El abeto come / Isabella DiRenzo
El lemontini In and Out transforma el martini seco In and Out en un dulce cóctel de postre . Reemplaza el vermut seco con el delicado sabor del limoncello y es el lugar perfecto para presumir de su vodka premium favorito.
Con solo dos ingredientes, esta receta es increíblemente sencilla y rápida de preparar. Para empezar, enjuaga el vaso con limoncello y luego agrega vodka agitada. ¡Eso es todo! El resultado es un cóctel semidulce y ácido del que seguro te enamorarás.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
-
3 onzas de vodka
-
1 chorrito de limoncello
-
Ralladura de limón para decorar
Pasos para hacerlo
-
Reúne los ingredientes.
El abeto come / Isabella DiRenzo
-
Vierta un chorrito de limoncello en una copa de cóctel congelada . Revuelva el licor en el vaso hasta que toda la superficie quede cubierta de manera uniforme. Descarte el exceso de limoncello.
El abeto come / Isabella DiRenzo
-
Agite el vodka en una coctelera llena de hielo.
El abeto come / Isabella DiRenzo
-
Cuele el vodka agitado en la copa de cóctel revestida.
El abeto come / Isabella DiRenzo
-
Decorar con una rodaja de limón. Servir y disfrutar.
El abeto come / Isabella DiRenzo
Consejos
- No se puede enfatizar lo suficiente la importancia de servir un vodka de primera calidad para este cóctel. Constituye toda la bebida, por lo que realmente debes disfrutar del vodka solo para obtener la mejor experiencia.
- El limoncello es un licor dulce y espeso con sabor a limón que se suele utilizar para decorar helados, por lo que es ideal para preparar bebidas deliciosas. Es mejor si se conserva frío en el congelador.
- Preparar limoncello en casa es muy fácil, pero no es un proceso rápido. Es uno de los tiempos de infusión más largos para licores y el sabor tardará casi tres meses en desarrollarse por completo. Si tienes paciencia, ¡verás que la espera merece la pena!
- Enfriar el vaso mejorará considerablemente este lemontini y lo mantendrá agradable y frío. Si no tienes espacio en el congelador para vasos de cóctel, la forma más rápida de enfriarlo es colocar algunos cubitos de hielo en el vaso y luego vaciarlos antes de preparar el martini.
Variaciones de recetas
- Si lo desea, vuelva a utilizar vermut, pero agréguelo a la coctelera junto con el vodka. Es una excelente manera de agregar un toque dulce al martini con vodka ; 1/2 onza de vermut seco crea un cóctel perfectamente equilibrado.
- Cubre el borde del vaso con azúcar antes de enjuagarlo con limoncello. Cada sorbo será un poco más dulce.
- ¿No tienes limoncello? Prepara un jarabe con sabor a limón para enjuagar el vaso como sustituto. Esto puede ser tan fácil como agregar un poco de jugo de limón al jarabe simple (básicamente, hacer una mezcla agria ). También puedes darle sabor al jarabe simple con la ralladura de un limón entero mientras aún está caliente y dejar que el sabor se infunda hasta que se enfríe por completo.
- Si tienes un vodka con un sabor favorito , pruébalo en el lemontini. Algunas buenas opciones incluyen cualquiera de los vodkas de frutos rojos, así como los de cítricos y coco. Asegúrate de elegir vodkas de calidad para obtener los mejores resultados.
¿Qué tan fuerte es un Lemontini In and Out?
El lemontini de entrada y salida será un poco más ligero que el vodka que sirvas. Si se tiene en cuenta la dilución del batido y ese toque de limoncello, el contenido de alcohol de este martini debería rondar el 34 % de alcohol por volumen (68 grados). Su sabor dulce enmascarará la potencia y es un trago doble de vodka, así que asegúrate de tomártelo con calma.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 248 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 8 gramos | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 248 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 8g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Azúcares totales 7g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 8 mg | 40% |
| Calcio 8 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 11 mg | 0% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |