
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1 onza de vodka para pastel
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1 onza de crema de cacao
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1 onza de crema irlandesa
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto/Madhumita Sathishkumar
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Cubre el borde de dos vasos de chupito rodándolos sobre un plato pequeño con glaseado y luego sumergiendo el borde en un plato con chispas de colores.
El abeto/Madhumita Sathishkumar
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En una coctelera llena de hielo, vierte el vodka de pastel, la crema de cacao y la crema irlandesa.
El abeto/Madhumita Sathishkumar
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El abeto/Madhumita Sathishkumar
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Colar en los vasos de chupito preparados. Servir y disfrutar.
El abeto/Madhumita Sathishkumar
Consejos
- Si bien cualquier glaseado funciona, el glaseado batido es más liviano y esponjoso, perfecto para decorar con bordes. Se consigue en la mayoría de las tiendas de comestibles y, si también tienes productos horneados para glasear, puedes hacer tu propio glaseado batido .
- Con una rápida inmersión, obtendrá muchas chispas. Vaya despacio si quiere más glaseado y menos chispas.
- La crema de cacao está disponible en dos estilos: oscura y blanca (transparente). Cualquiera de los dos funciona bien en esta foto y solo cambiará el color. También puedes usar cualquier licor de chocolate que tengas a mano.
Variaciones de recetas
- Esta bebida también es ideal para preparar un cóctel. Agítela y cuélela en una copa de cóctel para preparar un martini de postre o sírvala con hielo en un vaso old fashioned.
- Los vodkas de crema batida y vainilla son excelentes sustitutos del vodka de bizcocho y conservarán parte de su dulzura. También puedes servir vodka sin sabor.
- Utilice cualquier decoración pequeña para tartas; los azúcares de colores son divertidos, al igual que las mini perlas.
- Cambia a un glaseado de chocolate para realzar el sabor del trago. O elige la deliciosa combinación de glaseado de queso crema y nueces trituradas que se usa en el trago de pastel de zanahoria .
- Al igual que en el shot de rosca de reyes , cubra cada vaso de shot con un remolino de crema batida.
¿Qué tan fuerte es el shot de pastel de cumpleaños?
No se deje engañar por este dulce trago. Es bastante potente, con un promedio de 21 por ciento de alcohol por volumen (ABV, 42 grados) cuando se prepara con un vodka de 60 grados. Para ponerlo en perspectiva, beber dos de estos tragos equivale a un trago de tequila puro .
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 122 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 11 g | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 2 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 122 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 2 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 11 g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 11g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 0 mg | 0% |
| Calcio 0mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 6 mg | 0% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |