Si bien algunas personas dirían que una licuadora de cocina no es esencial, otras dependen en gran medida de su licuadora y se sentirían perdidas sin una. Una licuadora de cocina puede hacer que la preparación de alimentos sea más eficiente, ahorrando así tiempo en la cocina. Y una vez que comience a usar una licuadora , la usará con más frecuencia para diversos usos. Comprar una licuadora de cocina parece una tarea sencilla, pero con diferentes tipos y funciones disponibles, es necesario tener en cuenta algunas consideraciones para asegurarse de que la compra del electrodoméstico satisfaga sus necesidades.
Hay una gran variedad de licuadoras disponibles para comprar , algunas con funciones básicas mientras que otras pueden procesar alimentos duros o cocinar sopa. Las licuadoras de jarra son las más populares con características, capacidad y precios que varían según la potencia, la función y el diseño de la cuchilla. Las licuadoras multifunción son más versátiles pero costosas. Las licuadoras de mano o de inmersión generalmente tienen funciones básicas para hacer puré, mezclar y licuar, a menos que estén equipadas con un accesorio picador o un diseño de cuchilla especial. Si bien la mayoría de las licuadoras de mano son eléctricas, los modelos inalámbricos agregan otro nivel de conveniencia a esta herramienta de cocina. Las licuadoras personales tienen varias funciones.
Si quieres una licuadora principalmente para hacer batidos y bebidas heladas, elige una con al menos 500 vatios de potencia y una cuchilla para picar hielo. Las licuadoras para picar hielo están disponibles en modelos de tamaño completo o licuadoras personales de menor potencia. Para tareas de picar/triturar, necesitarás una con una cuchilla para picar y funciones de procesamiento. De lo contrario, una licuadora estándar generalmente será adecuada para la mayoría de las tareas de licuar, hacer puré, revolver y mezclar, como preparar comida para bebés o hacer sopas cremosas.
Dado que las licuadoras varían en capacidad, elija la que mejor se adapte a sus necesidades. Los frascos vienen en vidrio o plástico, y los modelos de gama alta suelen ser de vidrio, mientras que las licuadoras económicas o dispensadoras tienen principalmente frascos de plástico. Las licuadoras personales suelen tener vasos de plástico. Hay una mezcla de diseños de pico. Para un mejor vertido, elija una licuadora con un pico de vertido prominente y curvo. Aquellos con un diseño plano hacen que el vertido sea difícil y complicado. Algunas licuadoras no tienen pico y el vertido debe hacerse desde una esquina del frasco, lo que es difícil de hacer sin que gotee. Una cuchilla de acero inoxidable es más fuerte y duradera, especialmente para triturar hielo.
Las batidoras de inmersión o de mano son diferentes a las batidoras de vaso. A menudo denominadas batidoras de mano , ofrecen la comodidad de mezclar, hacer puré y mezclar directamente en un bol o una olla caliente en la estufa. Con una base de cuchilla más pequeña, pueden manipular cantidades más pequeñas con mayor facilidad. Son compactas y se guardan fácilmente en un cajón, y algunos modelos tienen prácticos estantes de pared. Disponibles en potencia eléctrica o inalámbrica, son ideales para hacer puré de alimentos cocinados, batir sopas, mezclar una bebida y otros usos. Algunos modelos de mano tienen funciones ampliadas, como triturar hielo, o incluyen accesorios para picar.
Algunos modelos, como las batidoras BlendTec o Vitamix, ofrecen mucho más que la variedad estándar en cuanto a funciones. Si bien son más caras, son unidades potentes con una construcción de calidad comercial que pueden cocinar sopa, procesar alimentos, hacer jugos y una multitud de otras funciones. Estas unidades pueden reemplazar varios electrodomésticos en una cocina y son una inversión que vale la pena. Otro tipo de batidoras multifunción son los modelos que tienen accesorios para picar o procesar, utilizando la misma unidad base.
Una función preestablecida para bebidas congeladas o heladas es una característica agradable. La cuchilla reversible de la licuadora Oster Fusion mejora el flujo de los alimentos que se introducen en la cuchilla y ajusta la velocidad según sea necesario para mezclar mejor. Hamilton Beach tiene algunos modelos que utilizan tecnología de acción de ondas para mover los alimentos en contacto con la cuchilla y un modelo con acción de ondas duales para mezclar mejor el contenido. Las populares licuadoras Oster Beehive vienen en una variedad de colores y acabados para adaptarse a todos los gustos. Una función de dispensado puede ser muy útil, pero requiere más limpieza y la capacidad de licuado debe ser mayor que el nivel del dispensador.
Cuanto más funciones tenga una batidora de vaso, en lugar de velocidades, mayor será su precio. Decida primero qué tipo de batidora desea y luego busque las características que le resulten más importantes. Considere también las ventajas de determinados accesorios, que pueden ahorrarle la compra de otro aparato más adelante. Las batidoras de mano o de inmersión están disponibles en modelos con o sin cable, con o sin accesorios para picar. Las batidoras de barra suelen tener una buena capacidad para triturar hielo.
¿Qué debe hacer si su compra no cumple con sus expectativas o tiene algún defecto? Estos consejos le explicarán por qué el fabricante debe saber que hay problemas con su compra. ¿Necesita deshacerse de electrodomésticos no deseados? Existen opciones que debe considerar. ¿Debería considerar un contrato de servicio extendido? En algunos casos, el costo puede ser sustancial, pero puede valer la pena a largo plazo. Para comprar otros electrodomésticos, puede utilizar un índice de consejos de compra de electrodomésticos. Después de la compra, recuerde leer el manual del producto para obtener consejos e instrucciones de cuidado. Están ahí por una razón.