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El bourbon se viste de gala en el sencillo cóctel Gold Rush. Es una forma divertida y ágil de disfrutar de tu whisky favorito y existen dos recetas aceptadas que puedes usar para prepararlo.
En ambos cócteles Gold Rush, el bourbon se combina con jugo de limón. Para la bebida más vivaz de las dos, se utiliza un licor de jengibre que, de hecho, domina la bebida y realza el sabor del whisky. En la otra variante, las cosas son un poco más dulces, ya que un jarabe de miel casero reemplaza al licor.
Cualquier cóctel Gold Rush es una excelente bebida y ofrece el marco perfecto para explorar bourbons nuevos y familiares.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 onza de whisky bourbon
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1 1/2 onzas de licor de jengibre
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1/2 onza de jugo de limón recién exprimido
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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Vierta los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo.
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Colar en una copa de cóctel fría .
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Servir y disfrutar.
Esta receta de Gold Rush tiene un sabor mucho más suave que la otra. La ausencia de jengibre es la principal diferencia y se utiliza un jarabe de miel en su lugar. Es muy similar al Bee’s Knees a base de ginebra con solo una ligera variación entre los elementos dulces y ácidos. También se podría considerar como un enfoque diferente al Whiskey Sour .
Es un cóctel delicioso que puede funcionar mejor con algunos bourbons que con otros.
Para preparar la bebida, mezcle 2 onzas de bourbon con 3/4 onzas de jugo de limón fresco y 1 onza de jarabe de miel. Cuélelo en una copa de cóctel fría.
Cada botella de bourbon tiene sus propias características únicas y es por eso que este estilo de whisky es tan querido. Sin embargo, generalmente se agrupan en dos perfiles de sabor: intenso y suave. Esto te brinda algunas opciones interesantes a la hora de elegir un buen whisky para Gold Rush.
Gran parte de esto dependerá del gusto, así que prueba distintos bourbons para ver cuál disfrutas más.
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Los bourbons atrevidos suelen tener una graduación superior a 80 grados y están llenos de un sabor potente y audaz.
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Los bourbons suaves tienen un perfil de sabor más suave, aunque pueden embotellarse con una graduación superior a 80 grados y de ninguna manera son un whisky “delicado”.
¿Cuál elegir? En realidad, es muy divertido combinar cualquiera de los dos estilos de bourbon con cualquiera de los cócteles Gold Rush. Si te apetece una bebida con mucho sabor, prueba un bourbon intenso con la receta de jengibre. Si prefieres algo suave y relajante, prueba un bourbon suave con el jarabe de miel. Por otra parte, puedes mezclar y combinar los dos perfiles de sabor.
Aquí hay muchas posibilidades y cada nueva bebida que prepares puede ser una experiencia completamente nueva.
¿Qué tan fuertes son los cócteles Gold Rush?
De cualquier forma que lo prepares, el Gold Rush es casi tan fuerte como otros cócteles de whisky de este estilo. Es un poco más ligero que otros como el Manhattan porque se incluyen algunos mezcladores sin alcohol en ambas recetas.
Sin embargo, el Gold Rush no es la bebida más ligera que se puede preparar y está lleno de sabor. Con un whisky de 80 grados, podemos estimar que estos cócteles tienen un contenido de alcohol de:
- Fiebre del oro del jengibre: 23 % de alcohol por volumen (46 grados)
- Fiebre del oro con miel: 18 % de alcohol por volumen (36 grados)
| Información nutricional (por porción) | |
|---|---|
| 242 | Calorias |
| 0 gramos | Gordo |
| 25 gramos | Carbohidratos |
| 0 gramos | Proteína |
| Datos nutricionales | |
|---|---|
| Raciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorias | 242 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 8 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 20g | |
| Proteína 0g | |
| Vitamina C 2 mg | 11% |
| Calcio 2 mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 33 mg | 1% |
| *El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. | |