Receta de sopa de calabaza sin gluten

 Si buscas un almuerzo ligero para preparar con anticipación para los almuerzos de trabajo o simplemente buscas una rica sopa vegetariana para acompañar las fiestas, ¡esta sopa clásica es perfecta para ti! También es fácil de preparar vegana, ya que puedes usar mantequilla vegana o sustituirla por aceite y reemplazar el caldo de pollo por caldo de verduras. Descubrirás que esta reconfortante sopa clásica es completamente satisfactoria para un día frío. 

Úselo como un delicioso primer plato para una comida festiva e impresione a todos sus amigos y familiares que consumen (o no) azúcar. La calabaza contiene azúcares naturales, lo que hace que esta sopa tenga el sabor de que usted le puso azúcar a la receta sin necesidad de hacerlo.

Cuando llevas mucho tiempo sin consumir azúcar , tus papilas gustativas cambian y los azúcares naturales de verduras como esta hacen que sea un dulce regalo. Si estás empezando tu camino hacia una vida sin azúcar, todos los ingredientes que se indican aquí son bastante sencillos, ya que no se trata de una receta de postre sin azúcar. Pero asegúrate de ir añadiendo cada vez más ingredientes a tu despensa sin azúcar de a poco para que, cuando estés listo para hornear, tengas todo lo que necesitas a mano. 

Si bien esta no es una receta baja en carbohidratos para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos, es una receta sin azúcar agregada y eso es todo lo que necesitas cuando comienzas a vivir sin azúcar. Es muy importante controlar los azúcares agregados y evitar los azúcares ocultos en los productos comprados en las tiendas. Muchas veces, si comienzas a notar antojos de azúcar, seguramente podría deberse a que no sabías que había azúcares ocultos en algo que comiste.