El abeto / S&C Design Studios
Los shots de gelatina son un divertido complemento para cualquier fiesta. Estos shots alcohólicos son fáciles de preparar y vienen en todos los colores y sabores imaginables.
Si bien el vodka es una opción popular debido a su sabor neutro, encontrarás recetas de shots de gelatina que usan ron, tequila, whisky, licores, vino e incluso una cerveza oscura. Algunos tienen capas y otros son agradables y simples. También puedes ser bastante creativo con los moldes. Usa estas recetas para una fiesta y deja que te inspiren para diseñar tus propias creaciones de gelatina con mucho espíritu.
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Tabla de Contenidos
Shots básicos de gelatina
El abeto
Con la receta básica de shots de gelatina , puedes crear delicias de gelatina con sabor a que te guste. Simplemente elige un sabor de gelatina y agrega el licor de tu elección . Usa el vodka estándar o cámbialo por ron, tequila o whisky. Incluso puedes usar una combinación de licores y agregar licores saborizados para crear una mezcla personalizada.
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Shots de gelatina de whisky sour
Alexandra Grablewski / Getty Images
Elige bourbon o un whisky mezclado suave y mézclalo con jugo de limón y almíbar simple para esta receta de trago de gelatina de whisky sour . La gelatina sin sabor garantiza que esos tres ingredientes controlen el sabor mientras replicas el sabor agridulce de un whisky sour . Agrega colorante de alimentos para darles el aspecto que desees.
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Shots de gelatina de daiquiri de plátano
El abeto / S&C Design Studios
El daiquiri de plátano es una bebida deliciosa, por lo que también es ideal para preparar tragos de gelatina. Para esta receta de trago de gelatina de daiquiri de plátano, utilizarás una fórmula cuidadosamente equilibrada de ron, licor de plátano y triple sec con gelatina de plátano. Es dulce, afrutado y puede que incluso sea un poco demasiado bueno.
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Chupitos de gelatina de margarita
El abeto / S&C Design Studios
Ácidos y tentadores, los shots de gelatina de margarita siempre son un éxito. Se preparan con los ingredientes clave del cóctel: tequila, triple sec y jugo de lima. Si bien la receta usa gelatina de lima, puedes reemplazarla por gelatina de fresa, piña u otros sabores para imitar tus margaritas favoritas .
Formas de tragos de gelatina
Los shots de gelatina suelen prepararse en vasitos de plástico pequeños. Si bien eso hace que servirlos sea más fácil, puedes usar cualquier molde que te guste. Los moldes para caramelos ligeramente engrasados, los moldes para muffins en miniatura y las bandejas para cubitos de hielo ofrecen una alternativa que genera pocos residuos. O bien, vierte la gelatina en una bandeja para hornear y córtala en cuadrados del tamaño de un bocado una vez que esté lista. Los vasos de shot comunes también funcionan, pero necesitarás cucharas pequeñas para comer la gelatina.
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Shots de gelatina de limonada rosa
El abeto
Las frutas cítricas ahuecadas también son excelentes para hacer moldes de gelatina. En esta receta de trago de gelatina de limonada rosa , las mitades de limón se rellenan con gelatina con vodka y sabor a limonada rosa. Una vez que están listas, se cortan en gajos, lo que hace que comerlas sea divertido y fácil.
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Shots de gelatina de champán
El abeto
El vino espumoso y el refresco de limón y lima le dan a estos shots de gelatina de champán un sabor transparente pero vivo. Son fáciles de hacer con solo cuatro ingredientes, incluida la gelatina sin sabor, puedes agregar colorante de alimentos y formar la gelatina en moldes encantadores para que se adapten a la temática de tu fiesta.
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Shots de gelatina de manzana y caramelo
El abeto
Con el aspecto de un dulce otoñal favorito, estos shots de gelatina de manzana y caramelo son ideales para las fiestas de otoño. Las manzanas se utilizan como molde natural para la deliciosa gelatina de sidra de manzana , caramelo derretido y vodka con caramelo. Son tan deliciosos como lindos y seguro que agradarán a todos.
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Shots de gelatina de naranja y caramelo de maíz
La Picea / Diana Chistruga
Diseñadas para fiestas de Halloween pero ideales para cualquier celebración, estas naranjas con caramelo de maíz son muy divertidas. Creadas en capas, la gelatina blanca cremosa incluye leche de coco y gelatina sin sabor, mientras que la otra utiliza gelatina de naranja. Ambas están condimentadas con licor de naranja y las cáscaras de naranja forman un molde.
Cómo hacer shots de gelatina en capas
Colocar las capas de gelatina requiere más tiempo y atención. El truco es dejar que cada capa se endurezca lo suficiente para que los colores no se destiñan al agregar la siguiente capa. Esto suele llevar entre 15 y 20 minutos y, si las capas se solidifican demasiado, los shots pueden desmoronarse una vez que se sacan del molde. Puedes hacer esto con cualquier shot de gelatina y mezclar y combinar sabores para crear nuevas creaciones coloridas y sabrosas.
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Chupito de Guinness y gelatina verde
El abeto / S&C Design Studios
Una pinta de Guinness ofrece muchas opciones culinarias y es una base excelente para esta receta. Sin embargo, la cerveza negra oscura no está sola en el trago de Guinness y gelatina verde. El whisky irlandés se une a la cerveza en la capa oscura y luego la gelatina infusionada con crema irlandesa forma la parte superior. El colorante verde para alimentos lo hace digno de una fiesta del Día de San Patricio ; si no lo usas, el trago parece un vaso de Guinness en miniatura, con toda la espuma.
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Shots de gelatina de pastel de arco iris
La Picea / Bahareh Niati
Si lo que quieres son chupitos de gelatina espectaculares, prueba esta receta de pastel de arcoíris. Los chupitos coloridos incluyen limonada, leche condensada azucarada y un vodka dulce como crema batida, pastel o vainilla. Una vez listos, desmóldalos y agrega decoraciones para crear pequeños obsequios de fiesta similares a un pastel de cumpleaños.