El Purple Viking es una bebida mixta interesante y muy agradable. Es uno de esos tragos con soda ( como el té helado Long Island) que parece ser una mezcla aleatoria de bebidas espirituosas (lo que haya a mano en el momento), pero el resultado es sorprendentemente bueno.
Esta es una de las recetas de bebidas Southern Comfort más sabrosas. El sabor afrutado del licor de whisky se combina con otros sabores frutales, como la naranja del curaçao azul, un licor de arándanos y las bayas de endrinas de la ginebra de endrinas. Si le agregas un chorrito de jugo de lima, una mezcla agria y soda de limón y lima, tendrás una bebida compleja de color morado oscuro. Es muy divertida y, a pesar de todo lo que está pasando, es sorprendentemente refrescante.
Tabla de Contenidos
Ingredientes
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1 onza de Southern Comfort
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1 onza de licor de curaçao azul
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1 onza de licor de arándanos
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1 onza de ginebra de endrinas
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Salpicar jugo de limón
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Mezcla agria para salpicar
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Splash de refresco de limón y lima
Pasos para hacerlo
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Reúne los ingredientes.
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En un vaso alto lleno de hielo, vierta el Southern Comfort, el curaçao azul, el licor de arándanos, la ginebra de endrinas, el jugo de lima y la mezcla agria.
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Cubrir con un chorrito de soda.
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Servir y disfrutar.
Si ha disfrutado de un Purple Viking en cualquier momento durante las últimas décadas, ahora es el momento de darle otra oportunidad. Esto se debe a que en 2017 se produjo un cambio emocionante en Southern Comfort (popularmente llamada SoCo). Después de que la marca fuera comprada por Sazerac Company a Brown-Forman en mayo de ese año, la fórmula cambió y el whisky volvió .
Así es, si pensabas que bebías whisky con sabor durante todos estos años, te equivocas y no eres el único. La base de SoCo ha sido durante mucho tiempo un licor de grano neutro, similar a muchos vodkas, y este tema ha dado lugar a innumerables debates en los bares a lo largo de los años.
Aunque la receta exacta de SoCo sigue siendo un secreto, Sazerac ha asegurado a sus seguidores leales que incluye una selección de su whisky norteamericano . Ahora es más fiel a la receta original de 1874 creada por MW Heron de Nueva Orleans, quien fundó la marca. Esta es una excelente noticia para los fanáticos del Purple Viking y otros cócteles SoCo como el Scarlett O’Hara .
También tienes más opciones en la estantería de licores: Southern Comfort Original tiene un 35 por ciento de alcohol por volumen (70 grados) y hay una versión de etiqueta negra de 80 grados, así como una embotellada de 100 grados. Todas tienen una base de whisky distintiva con esas frutas y especias características que hicieron que la marca fuera un éxito a lo largo de los años. Definitivamente es un gran momento para redescubrir esta marca icónica, incluso si no te gustaba en el pasado.
¿Qué tan fuerte es el cóctel Purple Viking?
Se vierten cuatro licores en el Purple Viking y constituyen la mayor parte de la bebida, por lo que no es la bebida más suave que se puede preparar. Sin embargo, cada uno de los licores tiene alrededor de un 30 por ciento de alcohol por volumen y eso ayuda a reducir un poco el contenido de alcohol (a menos que elijas el SoCo de 100 grados).
Al mezclar Southern Comfort de 70 grados en una bebida de 6 onzas, la Purple Viking tiene alrededor de un 20 por ciento de ABV (40 grados) . Es una de las bebidas altas más fuertes que puedes preparar, pero no es demasiado potente. Es posible que quieras tomártelo con calma porque puede producir una resaca terrible .
Información nutricional (por porción) | |
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248 | Calorias |
0 gramos | Gordo |
25 gramos | Carbohidratos |
0 gramos | Proteína |
Datos nutricionales | |
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Raciones: 1 | |
Cantidad por ración | |
Calorias | 248 |
% Valor diario* | |
Grasa total 0 g | 0% |
Grasa saturada 0g | 0% |
Colesterol 0 mg | 0% |
Sodio 4 mg | 0% |
Carbohidratos totales 25 g | 9% |
Fibra dietética 0g | 0% |
Azúcares totales 23g | |
Proteína 0g | |
Vitamina C 6 mg | 32% |
Calcio 4 mg | 0% |
Hierro 0 mg | 0% |
Potasio 27 mg | 1% |
*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día para asesoramiento nutricional general. |