Los 10 mejores cócteles irlandeses

Café irlandés

Como es el cóctel más famoso de Irlanda, es difícil ignorar la excelencia de un café irlandés bien preparado . Este es un original irlandés y no habrás disfrutado realmente del café irlandés hasta que lo hayas probado tal como lo preparó Joe Sheridan por primera vez en los años 40.

A veces, la popularidad de una bebida hace que parezca inalcanzable, pero esta es en realidad bastante simple si la analizamos en detalle: elija un buen whisky irlandés , prepare una taza de café fuerte, agregue un poco de azúcar morena y cúbralo con crema batida ligera. Ningún otro cóctel de café iguala la maravilla de estos cuatro ingredientes simples.

Encurtido

Jameson es el whisky irlandés más vendido del mundo y es la estrella del pickleback . Esta sencilla bebida de dos partes, una creación moderna, ha sido una de las curas favoritas para la resaca durante bastante tiempo. Cuando un barman de Brooklyn le puso su nombre en 2006, el pickleback rápidamente atrajo la atención del mundo.

No hay secretos para preparar un pickleback: se trata de un trago de Jameson acompañado de un trago de jugo de pepinillos. Puedes optar por una salmuera elegante o simplemente tomar el frasco de pepinillos que tengas en la heladera. Si bien es simple, hay algo mágico en este dúo que hace que los bebedores vuelvan a por más.

Manhattan irlandés

Cada bebida espirituosa tiene su versión del martini. Si tiene un whisky irlandés de primera calidad para presumir, el Manhattan irlandés es la mejor opción. El whisky irlandés es famoso por su suavidad, y esta receta le hace justicia con el simple realce del vermut dulce y los bitters. Es una excelente bebida para la cena y aún mejor con un whisky irlandés de pura malta o de alambique bien añejado .

Tónico de whisky

Hazte a un lado, ginebra, el whisky irlandés ha llegado para apoderarse de la escena de las tónicas. La tónica de whisky es una bebida mixta sencilla que combina el whisky irlandés con el agua tónica . El ligero y afrutado sabor a roble del whisky se realza con el amargor seco de la tónica, y la guarnición de limón alegra la mezcla de forma maravillosa. Sirve esta bebida con algunas comidas tradicionales irlandesas y disfrutarás de una experiencia gastronómica inolvidable.

Cerveza irlandesa

El whisky con jengibre es un trago dulce, pero cuando te apetezca algo más picante, prepara una cerveza irlandesa . Puede que la reconozcas como una Irish Mule; como cualquier bebida mixta “mula”, la cerveza de jengibre es el ingrediente característico. Con la variedad de whiskies irlandeses de calidad y cervezas de jengibre disponibles, puedes mezclar y combinar los dos para crear infinitas combinaciones. Cada uno tendrá sus propias sutilezas y es divertido explorar las posibilidades.

Terciopelo negro

Guinness es la cerveza irlandesa más famosa a nivel internacional. Muchos bebedores disfrutan de la cerveza negra oscura y es sorprendentemente útil en recetas de cocina . Cuando se te antoje una “pinta de cerveza negra” pero quieras aligerarla, prepara una Black Velvet . Sin necesidad de mezclar, la receta del siglo XIX simplemente vierte cerveza negra fría y champán en una copa. Los sabores contrastantes se acentúan muy bien y es una manera fantástica de brindar en cualquier celebración.

Negro y dorado

En Irlanda, su país de origen, la cerveza Guinness no es necesariamente la reina. Ese título suele corresponder a Harp, la famosa cerveza lager irlandesa elaborada en Dublín , aunque el país también cuenta con una increíble escena de cerveza artesanal. La sidra irlandesa Magner’s (conocida como Bulmers en Irlanda) también se sitúa constantemente en lo más alto de la lista de los bebedores irlandeses.

Combina estos dos favoritos irlandeses con Guinness en el mismo vaso con tragos de cerveza en capas. Como variante de la cerveza negra y canela , cuando se vierte Guinness sobre Harp, la bebida se llama mitad y mitad. Cambia la capa inferior por Magner’s y tendrás una negra y dorada. Todas son divertidas de hacer y una gran excusa para perfeccionar tus habilidades en la barra.

Chupito de Guinness y gelatina verde

La gelatina de Guinness es algo real y muy sabrosa. ¡Olvídate de la versión con condimentos y diviértete llevándola al mundo de los tragos de gelatina!

La cerveza se mezcla con whisky irlandés para crear la base de Guinness y los tragos verdes. Se cubre con una capa de gelatina verde condimentada con crema irlandesa para completar la bebida de fiesta de temática irlandesa. Se prepara tan rápido como se endurece la gelatina y es casi tan divertido de preparar como de compartir con amigos.

Trago de té verde

El whisky irlandés combina bien con una gran variedad de cócteles. Una de las combinaciones más inusuales se muestra en estos pequeños shots de té verde . No hay té de por medio y tampoco sabe a té. En cambio, el shot parece té verde y en realidad es una mezcla de whisky, aguardiente de melocotón, sour mix y soda de limón y lima. Es un shot delicioso y se bebe mucho más fácilmente que incluso el shot de whisky más suave.

Ojos irlandeses

Una botella de crema irlandesa , ya sea Baileys, Carolan’s o cualquier otra marca, abre un mundo de posibilidades para preparar cócteles. Es una de las botellas más utilizadas en el bar y combina bien con casi cualquier cosa. Si bien puedes usar crema láctea, preparar este cóctel Irish Eyes con el licor de crema característico de Irlanda lo convierte en una verdadera delicia irlandesa.

Un delicioso cóctel verde. Para prepararlo, también necesitarás whisky irlandés y crema de menta verde. Agítalo, sírvelo con hielo y disfruta del dulce sabor de este divertido cóctel de whisky irlandés .