El abeto come / Margot Cavin
El cóctel Bed of Roses muestra el lado más suave de Jägermeister . Es una receta inusual para el licor que se ha vuelto famoso (o infame) por bebidas para fiestas como el Jäger Bomb , pero es un cóctel muy delicioso que no querrás perderte.
Esta receta es en realidad un poco como un Jägermeister sour . Notarás que el jugo de limón solo supera al licor. Con el jugo de lima agregado, se convierte en una bebida con un fuerte sabor cítrico. Esto funciona sorprendentemente bien porque los jugos agregan una acidez refrescante contra el aroma herbal de Jäger, y todo se equilibra con la dulzura afrutada de la granadina. Una sola degustación demostrará que Jäger realmente tiene un lugar en los cócteles de alta gama.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
El abeto come / Margot Cavin
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En una coctelera , vierte el Jägermeister, el jugo de limón, la granadina y el jugo de lima. Llena con hielo.
El abeto come / Margot Cavin
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Agite bien.
El abeto come / Margot Cavin
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Colar en un vaso de cóctel o old fashioned .
El abeto come / Margot Cavin
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Añade una rodaja de lima y una cereza como decoración. Sirve y disfruta.
El abeto come / Margot Cavin
Consejos
- Los jugos de cítricos frescos mejorarán enormemente este cóctel. De hecho, puedes prepararlo de manera muy sencilla exprimiendo un limón y una lima enteros directamente en la coctelera. Ambas frutas suelen producir la cantidad perfecta de jugo que requiere la receta.
- Si realmente quieres mejorar tu preparación, prueba la bebida con granadina casera . Es muy fácil de hacer porque es básicamente un jarabe simple hecho con jugo de granada en lugar de agua. Incluso puedes usar la fruta fresca cuando esté en temporada (normalmente a fines del otoño y principios del invierno).
- Deshazte de ese frasco de marrasquinos rojo neón y reemplázalo con cerezas al marrasquino reales. Marcas como Luxardo elaboran cerezas excelentes para decorar y no están blanqueadas ni teñidas como las de color rojo brillante. También puedes buscar cerezas “cóctel” de muchas empresas o hacer tus propios marrasquinos cuando las cerezas estén en temporada.
Variaciones de recetas
- Como sucede con todas las bebidas ácidas, ajusta los ingredientes agridulces a tu gusto personal. Es posible que te resulte más fácil mezclar partes iguales de Jäger y limón o que prefieras solo un toque de granadina.
- Jägermeister utiliza una receta patentada de hierbas y productos botánicos para obtener el sabor, pero hay un par de licores similares que puedes usar como sustituto en esta receta. Underberg es otro licor alemán muy similar y Ramazzotti Amaro también es un digestivo recomendado.
¿Qué tan fuerte es un cóctel Bed of Roses?
El lecho de rosas no solo demostrará que el Jäger se puede disfrutar con sabores delicados y frescos, sino que también es un cóctel sorprendentemente de bajo grado alcohólico. Dado que el licor de 70 grados es el único alcohol, se agita hasta alcanzar solo un 9 por ciento de ABV (18 grados). Eso hace que esta bebida estilo martini sea más ligera que la mayoría de los vinos.
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 232 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 39 gramos | Carbohidratos |
| 1 gramo | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 232 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 24 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 39 g | 14% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| Azúcares totales 24g | |
| Proteína 1g | |
| Vitamina C 34 mg | 170% |
| Calcio 34 mg | 3% |
| Hierro 1 mg | 3% |
| Potasio 198 mg | 4% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |