Come y bebe como James Bond

Daniel Craig - estreno alemán de 'Spectre'

Corbis vía Getty Images / Getty Images

Mientras está ocupado persiguiendo villanos y salvando el mundo, James Bond es un tipo completamente británico. Le encanta la comida y la bebida. La comida de cualquier tipo no aparece muy a menudo en las películas de Bond, pero hay bastante más detalle sobre la comida en la serie de libros de 007 de Ian Fleming. De hecho, hay párrafos enteros dedicados a describir las comidas de Bond. Tiene gustos eclécticos y suele comer en lugares lejanos, pero más cerca de casa, saborea sus comidas favoritas. 

Si quieres comer como James Bond, mira estas comidas británicas, desde el desayuno hasta la cena y los cócteles.

En Desde Rusia con amor , Fleming escribe: “El desayuno era la comida favorita de Bond del día”. En el desayuno, a Bond le encantan los huevos, preferiblemente revueltos, con tocino o salchichas . Disfruta de la mermelada o confitura de fresa en sus tostadas, pero este británico por excelencia prefiere el café negro fuerte al . A lo largo de la serie 007, hay varias referencias a Bond comiendo huevos, tanto en el desayuno como para un refrigerio nocturno.

James Bond es carnívoro. Le encantan la carne de vacuno, el cordero y la caza. En “Goldfinger” se le ve disfrutando de un curry, y en “From Russia With Love”, de un doner kebab. En el almuerzo y la cena, se sabe que disfruta de urogallo asado con champán rosado, espárragos y salsa holandesa, filete y patatas fritas, o rosbif frío con ensalada de patatas. Bond no es reacio a los mariscos, ya que a menudo come  cangrejo aderezado  para el almuerzo (como en “Diamonds are Forever”) y se adentra en el lenguado a la parrilla de vez en cuando.

Cuando está en casa, come comida británica, pero cuando viaja, 007 disfruta de la comida local que tiene a su disposición. Tal vez langostinos franceses, tagliatele verdi italianos o los famosos cangrejos de piedra con mantequilla derretida de Estados Unidos.

Los fans asocian a 007 con el martini batido, pero James Bond también  disfruta de otros tipos de licores . El champán Bollinger es un favorito recurrente, y   en una de las películas se disfrutó de un black velvet (Guinness y vino espumoso). En Casino Royale,  Fleming ofrece la receta de The Vesper , un martini que incluye ginebra Gordon’s, vodka, Kina Lillet y una cáscara de limón para decorar. En tres libros se menciona el popular cóctel de whisky, el  old-fashioned , que la mayoría de las veces era doble. Y cuando disfruta de una bebida al aire libre , Bond suele pedir un  americano , a menudo con Perrier, ya que “el agua con gas cara es la forma más barata de mejorar una bebida mediocre”.

Scott’s of Mayfair (originalmente en Coventry Street) era uno de los favoritos de Ian Fleming y ha aparecido en las películas de Bond. Scott’s es un famoso restaurante de Londres y se especializa en mariscos. Las películas incluso colocan a 007 en la misma mesa que Fleming prefería.

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