La Picea / Kristina Vanni
La ensalada Snickers es una receta clásica que constituye un acompañamiento dulce y divertido para el verano. Esta ensalada de frutas cremosa es similar a una ensalada ambrosía con un toque de nueces y la disfrutan tanto niños como adultos. El toque crujiente de esta ensalada proviene de las manzanas picadas. Las manzanas crujientes y ácidas , como las Granny Smith, son una buena opción para una ensalada como esta. La textura de las manzanas resiste el aderezo cremoso y el sabor ayuda a equilibrar la dulzura que proviene de las barras de chocolate picadas. Para agregarle más sabor y atractivo, también se usan uvas rojas cortadas por la mitad en la ensalada.
Para lograr una presentación más bonita, solo mezcle la mitad de las barras de chocolate Snickers picadas con la mezcla de ensalada y reserve el resto para espolvorear por encima justo antes de servir. Esto permite que sus invitados vean la estrella de la receta en cada porción. Para que quede más crocante y llamativa, también puede espolvorear un poco de maní picado sobre la ensalada antes de servir.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 1/2 tazas de leche fría
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1 paquete (3,5 oz) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
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1 cartón ( 8 onzas ) de cobertura batida congelada , descongelada
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6 tazas de manzanas Granny Smith picadas (aproximadamente 4 manzanas grandes)
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1 taza de uvas rojas sin semillas cortadas por la mitad
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4 barras de chocolate Snickers (2 oz) , cortadas en trozos de 1/2 pulgada
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2 cucharadas de maní picado
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
La Picea / Kristina Vanni
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En un tazón grande, bata la leche fría y la mezcla para pudín durante 2 minutos.
La Picea / Kristina Vanni
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Dejar reposar hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos.
La Picea / Kristina Vanni
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Incorpore la crema batida descongelada.
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Incorpore las manzanas picadas, las uvas y la mitad de las barras de chocolate Snickers picadas.
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Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos o hasta que esté listo para servir.
La Picea / Kristina Vanni
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Cuando esté listo para servir, cubra con los trozos de barra de chocolate restantes y los maní picados.
La Picea / Kristina Vanni
Cómo almacenar
- Esta receta se puede preparar la noche anterior a la que se vaya a servir la ensalada, solo hay que añadirle Snickers y maní justo antes de servir. Si se deja más tiempo, la fruta comenzará a supurar y a diluir la maravillosa cremosidad del aderezo.
- Cualquier sobrante después de servir debe guardarse en un recipiente hermético y conservarse en el refrigerador hasta por dos días.
Variaciones de recetas
- Si lo prefieres, puedes preparar esta receta usando crema batida casera en lugar de crema batida. Una vez que la crema esté batida, mide aproximadamente ocho onzas o dos tazas de crema batida para que sea igual a la cantidad del recipiente de crema batida.
- Para una presentación alternativa, esta receta también se puede preparar como un postre en lugar de una ensalada. Simplemente coloque la fruta en capas, seguida del pudín y la cobertura batida, y los Snickers picados en un tazón grande para postres o en tazones individuales para postres. Continúe colocando capas hasta que llegue al borde del tazón. Asegúrese de terminar con una pizca de barras de Snickers picadas y los cacahuetes picados para una presentación perfecta.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 218 | Calorias |
| 9 gramos | Gordo |
| 32 g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 218 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 6g | 29% |
| Colesterol 3 mg | 1% |
| Sodio 202 mg | 9% |
| Carbohidratos totales 32 g | 12% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Azúcares totales 27g | |
| Proteína 3g | |
| Vitamina C 3 mg | 16% |
| Calcio 59 mg | 5% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Potasio 206 mg | 4% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |