Martini irlandés

Martini irlandés

Fotografía de Steve Brown/Photolibrary/Getty Images

Deberes:
3 minutos

Cocinar:
0 minutos

Total:
3 minutos

Servicio:
1 porción

Producir:
1 cóctel

El martini irlandés es una variación sencilla del martini con vodka . El ingrediente que lo convierte en irlandés es, por supuesto, el whisky irlandés . La cantidad de whisky puede ser pequeña, pero marca una gran diferencia. Al usarlo para enjuagar el vaso , estás agregando sustancia, color y sabor a esa base de martini seco . La bebida resultante es un poco más compleja y sorprendentemente satisfactoria.

Al preparar una bebida tan simple como esta, asegúrese de elegir bebidas espirituosas de primera calidad . No hay jugos ni ingredientes muy aromatizados que oculten los defectos de las bebidas espirituosas más baratas y su experiencia con el martini irlandés será mucho mejor si comienza con ingredientes de calidad.

Ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes.

  2. Vierta el whisky irlandés en una copa de cóctel fría .

  3. Gírelo alrededor del vaso para cubrir el interior y luego deseche el exceso de whisky.

  4. Vierta el vodka y el vermut seco en una coctelera llena hasta la mitad con hielo picado .

  5. Agite bien .

  6. Colar en el vaso enjuagado.

  7. Decorar con una rodaja de limón. Servir y disfrutar.

Consejos

  • ¿”Tirar” el whisky? ¡Sí, claro! En lugar de desperdiciar un buen whisky, sigue adelante y bebe el exceso o resérvalo en un vaso de chupito para más tarde. Además, si estás preparando algunos martinis irlandeses, puedes transferir la misma media onza a cada vaso.
  • Un vaso frío hace que esta bebida sea un poco mejor. Si no tienes espacio en el congelador para un par de copas de cóctel, opta por la opción rápida. Simplemente llena el vaso con algunos cubitos de hielo mientras reúnes los ingredientes y las herramientas, luego tíralos justo antes de enjuagar el whisky.
  • Asegúrate de que el vermut esté fresco, ya que el vermut rancio no es bueno para el martini. El vino fortificado tiene una vida útil corta, solo tres meses después de abrir la botella. También debe conservarse en el refrigerador.

Variaciones de recetas

  • En lugar de vodka, prueba el martini irlandés con ginebra . El sabor adicional de los ingredientes botánicos de esta bebida espirituosa resulta realmente interesante con un toque de whisky irlandés.
  • También puedes probar esta receta con whisky escocés. Será un poco diferente al martini ahumado , que utiliza solo una pizca de whisky como modificador en lugar de vermut. Prueba con whisky escocés mezclado en lugar de whisky de malta puro muy ahumado.

¿Qué tan fuerte es un martini irlandés?

Al igual que con cualquiera de los martinis que solo contienen alcohol , ¡no esperes que este sea un trago ligero! Si tienes en cuenta el whisky que se sirve, el contenido de alcohol del martini irlandés es de un enorme 31 por ciento (62 grados). Eso está en línea con los martinis de ginebra y vodka, así como con el Manhattan de whisky . Cuando explores estos cócteles, no dejes que su elegante apariencia te engañe y te haga beber uno de más (son engañosos).

Información nutricional (por porción)
218 Calorias
0 gramos Gordo
3g Carbohidratos
0 gramos Proteína
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).
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