Esta tarta de queso y chocolate sin horno satisfará tus antojos de chocolate, ¡y no es necesario calentar la cocina para prepararla! El chocolate derretido se mezcla con un relleno de queso crema y crema batida para hacer una tarta de queso súper simple que sorprenderá a tus amigos y familiares. Si necesitas un postre para llevar a una barbacoa o una reunión familiar, no busques más. ¡Esta tarta de queso fácil será un éxito instantáneo!
La base de galleta graham es fácil de preparar, pero siéntete libre de usar una base de galleta graham de plato hondo comprada en una tienda.
Para servir, decora con crema batida recién hecha o crema batida adicional y rizos de chocolate (ver a continuación). Coloca el glaseado sobre la torta con una boquilla decorativa si quieres que sea más elegante, o simplemente colócalo con una cuchara sobre porciones separadas. ¡No puedes equivocarte con este postre!
Tabla de Contenidos
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 12 onzas de queso crema
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de mantequilla (ablandada)
- 2 tazas de crema batida congelada (descongelada o recién batida )
- 1 base de tarta de galleta graham (comprada o hecha en casa)
- Adorno: más crema batida o crema batida para cubrir.
- Adorno: chocolate con leche rallado o chocolate semidulce.
Pasos para hacerlo
-
Reúne los ingredientes.
-
Derretir las chispas de chocolate a fuego lento en una cacerola o en el microondas , revolviendo con frecuencia hasta que queden suaves y derretidas. Dejar enfriar.
-
En un tazón grande, bata el queso crema, el azúcar y la mantequilla hasta que quede una mezcla homogénea.
-
A velocidad baja, mezcle el chocolate derretido.
-
Incorpore la crema batida en forma envolvente hasta que se integre.
-
Vierta la mezcla mezclada en la base de galleta graham preparada.
-
Cubrir y enfriar hasta que esté firme, aproximadamente de 2 a 4 horas.
-
Decorar con crema batida y chocolate rallado, si lo desea.
-
¡Corta, sirve y disfruta!
Consejo
- Para hacer chocolate rallado o rizos de chocolate, calienta una barra de chocolate semidulce o con leche ligeramente en el microondas y luego usa un pelador de verduras para cortar rizos pequeños. O haz decoraciones de rizos de chocolate más grandes con chocolate para moldear.
Información nutricional (por porción) | |
---|---|
370 | Calorias |
27 gramos | Gordo |
29 gramos | Carbohidratos |
5g | Proteína |
Datos nutricionales | |
---|---|
Raciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 370 |
% Valor diario* | |
Grasa total 27 g | 34% |
Grasa saturada 15g | 76% |
Colesterol 41 mg | 14% |
Sodio 192 mg | 8% |
Carbohidratos totales 29 g | 10% |
Fibra dietética 2g | 7% |
Proteína 5g | |
Calcio 66 mg | 5% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |