El abeto / S&C Design Studios
El martini de miel rosa es un delicioso cóctel Bärenjäger. La receta mezcla el licor con sabor a miel en un martini estilo cosmopolita , con vodka y jugo de arándanos. Es familiar y único a la vez, definitivamente un cóctel divertido para probar cuando quieras liberarte de tu rutina cosmopolita.
Esta receta ofrece un equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Está diseñada para el sabor dulce del licor de miel Bärenjäger . Un poco de mezcla agria fresca le da un toque agradable para crear un cóctel maravillosamente delicioso.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 onza de vodka
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1 onza de licor de miel
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1 chorrito de jugo de arándano
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1 pizca de mezcla agria
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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En una coctelera , vierte el vodka, el Bärenjäger, el jugo de arándanos y la mezcla agria. Llénala con hielo.
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Colar en una copa de cóctel fría llena de hielo.
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Servir y disfrutar.
Consejos
- Agregue más jugo de arándano y mezcla agria al gusto si lo prefiere un poco más afrutado.
- Con solo 2 1/2 onzas, es una bebida muy corta (la mayoría de los martinis con vodka tienen alrededor de 3 1/2 onzas). Sin embargo, el hielo ayuda a llenar el volumen de una copa de cóctel.
- Si desea hacerlo un poco más alto, vierta 1 1/2 onzas de Bärenjäger y vodka, luego duplique la mezcla de arándanos y bebida agria.
- Los cubitos de hielo son un poco raros en la forma de V de una copa de cóctel. Una mejor opción es el hielo picado . Puedes crearlo rápidamente sin una máquina de hielo colocando algunos cubitos en una bolsa de plástico con cierre (una bolsa Lewis de tela está diseñada para este propósito) y luego golpeándolos en pedazos pequeños con un mortero o un palo de amasar.
- Por supuesto, siempre puedes omitir el hielo, solo asegúrate de que tu vaso esté frío para obtener una bebida con el mejor sabor.
Variaciones de recetas
- Como alternativa a la mezcla agria, agregue un chorrito de jugo de una rodaja de lima.
- Si lo desea , puede servir un vodka con sabor . Algunas buenas opciones para esta bebida son el vodka de cítricos, vainilla y cualquier vodka de frutos rojos.
- El jugo de arándano blanco es una opción fabulosa para este cóctel. Es un poco menos dulce, por lo que combina bien con el licor de miel.
- Aligera esta bebida aderezándola con vino espumoso . Un Moscato espumoso dulce sería una buena opción. Puedes optar por un rosado espumoso seco para contrarrestar el dulzor subyacente del martini y aportar una dosis extra de rosado.
¿Qué tan fuerte es un martini de miel rosa?
Una de las razones por las que este cóctel se sirve en tan poco volumen es que es una mezcla muy potente. ¡No dejes que su dulce sabor te engañe! Cuando se prepara con un vodka de 80 grados promedio, tiene un 28 por ciento de alcohol por volumen (56 grados). Es más fuerte que el cosmo y tiene la misma graduación que un martini con vodka puro , que no tiene mezclas sin alcohol.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 200 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 36 g | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 200 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 3 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 36 g | 13% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 36g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 5 mg | 25% |
| Calcio 5 mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Potasio 34 mg | 1% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |