Las costillas de res se cocinaron a fuego lento durante mucho tiempo y en una olla de cocción lenta , y es posible que una de las mejores formas de lograr que queden perfectamente cocidas. Después de cocinarlas durante horas en la olla de cocción lenta, las costillas pasan de ser masticables y duras a estar tiernas y se derriten en la boca. Son una comida perfecta para el invierno, especialmente cuando se sirven con papas o fideos cocidos calientes, y son una excelente cena entre semana o para el domingo.
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Tabla de Contenidos
Costillas de res en olla de cocción lenta con salsa de tomate
Imágenes de Getty Images
En esta receta abundante, primero se asan las costillas cortas para que se doren cuando se agregan a la olla de cocción lenta. La carne se cocina con champiñones , trozos de zanahoria y una salsa de tomate espesa para una comida familiar satisfactoria que se puede servir con pasta. ¡A todos les encantarán estas costillas cortas de res en olla de cocción lenta con salsa de tomate !
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Costillas de res asiáticas en olla de cocción lenta
La Picea / Abadía Littlejohn
Una combinación de salsa de soja y ajo picante le da a estas costillas de res asiáticas cocinadas a fuego lento un sabor dulce y salado que parece sacado de tu restaurante chino favorito . Además, solo se necesitan unos pocos ingredientes para esta receta genial. ¡Es posible que nunca más vuelvas a pedir comida para llevar!
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Costillas cortas a la borgoña en olla de cocción lenta
La Picea / Diana Rattray
Estas costillas deshuesadas al estilo francés cocinadas a fuego lento con salsa burdeos tienen un gran sabor gracias al vino tinto y al caldo de res, combinados con una salsa preparada, especias y cebollas. Sírvalas sobre puré de papas y una baguette crujiente para mojar en la deliciosa salsa.
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Costillas cortas doradas
James Baigrie-Photolibrary/Getty Images
La sopa de hongos dorados le agrega un sabor único a este sabroso plato de costillas doradas . Las zanahorias, las cebollas y el apio se cocinan junto con las costillas, formando una cena lista para usar que puedes cocinar durante la noche y luego congelar para disfrutar más tarde.
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Costillas cortas sabrosas en olla de cocción lenta
El abeto
Las costillas cortas se cocinan a fuego lento hasta alcanzar la perfección con una mezcla de vino tinto y verduras picadas. Sirva estas sabrosas costillas cortas cocinadas a fuego lento sobre puré de papas y panecillos suaves para mojar en la salsa.
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Costillas de cerdo en olla de cocción lenta y vino tinto
El abeto / Qi Ai
La mezcla de sopa de cebolla y el caldo de res le agregan sabor y picante a estas costillas de res cocidas en olla de cocción lenta y vino tinto . Se cocinan en la olla de cocción lenta durante todo el día, lo que garantiza que tendrá una comida familiar abundante que es excelente para calentar el estómago en el invierno.
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Costillas de res deshuesadas en olla de cocción lenta
El abeto come / Nita West
Estas costillas de res tiernas y que se derriten en la boca con champiñones y cebollas se sirven con su deliciosa salsa de vino tinto. Sírvalas con un cucharón sobre puré de papas, fideos cocidos calientes o arroz blanco esponjoso .
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Costillas de res estofadas en vino en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Costillas de res estofadas en vino y salteadas en una olla de cocción lenta, y verduras picadas, que se agregan a la olla de cocción lenta con un poco de caldo de pollo y abundante vino tinto para lograr una receta que produce una carne deliciosamente tierna. Sirva con puré de papas o papas gratinadas .