La picea come / Julia Hartbeck
¡Es la época más dulce del año! Desde casas de jengibre hasta calendarios de Adviento de chocolate , las fiestas son una época de tradiciones y, para muchos cocineros caseros, eso incluye ciertos postres clásicos. Deleite a su familia con estos dulces navideños mágicos, desde un decadente tronco de Navidad de chocolate hasta dulces caramelos de ciruela confitada. Estos postres imprescindibles no solo son deliciosos, sino que muchas de estas recetas también son excelentes para regalar en las fiestas.
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Tabla de Contenidos
El mejor pudin de navidad
La picea come / Julia Hartbeck
Toda celebración británica necesita un pudín de Navidad. Si bien esta receta tiene muchos ingredientes, también se puede preparar con bastante antelación a la época de mayor afluencia de las fiestas (hasta un mes) para permitir que se desarrollen los ricos sabores.
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Trifle tradicional inglés
El abeto come / Elaine Lemm
El trifle es un postre británico delicioso, indulgente y alcohólico que ha sido durante mucho tiempo un favorito en la época navideña. Las rebanadas de pastel se sumergen en jerez y luego se cubren con capas de fruta, natillas, mermelada y crema batida.
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Alaska al horno
La Picea / Diana Chistruga
El Baked Alaska es un postre navideño increíble. Con torta, helado y una cobertura de merengue ligero, ¿a quién no le gustaría? Esta receta versátil rinde para una torta grande o para varios postres pequeños individuales. Aquí hay otro truco divertido: puedes hacer como los profesionales y quemar el merengue en la mesa.
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El mejor pudin de dátiles pegajoso
Pudín de dátiles y caramelo británico.
Diana Miller / Getty Images
El pudin de dátiles pegajoso es un postre navideño imprescindible en Gran Bretaña. ¡Incluso es uno de los favoritos de Harry Potter en los libros! Este pastel oscuro, húmedo y relleno de dátiles está bañado en una espesa salsa de dátiles para lograr un postre ultradecadente. Prepáralo con unos días de anticipación para que la salsa se absorba y obtengas una experiencia súper rica y pegajosa.
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Galletas de hombrecitos de jengibre
La Picea / Katarina Zunic
¿Qué sería de las fiestas navideñas sin un tarro de galletas lleno de hombrecitos de jengibre? Esta receta produce galletas suaves y cálidamente especiadas que los niños devorarán enseguida. Prepararlas puede ser divertido para toda la familia: pida a los niños que le ayuden a cortarlas y decorarlas.
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Galletas de ponche de huevo
La picea come / Julia Hartbeck
Si te encanta el ponche de huevo, te encantarán estas galletas de ponche de huevo. Esta receta fácil de preparar está lista en unos 30 minutos, lo que la convierte en una idea perfecta de último momento para fiestas de decoración de árboles de Navidad o para recibir invitados sorpresa en las fiestas.
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Bolas de ron navideñas
El abeto come
Las bolitas de chocolate con ron, ricas, densas y alcohólicas, son un clásico dulce navideño que seguro se convertirá en uno de tus favoritos en cuanto las pruebes. Son un delicioso postre para después de la cena con café o un dulce regalo navideño que puedes preparar con antelación.
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Panettone (pastel navideño italiano)
El abeto come / Elaine Lemm
El panettone es un pastel alto, hermoso y con forma de cúpula que se originó en Italia y se ha vuelto popular en todo el mundo. De textura liviana y aireada con un sabor rico y mantecoso, no es el postre invernal más fácil de hacer, pero sin duda es impresionante y excelente para regalar cuando uno se siente ambicioso.
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Navidad robada
El abeto come / Ulyana Verbytska
El stollen es un delicioso dulce navideño originario de Alemania. Este pan dulce, relleno de mazapán y frutas y cubierto con un glaseado de mermelada, se suele preparar solo para las fiestas, pero es tan bueno que es posible que quieras disfrutarlo en otras épocas del año.
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Galletas de azúcar clásicas
La picea come / Julia Hartbeck
Las galletas de azúcar siempre nos hacen pensar en la Navidad con su rico sabor a mantequilla. Esta receta rinde suficientes galletas para disfrutar en casa y compartir con amigos.
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Caramelo navideño de ciruela azucarada
La picea come / Diana Chistruga
Las ciruelas confitadas son un clásico dulce navideño popularizado en poemas y, como es bien sabido, en el ballet “El cascanueces”. Prepare una tanda de estos deliciosos dulces con sabor a frutas y nueces para su tradicional celebración navideña.
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Tronco de Navidad clásico
El abeto come / Bahareh Niati
Un postre tradicional no estaría completo sin un tronco de Navidad. Este clásico pastel navideño es rico y decadente y seguramente deleitará a todos en la cena.
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Pastel de frutas con especias y brandy
El abeto come / Cara Cormack
¡El pastel de frutas navideño es sin duda mejor cuando lo preparas desde cero! Está repleto de frutas y especias, además de brandy y jugo de naranja que completan el sabor. Te sorprenderá lo delicioso que es.
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Rollo de pastel de calabaza
El abeto come / Cara Cormack
Este rollo de pastel de calabaza de primera categoría está relleno con un irresistible relleno de queso crema. Es un pastel navideño popular y un pequeño bocado demostrará por qué. Prepare dos y guarde porciones individuales envueltas en el congelador para servir cuando sus amigos y familiares pasen por su casa durante las fiestas.